Gastronomi Turkey Otel Ekipmanları ve Yiyecek İçecek https://www.gastronomiturkey.com Turizm sektörünün vazgeçilmez yayını Gastronomi Dergisi, Rafine Medya ile yoluna devam ediyor https://www.gastronomiturkey.com/images/logo.png Gastronomi Turkey Otel Ekipmanları ve Yiyecek İçecek https://www.gastronomiturkey.com 306 90 Turizm sektörünün vazgeçilmez yayını Gastronomi Dergisi, Rafine Medya ile yoluna devam ediyor https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/gastronometro-seflerinden_e837.jpg Gastronometro şeflerinden Dünya Makarna Günü’ne özel lezzet dolu tarifler https://www.gastronomiturkey.com/haber/gastronometro-seflerinden-dunya-makarna-gunu-ne-ozel-lezzet-dolu-tarifler-h11382Gastronomi Turkey Sat, 24 Oct 2020 23:10:18 GMT Metro Türkiye bünyesinde hayata geçirilen Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun şefleri 25 Ekim Dünya Makarna Günü’ne özel lezzet dolu makarna tariflerini yürekten şefler ile paylaşıyor. İşte, makarna severlerin tadına doyamayacağı, yürekten şeflerin sofralara taşıyacağı, yeşil mercimekli makarna alternatifini de içeren o lezzetli tarifler: https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/pandemi-doneminde-kuralsi_86fd.jpg Pandemi döneminde kuralsız ve karantinasız ziyaret edilebilecek ülkeler https://www.gastronomiturkey.com/haber/pandemi-doneminde-kuralsiz-ve-karantinasiz-ziyaret-edilebilecek-ulkeler-h11381Gastronomi Turkey Sat, 24 Oct 2020 11:58:16 GMT İçinde bulunduğumuz gündem tüm dünyada seyahat planlarını da etkiledi. Pandemi nedeniyle ülkeler seyahat kurallarında değişikliğe giderken, sınırlarını turistlere tamamen kapatan ülkeler de sınırlarını açık bırakan ülkeler de oldu. Bu süreçte Enuygun.com, PCR testi uygulaması ve karantina zorunluluğu olmayan ülkeleri sizin için sıraladı. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/dunya-gida-sektoru-istanb_cea7.jpg Dünya gıda sektörü İstanbul’da ticarete doyacak https://www.gastronomiturkey.com/haber/dunya-gida-sektoru-istanbul-da-ticarete-doyacak-h11380Gastronomi Turkey Sat, 24 Oct 2020 11:55:00 GMT Dünyada 7 trilyon dolarlık büyüklüğe ulaşan gıda sektörünün önemli aktörleri, CNR Food İstanbul’da tarihi buluşmaya hazırlanıyor. 2.500’ü aşkın yabancı satın almacının beklendiği fuarda, 20 ülkeden 2.000’i aşkın markanın ürünleri sergilenecek. Bayim Olur Musun? fuarı ile güçlerin birleştirildiği CNR Food İstanbul, etkinlikleriyle de dikkat çekiyor. Dünya Aşçılar Birliği (WACS) Başkanı A. Gugler’in gıdada sürdürülebilirlik konusunu masaya yatıracağı etkinlikler kapsamında Güvenilir Ürün Platformu da pandemi sürecinde markalaşmayı gündeme taşıyacak. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/a101-kapida-sehir-bazinda_3321.jpg “A101 Kapıda” Şehir bazında Türkiye’nin alışveriş alışkanlıklarını çıkarttı https://www.gastronomiturkey.com/haber/a101-kapida-sehir-bazinda-turkiye-nin-alisveris-aliskanliklarini-cikartti-h11379Gastronomi Turkey Sat, 24 Oct 2020 11:50:49 GMT Türkiye’nin en yaygın perakende zinciri A101, Nisan ayında başladığı “A101 Kapıda” uygulamasını çok kısa sürede 81 şehri kapsayacak şekilde genişleterek bu hizmeti en geniş kapsamlı veren market olurken aynı zamanda siparişi aynı gün kapıya teslim eden ilk ve tek online alışveriş platformu olma ayrıcalığını da yakaladı. Teslimat saatini müşterinin belirlediği uygulama sayesinde, artık kaliteli ürünler en ucuz fiyatlarla aynı gün kapıya teslim ediliyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/6-surdurulebilir-gida-zir_f68d.png 6. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde gıdanın geleceği konuşuldu https://www.gastronomiturkey.com/haber/6-surdurulebilir-gida-zirvesi-nde-gidanin-gelecegi-konusuldu-h11378Gastronomi Turkey Fri, 23 Oct 2020 12:22:43 GMT Sürdürülebilirlik Akademisi ve Türkiye Gıda İşverenleri Sendikası (TÜGİS) tarafından, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destekleriyle altıncısı düzenlenen Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, yurt içi ve yurt dışından önde gelen gıda markaları, girişimciler, yatırımcılar, kamu ve sivil toplum temsilcilerini bu kez ‘ekran başında’ buluşturdu. Pandemi nedeniyle herkese açık ‘online’ etkinlik olarak yapılan zirvede, pandemi sonrasında gıda ve tarım sektörlerini bekleyen gelişmeler ve çözüm önerileri tartışıldı. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/k-githane-porta-vadi-gurm_9664.jpg Kâğıthane Porta Vadi Gurme CarrefourSA Açıldı https://www.gastronomiturkey.com/haber/k-githane-porta-vadi-gurme-carrefoursa-acildi-h11377Gastronomi Turkey Fri, 23 Oct 2020 12:18:46 GMT Sabancı Holding ve Carrefour Grup iştiraki CarrefourSA, Gurme market ağını genişletmeye devam ediyor. Bu çerçevede İstanbul’daki Kâğıthane Porta Vadi Gurme CarrefourSA, CarrefourSA Genel Müdürü Kutay Kartallıoğlu ve Satış Genel Müdür Yardımcısı Şenol Arpacı’nın katılımıyla gerçekleşen törenle kapılarını açarak müşterileriyle buluştu. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/turkiye-kuru-uzum-uretimi_0db0.jpg Türkiye, kuru üzüm üretiminde açık ara dünya lideri https://www.gastronomiturkey.com/haber/turkiye-kuru-uzum-uretiminde-acik-ara-dunya-lideri-h11376Gastronomi Turkey Fri, 23 Oct 2020 12:16:55 GMT ?Türkiye, Dünya Sağlık Örgütü’nün sağlıklı ürünler listesine aldığı çekirdeksiz kuru üzümde 2020 yılındaki 271 bin tonluk rekoltesiyle, dünya kuru üzüm rekoltesinin yüzde 18’lik bölümünü tek başına üreterek açık ara dünya liderliğini korudu. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/metro-turkiye-calisanlari_135a.jpg Metro Türkiye çalışanlarından küçük işletmelere 750 bin TL’lik destek https://www.gastronomiturkey.com/haber/metro-turkiye-calisanlarindan-kucuk-isletmelere-750-bin-tl-lik-destek-h11375Gastronomi Turkey Fri, 23 Oct 2020 00:09:41 GMT Uluslararası perakende sektörünün önemli oyuncularından Metro, faaliyet gösterdiği tüm ülkelerde her Ekim ayının ikinci Salı gününe denk gelen Kendi İşim Günü’nü çalışanlarıyla birlikte işletmeleri ziyaret ederek kutladı. Metro, bu yıl 13 Ekim’de kutlanan Kendi İşim Günü’nde dünya çapında 90 bini bulan çalışanına sevdikleri küçük işletmelerden alışveriş yapmaları için maddi kaynak sağladı. Dünya genelinde binlerce işletmede 2 milyon euroya yakın; Türkiye’nin dört bir yanında faaliyet gösteren küçük işletmelerde ise 750 bin TL’yi aşan harcama yapıldı. Böylece yerli ekonominin canlandırılmasına katkıda bulunuldu. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/sutumuzun-gelecegi-bilinc_6445.jpg “Sütümüzün Geleceği Bilinçli Ellerde” projesi 'Birleşmiş Milletler Haftası'nda anlatıldı https://www.gastronomiturkey.com/haber/sutumuzun-gelecegi-bilincli-ellerde-projesi-birlesmis-milletler-haftasi-nda-anlatildi-h11374Gastronomi Turkey Fri, 23 Oct 2020 00:01:41 GMT Pınar Enstitüsü tarafından 2014 yılından bu yana yürütülen “Sütümüzün Geleceği Bilinçli Ellerde” projesi, “Örnek kapsayıcı iş modelleri” arasında yer alarak Türkiye süt sektörünü uluslararası platformlarda temsil etmeye devam ediyor. Proje, Birleşmiş Milletler (BM) Business Call to Action (BCtA) Platformu tarafından düzenlenen ve “Birleşmiş Milletler Genel Kurul Haftası” etkinlikleri kapsamında gerçekleştirilen yıllık foruma katıldı. Impact Champions programına dahil olan firmaların konuşmacı olduğu “The Impact Management Journey” oturumunda anlatıldı. Proje aynı zamanda İzmir’de gerçekleştirilen Tarım Ormanın Geleceği Zirvesi’nde “Tarımı Geleceğe Taşıyanlar” ödülü ile taçlandırıldı. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/yeni-gezi-rehberi-flyista_8e21.jpg Yeni Gezi Rehberi: “Flyista” ile seyahatin tadını çıkarın https://www.gastronomiturkey.com/haber/yeni-gezi-rehberi-flyista-ile-seyahatin-tadini-cikarin-h11373Gastronomi Turkey Thu, 22 Oct 2020 12:20:47 GMT Seyahat severler için özel olarak hazırlanan gezi rehberi niteliğindeki flyista.com faaliyete geçti. Kültür-sanat, yeme-içme, teknoloji ve zaman kazandıran ipuçları ile seyahatlerin çok daha eğlenceli ve sorunsuz geçmesine olanak sağlayan flyista.com sadece “bir tık” uzağınızda. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/le-meridien-bodrum-vitali_25f9.jpg Le Meridien Bodrum Vitalica Wellness'da Sağlıkla Buluşuyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/le-meridien-bodrum-vitalica-wellness-da-saglikla-bulusuyor-h11372Gastronomi Turkey Thu, 22 Oct 2020 12:15:22 GMT Ege’nin incisi olarak kabul edilen ve dünyanın en yüksek oksijen oranlarından birine sahip olan Bodrum’da bulunan, insana gizlilik hissi veren 650 metre uzunluğundaki özel plaja sahip olan bu sakin ve doğal cennette zaten doğal olarak arınacaksınız. Le Méridien Bodrum Beach Resort’un birinci sınıf lüks hizmetleriyle hayatınızın en konforlu konaklama deneyimlerinden birini yaşayacaksınız. Sonbahar’da Bodrum yarımadasının tertemiz havası ve muhteşem doğanın buluştuğu birbirinden özel odalardan, eşsiz suitlerden villalara, dairelere kadar otelde lüks konfor seçenekleriyle hizmet veriliyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/usta-donerci-den-usta-isi_0421.jpg Usta Dönerci®’den Usta İşi Güvenilir Döner https://www.gastronomiturkey.com/haber/usta-donerci-den-usta-isi-guvenilir-doner-h11371Gastronomi Turkey Thu, 22 Oct 2020 12:09:16 GMT Türkiye’nin lider hızlı servis restoran zinciri işletmecisi TAB Gıda, geleneksel döner lezzetini, uygun fiyat ve üstün hizmet kalitesi ile sunan kendi yarattığı Usta Dönerci® markasıyla, gıda güvenliğinin her geçen gün daha fazla önem kazandığı bugünlerde güvenilirliğiyle döner severlerin ilk adresi oluyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/domino-s-subelerinde-uv-s_4aa3.jpg Domino’s şubelerinde “UV sterilizasyon” dönemi https://www.gastronomiturkey.com/haber/domino-s-subelerinde-uv-sterilizasyon-donemi-h11370Gastronomi Turkey Wed, 21 Oct 2020 23:38:09 GMT “Mahallenin Pizzacısı” Domino’s, hayata geçirdiği inovatif uygulamalarla müşterilerinin sağlığını güvence altına almaya devam ediyor. Güçlendirilmiş sağlık ve hijyen önlemlerinin yanı sıra Türkiye’de “Temassız Teslimat” hizmetini başlatan ilk markalardan biri olan Domino’s, şimdi de farklı bir uygulamayı devreye alıyor. Zararlı mikroorganizmaların DNA’larını bozarak bulunduğu alanı tamamen sterilize eden “UV sterilizasyon cihazını” tüm sipariş sürecinde kullanmaya başlayan Domino’s, fırından teslimata tüm sipariş sürecinde tüketici sağlığını güvence altına almayı sürdürüyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/divan-pastaneleri-nden-ye_5b07.jpg Divan Pastaneleri'nden yepyeni kurabiyeler https://www.gastronomiturkey.com/haber/divan-pastaneleri-nden-yepyeni-kurabiyeler-h11369Gastronomi Turkey Wed, 21 Oct 2020 23:34:02 GMT Divan Pastaneleri ürün gamını genişletmeye devam ediyor. Çay saatlerinin olmazsa olmaz eşlikçisi tatlı ve tuzlu kurabiyelerine yenilikçi dokunuşlar yapan Divan Pastaneleri, yepyeni bir lezzet şöleni sunuyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/bonet-doner-den-et-severl_2f8f.jpg Bonet Döner’den et severleri sevindirecek kampanya https://www.gastronomiturkey.com/haber/bonet-doner-den-et-severleri-sevindirecek-kampanya-h11368Gastronomi Turkey Wed, 21 Oct 2020 13:32:40 GMT Bir asrı aşkın tecrübesiyle kırmızı et sektörünün en önemli temsilcilerinden Bonfilet’in markalarından Bonet Döner, yakın zamanda tüketicilerle buluşturduğu yeni kasap konseptinin açılışına özel 5 çeşit taze et ve et ürünlerinden oluşan fırsat paketini, şimdi sadece 189 TL’ye et severlerle buluşturuyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/2-milyon-kisi-soz-verecek_adca.jpg 2 milyon kişi ‘söz’ verecek, Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık kampanyası dünya rekoru kıracak https://www.gastronomiturkey.com/haber/2-milyon-kisi-soz-verecek-gidani-koru-sofrana-sahip-cik-kampanyasi-dunya-rekoru-kiracak-h11367Gastronomi Turkey Wed, 21 Oct 2020 13:27:38 GMT Gıda kayıp ve israfı ile mücadelede dünyaya örnek olan “Gıdanı koru sofrana sahip çık” projesinde yeni bir aşamaya geçildi. Toplumun tüm kesimlerine “Söz veriyorum” kampanyası başlatan Tarım ve Orman Bakanı Dr. Pakdemirli, bu kampanya ile dünya rekoru hedeflediklerini açıkladı. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/gidakahramanlari-icimizde_cb63.jpg #GıdaKahramanları: İçimizdeki Gönüllüler etkinliği düzenlendi https://www.gastronomiturkey.com/haber/gidakahramanlari-icimizdeki-gonulluler-etkinligi-duzenlendi-h11366Gastronomi Turkey Wed, 21 Oct 2020 13:21:54 GMT Dünya Gıda Günü kapsamında, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Birleşmiş Milletler Gönüllüleri’nin (UNV) ortaklaşa düzenledikleri #GıdaKahramanları: İçimizdeki Gönüllüler etkinliği 20 Ekim Salı akşamı online olarak gerçekleştirildi. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/alacati-muhallebicisi-17-_a5da.jpg Alaçatı Muhallebicisi 17 ilde yatırım yapmaya hazırlanıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/alacati-muhallebicisi-17-ilde-yatirim-yapmaya-hazirlaniyor-h11365Gastronomi Turkey Wed, 21 Oct 2020 13:11:30 GMT Ege’nin doğal güzelliklerinden ilham alınarak tasarlanan Alaçatı Muhallebicisi, pandemiye rağ-men yeni yatırımlarla şube sayısını arttırma kararı aldı . Marka, mevcut yatırımlarla birlikte yıl sonuna kadar 80 şubeye ulaşmayı hedefliyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/dedeman-tokat-iline-ilk-e_4d01.jpg Dedeman Tokat, iline ilk elektrikli araç şarj istasyonunu sundu https://www.gastronomiturkey.com/haber/dedeman-tokat-iline-ilk-elektrikli-arac-sarj-istasyonunu-sundu-h11364Gastronomi Turkey Wed, 21 Oct 2020 13:05:09 GMT Tokat ilinin ilk ve tek 5 yıldızlı oteli Dedeman Tokat, Zorlu Enerji’nin yeni nesil teknolojileri hayata geçirmek amacıyla yaptığı en büyük yatırımlardan olan Zorlu Energy Solutions (ZES) işbirliğiyle, elektrikli araçlar için şehrin ilk şarj istasyonunu hizmete sundu. Çevreci bina teknolojisi tasarımıyla 3 yıl önce kapılarını açan, şarj istasyonu olanağı ile; elektrikli araç rotasında da yerini alan Dedeman Tokat, hem misafirlerine hem de çevre dostu araç sahiplerine sürdürülebilir turizm hizmeti sunmaya devam ediyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/yamalak-sarisi-icin-zeyti_304f.jpg Yamalak Sarısı için zeytin işletmecilerine çağrı https://www.gastronomiturkey.com/haber/yamalak-sarisi-icin-zeytin-isletmecilerine-cagri-h11363Gastronomi Turkey Tue, 20 Oct 2020 23:11:27 GMT Adını yetiştiği topraklardan alan Ege’nin incisi Yamalak zeytininin geleneksel hasat işlemleri tamamlandı. Üreticiler, zeytinin dünyaya tanıtılması için destek bekliyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/balparmak-in-dunyaya-fayd_d12c.jpg Balparmak'ın dünyaya faydalı 40 yılı https://www.gastronomiturkey.com/haber/balparmak-in-dunyaya-faydali-40-yili-h11362Gastronomi Turkey Tue, 20 Oct 2020 23:09:26 GMT Balparmak tarafından 40. kuruluş yıldönümü nedeniyle “Dünyaya faydalı 40 yıl” mottosuyla online bir basın buluşması düzenlendi. 40. yıla özel çekilen Dünyaya Fayda Sağlayanlar adını taşıyan filmlerinin de gösterildiği toplantıda konuşan Altıparmak Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Özen Altıparmak, kuruldukları günden bu yana tüketicilere doğal ve sağlıklı balı ulaştırmak için gerçekleştirdikleri meşakkatli ve muazzam yolculuğu anlattı. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/1983beyoglu-ndan-yepyeni-_7411.jpg 1983Beyoğlu’ndan yepyeni bir lezzet; Beyoğlu çikolatalı pizza https://www.gastronomiturkey.com/haber/1983beyoglu-ndan-yepyeni-bir-lezzet-beyoglu-cikolatali-pizza-h11361Gastronomi Turkey Tue, 20 Oct 2020 22:59:52 GMT Konsepti ve özel tatları ile kahve sektörüne farklı bir soluk getiren 1983Beyoğlu, keyifli anları lezzetli tatlılarla birleştirmek isteyenlerin en gözde mekanlarından. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/yayla-agro-legurme-markas_39db.jpg Yayla Agro, Legurme markasıyla Avrupa'da https://www.gastronomiturkey.com/haber/yayla-agro-legurme-markasiyla-avrupa-da-h11360Gastronomi Turkey Tue, 20 Oct 2020 11:37:14 GMT Yayla Agro, hem sağlıklı beslenmek isteyip hem de günümüz temposuna ayak uydurmak isteyenlere “Yemek Hazır” diyerek leziz, hızlı ve pratik olduğu kadar sağlıklı yemek alternatifleri sunuyor. Sektörde bir ilki gerçekleştiren ve sağlıklı yemekleri BPA’sız özel ambalajlarda tüketici ile buluşturan Yayla, Türkiye sınırlarını aşarak Legurme markası ile dünyaya da açılıyor. Legurme, Avrupalı tüketicileri Türk mutfağının eşsiz lezzetleri ile tanıştırırken ambalajlarındaki kültürel dokunuşla ülkemizin tarihi ve doğal güzelliklerini sınır ötesine taşıyor. Yayla Agro, kültür ve lezzet elçisi markası Legurme’nin Avrupa’daki marka bilinirliğini artırmak amacıyla yeni reklam kampanyasına da start verdi. Legurme marka yüzü Murat Boz’un yer aldığı reklamlar, TV ve dijital mecralarda yayında. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/unilever-ev-disi-tuketim-_f09c.jpg Unilever Ev Dışı Tüketim’den “SesOl” Hareketine Destek https://www.gastronomiturkey.com/haber/unilever-ev-disi-tuketim-den-sesol-hareketine-destek-h11359Gastronomi Turkey Tue, 20 Oct 2020 11:34:06 GMT Unilever Ev Dışı Tüketim, şeflere ve işletmelere ilham veren Unilever Food Solutions ve Algida markaları ile, şimdi de görme engelli bireylerin akıllı telefonları aracılığıyla sesli yönlendirmelerle restoranlara erişimini ve menüleri dijital ortamda dinleyebilmelerini sağlayan BlindLook’un “SesOl” hareketine destek veriyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/kandilli-pastanesi-turkiy_109c.jpg Kandilli Pastanesi Türkiye'de luxury patiserie dönemini başlatıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/kandilli-pastanesi-turkiye-de-luxury-patiserie-donemini-baslatiyor-h11358Gastronomi Turkey Mon, 19 Oct 2020 21:39:51 GMT Şık butik pastane konsepti ve sunduğu ayrıcalıklar ile Kandilli Pastanesi, Türkiye’ye luxury patisserie kavramını getiriyor. Türkiye’nin değerli şefleri tarafından hazırlanan pastalarını Christofle servisler ve Hermes tabaklarda özel ve şık bir sunum ile servis eden Kandilli Pastanesi’nin menüsünde yer alan özel tatlar lezzetleri ile iştahları açarken, tasarımları ile de görsel şölen sunuyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/frankie-istanbul-kisa-haz_107a.jpg Frankie İstanbul, kışa hazır https://www.gastronomiturkey.com/haber/frankie-istanbul-kisa-hazir-h11357Gastronomi Turkey Mon, 19 Oct 2020 21:35:04 GMT Frankie İstanbul muhteşem bir Bodrum yazından sonra İstanbul’daki değişmez adresinde kapılarını kış sezonuna açtı. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/siesta-dan-mutfaklara-ret_be11.jpg Siesta’dan Mutfaklara Retro Etkisi https://www.gastronomiturkey.com/haber/siesta-dan-mutfaklara-retro-etkisi-h11356Gastronomi Turkey Mon, 19 Oct 2020 21:31:19 GMT Türkiye’nin ilk plastik bahçe mobilyaları üretimi ile sektörün lideri Siesta, tasarım ve konforu buluşturduğu Cross koleksiyonu, mutfaklara retro dokunuşlar katıyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/kfc-den-asiri-burger_0fc6.jpg KFC’den “Aşırı Burger” https://www.gastronomiturkey.com/haber/kfc-den-asiri-burger-h11355Gastronomi Turkey Mon, 19 Oct 2020 21:28:26 GMT KFC’nin 11 baharatlı gizli tarifi ile hazırlanan tavukların lezzetini üç farklı sos ve enfes patates pane ile bir üst seviyeye taşıyan Aşırı Burger, tavuk severlere adeta bir lezzet şöleni yaşatacak. KFC “Lezzette Aşırıya Kaçtık” sloganıyla menüsüne eklediği lezzetli ve doyurucu “Aşırı Burger”i, kısıtlı bir süre için tüm KFC restoranlarında tavuk severlerin beğenisine sunuyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/enuygun-com-dan-29-ekim-t_05a6.jpg Enuygun.com'dan 29 Ekim tatili için en iyi rotalar https://www.gastronomiturkey.com/haber/enuygun-com-dan-29-ekim-tatili-icin-en-iyi-rotalar-h11354Gastronomi Turkey Mon, 19 Oct 2020 16:02:29 GMT Yılın son tatilinde 1,5 gün izin alarak 5 gün seyahat etmek mümkün. 28 Ekim Çarşamba yarım gün ve 30 Ekim Cuma günü izinlerini birleştirerek ister sonbaharın güzelliklerini keşfedebileceğiniz diyarlara isterseniz de son kez deniz keyfi yapabileceğiniz yerlere doğru yola çıkın. İşte Türkiye’nin Seyahat Sitesi Enuygun.com'dan size tatil önerileri https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/chef-seasons-dan-hem-cevr_360b.jpg Chef Seasons’dan hem çevreye hem sofraya katkı https://www.gastronomiturkey.com/haber/chef-seasons-dan-hem-cevreye-hem-sofraya-katki-h11352Gastronomi Turkey Mon, 19 Oct 2020 12:27:56 GMT Yarattığı pratik çözümler ve binlerce özgün karışım ile sofraları zenginleştirerek yemeklere kimlik katan Chef Seasons, yeni sos tesisinin inşaatına kasım ayında başlıyor. Temmuz 2021’de faaliyete geçecek olan üretim tesisi sürdürülebilir gıda üretimi konusunda yüzde 100 yenilenebilir enerjiyle çalışan ve atık yönetimi projeleri ile dünyadaki öncü ve örnek işletmelerden biri olacak. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/migros-lead-network-avrup_883c.jpg Migros, Lead Network Avrupa'nın 'Ceo Taahhüdü'ne imza attı https://www.gastronomiturkey.com/haber/migros-lead-network-avrupa-nin-ceo-taahhudu-ne-imza-atti-h11351Gastronomi Turkey Mon, 19 Oct 2020 12:24:37 GMT ?Migros, perakende sektöründe nitelikli kadın iş gücünün ve yöneticilerin artırılmasına yönelik kurulan LEAD Network Avrupa’nın ‘CEO Taahhüdü’ne imza attı. Migros bu kapsamda üst düzey görevlerde yer alan kadın yönetici oranını 2023 yılında 5 puan artırmayı hedefliyor. Migros Ticaret A.Ş. İcra Başkanı Özgür Tort, “LEAD Network Avrupa’nın ve ayrıca LEAD Network Türkiye’nin aktif üyelerinden biri olarak, işyerlerinde sağlanan cinsiyet ve fırsat eşitliğinin toplumsal düzlemde de dönüştürücü etki yaratacağını düşünüyoruz. Bu ilham verici girişimin cinsiyet eşitliği ve kapsayıcılık alanında sektörümüzde itici bir güç oluşturacağına yürekten inanıyorum” dedi. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/tarif-knorr-ve-refika-dan_8fe3.png Tarif Knorr ve Refika'dan lezzet dokunuşu sizden https://www.gastronomiturkey.com/haber/tarif-knorr-ve-refika-dan-lezzet-dokunusu-sizden-h11350Gastronomi Turkey Mon, 19 Oct 2020 12:16:31 GMT Sofralardan eksik etmediğimiz çorba, menülerin vazgeçilmez lezzeti. Mevsiminde toplanan sebze ve baharatlarla hazırladığı çorbaları, geleneksel kurutma yöntemiyle sofralara taşıyan Knorr, Refika’nın mutfağından Mantarlı Kuskuslu Tavuk Çorbası ve Erişteli Tarhana Çorbası ile ziyafete davet ediyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/propolis-koronavirus-te-h_fa2b.jpg Propolis, koronavirüste hem koruyor hem iyileştiriyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/propolis-koronaviruste-hem-koruyor-hem-iyilestiriyor-h11349Gastronomi Turkey Mon, 19 Oct 2020 12:11:11 GMT Koronavirüs pandemisi devam ederken hepimiz kişisel önlemlerimizi almaya, bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye önem veriyoruz. Bu dönemde propolis bağışıklığa olumlu etkisiyle büyük ilgi görüyor. Propolisin bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu etkisiyle sadece koronavirüsten korunma sürecinde değil aynı zamanda iyileşme sürecinde de fayda sağladığına dikkat çeken Erciyes Üniversitesi T. Biyoteknoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sibel Silici, propolisin akciğer enfeksiyonlarında iyileşmeye sağladığı katkının göz ardı edilmemesi gerektiğini söylüyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/carte-d-or-buffet-mus-ser_5356.jpg Carte D’or Buffet Mus Serisi ile şefler hız kazanıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/carte-d-or-buffet-mus-serisi-ile-sefler-hiz-kazaniyor-h11348Gastronomi Turkey Mon, 19 Oct 2020 12:02:28 GMT Her ürünüyle şeflere kaliteli ve unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatan Carte D’or, şimdi de Carte D’or Buffet Mus Serisi’ni şeflerin beğenisine sunuyor. Buffet Mus Serisi ile uzun vakitler alan mus dakikalar içerisinde pratik bir şekilde yapılabiliyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/gercek-gida-guvenligi-den_fb93.jpg Gerçek gıda güvenliği denetlemeyle sağlanır https://www.gastronomiturkey.com/haber/gercek-gida-guvenligi-denetlemeyle-saglanir-h11347Gastronomi Turkey Mon, 19 Oct 2020 11:58:21 GMT Dünya Gıda Günü kapsamında açıklamalar yapan Sodexo Türkiye Genel Müdürü Ahmet Zeytinoğlu, “Hijyenin önem kazandığı pandemi günlerinde uygulamalarımızla sektöre yön veriyoruz. Kalabalık gıda mühendisi kadromuz sadece gıda güvenliği ve hijyen konusuyla ilgileniyor, Sodexo mutfaklarını denetliyor. Bu şekilde sektörün üzerinde bir gıda güvenliği sağlıyoruz” dedi. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/uno-dan-cevreci-hareket_b6e5.jpg UNO’dan, çevreci hareket https://www.gastronomiturkey.com/haber/uno-dan-cevreci-hareket-h11346Gastronomi Turkey Sun, 18 Oct 2020 15:53:56 GMT Türkiye’nin ilk ve lider paketli ekmek markası UNO, Akıllı Ambalaj teknolojisi ile sektöre bir yenilik daha kazandırdı. Tamamıyla doğa dostu olan yeni UNO ambalajları, oxo-biyo-çözünür özelliği sayesinde doğada hiçbir kalıntı bırakmadan, 24 ay içerisinde tamamen çözülerek yok olabiliyor. Her zaman iyi beslenme için çalışan UNO, doğaya karşı sorumluluğunu artırarak yerine getiriyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/salatalarinizin-lezzetini_3c60.jpg Salatalarınızın lezzetini LAV Vega’nın yalın şıklığıyla taçlandırın https://www.gastronomiturkey.com/haber/salatalarinizin-lezzetini-lav-vega-nin-yalin-sikligiyla-taclandirin-h11344Gastronomi Turkey Sat, 17 Oct 2020 20:01:09 GMT İlham veren anları keyifli anılara dönüştüren LAV, Vega Büyük Boy Salata Kasesi ile sağlık dolu sofraların vazgeçilmezi salataları şık ve modern bir sunumla buluşturuyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/carrefoursa-nin-yeni-done_cb77.jpg CarrefourSA’nın yeni dönem stratejisi; Üreticinin, Ürünün, Hizmetin ve Fiyatın Doğrusu https://www.gastronomiturkey.com/haber/carrefoursa-nin-yeni-donem-stratejisi-ureticinin-urunun-hizmetin-ve-fiyatin-dogrusu-h11343Gastronomi Turkey Sat, 17 Oct 2020 19:54:14 GMT Sabancı Holding ve Carrefour Grup iştiraki CarrefourSA, organize gıda sektörünün öncü markası olarak uzun yıllardır yaş sebze – meyve, kırmızı et, balık ve deniz mahsulleri, yumurta vb. taze gıda başta olmak üzere tüm ürünlerine ilişkin yaptığı yatırımlar kapsamında yeni dönem stratejisini üreticinin, ürünün, hizmetin ve fiyatın doğrusu olarak belirledi. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/metro-fast-magazalarda-te_e5f9.jpg Metro Fast, mağazalarda temassız ve hızlı dijital alışveriş deneyimi sunuyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/metro-fast-magazalarda-temassiz-ve-hizli-dijital-alisveris-deneyimi-sunuyor-h11342Gastronomi Turkey Sat, 17 Oct 2020 11:51:07 GMT Metro Türkiye tarafından sunulan Metro Fast teknolojisi, müşterilere temassız ve kasa kuyruğunu ortadan kaldıran dijital bir alışveriş deneyimi sunuyor. Müşteriler bu çözüm ile birlikte alışverişlerini ürünlerini kasadan geçirmeden ve ödeme için kasa kuyruğu beklemeden gerçekleştirebilecek. Makine öğrenimi teknolojisi ile alışverişin hızlı bir şekilde tamamlanmasını sağlayan ve Türkiye’de bu yönü ile bir ilk olan Metro Fast ile müşteriler, ürünlerini mobil uygulama üzerinden barkod okutarak alışveriş arabalarına ekleyebilecek ve alışverişin sonunda saniyeler içinde sepetin doğrulamasını yaparak doğrudan ödeme yapabilecek. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/16-ekim-dunya-gida-gunu-c_5aaf.png 16 Ekim Dünya Gıda Günü: Çözüm Dayanışma https://www.gastronomiturkey.com/haber/16-ekim-dunya-gida-gunu-cozum-dayanisma-h11341Gastronomi Turkey Fri, 16 Oct 2020 10:20:44 GMT Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) kuruluş tarihi olan 16 Ekim, her yıl Dünya Gıda Günü olarak kutlanıyor. Bu yıl Gıda Günü temasını "Büyütelim, Besleyelim; Hep Birlikte Sürdürelim" olarak belirleyen FAO, dayanışma ve işbirliğinin önemine dikkat çekiyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/pide-herkesin-favorisi_0ffd.jpg Pide herkesin favorisi https://www.gastronomiturkey.com/haber/pide-herkesin-favorisi-h11340Gastronomi Turkey Thu, 15 Oct 2020 17:32:00 GMT Yemeksepeti, pide için kullanıcılarının sipariş alışkanlıklarını inceledi. Rapora göre, tüm pide çeşitlerinin yer aldığı kategori, 13 Ekim Çarşamba günü çok ciddi bir artışla yemek grupları içinde 3. sıraya yerleşti. Yemeksepeti’nden verilen pide siparişleri özellikle son bir haftada artış gösterdi. Yemeksepeti’nde pide satan 11 bin restorandan alınan verilere göre salı günü pide siparişleri bir önceki döneme göre %48 artış gösterdi. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/muallim-ocakbasi-ocakbasi_1e74.jpg Muallim Ocakbaşı, ocakbaşı kültürüne sahip çıkıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/muallim-ocakbasi-ocakbasi-kulturune-sahip-cikiyor-h11339Gastronomi Turkey Thu, 15 Oct 2020 11:30:39 GMT Geleneksel Ocakbaşı lezzetlerine leziz ve özel dokunuşlarıyla fark katan Muallim Ocakbaşı, yalın dekorasyonu ve ferah ortamıyla Ocakbaşı anlayışına nezih bir soluk getiriyor. Antepli kebap ustasının geleneksel lezzet anlayışından uzaklaşmadan hazırladığı, son zamanlarda lezzet gurmelerinin menzilinden çıkmayan özel mönüsüyle Muallim Ocakbaşı misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatıyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/nestl-turkiye-calisanlari_4d2f.jpg Nestlé Türkiye çalışanları görme engelliler için kitaplara ses oldu https://www.gastronomiturkey.com/haber/nestl-turkiye-calisanlari-gorme-engelliler-icin-kitaplara-ses-oldu-h11338Gastronomi Turkey Wed, 14 Oct 2020 23:10:29 GMT Nestlé Türkiye’nin gönüllü çalışanlarından oluşan Nestlé Cares Kulübü, 15 Ekim Dünya Beyaz Baston Görme Engelliler Günü için el ele verip Boğaziçi Üniversitesi Görme Engelliler Teknoloji ve Eğitim Laboratuvarı (GETEM) tarafından tasarlanan internet kütüphanesi için farklı kitaplardan 4000’e yakın sayfa seslendirdi. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/surdurulebilir-gida-zirve_068c.png Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde pandemi sonrasında gıdanın geleceği konuşulacak https://www.gastronomiturkey.com/haber/surdurulebilir-gida-zirvesi-nde-pandemi-sonrasinda-gidanin-gelecegi-konusulacak-h11337Gastronomi Turkey Tue, 13 Oct 2020 15:37:45 GMT Sürdürülebilirlik Akademisi ve TÜGİS iş birliğinde, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı destekleriyle, 22 Ekim’de düzenlenecek ‘Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’, dünyadan ve Türkiye’den öne çıkan isimlerin katılımıyla pandemi sonrasında gıda sistemlerindeki gelişme ve beklentileri mercek altına alacak. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/muhtar-in-mutfaginda-soka_7814.jpg Muhtar'ın mutfağında sokaktan gelen lezzet: kokoreç https://www.gastronomiturkey.com/haber/muhtar-in-mutfaginda-sokaktan-gelen-lezzet-kokorec-h11336Gastronomi Turkey Tue, 13 Oct 2020 15:35:09 GMT Eğlence sektöründe yıllardır trend yaratan mekanlara imza atan Ergün Yıldız, sokaktan yükselen seslere kulağını kapamadı. İstanbul gece hayatında kısa zamanda popüler olan yeni mekanı The Muhtar’ın steril mutfağına, sokak lezzetlerinin en başında gelen kokoreci taşıdı. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/scarlet-etiler-de-yeni-bi_1cc5.jpg Scarlet Etiler'de yeni bir dönem https://www.gastronomiturkey.com/haber/scarlet-etiler-de-yeni-bir-donem-h11335Gastronomi Turkey Tue, 13 Oct 2020 14:17:40 GMT Et konusundaki uzmanlığı ile ünlü, lezzet anlayışı ve özgün kimliği ile alanında fark yaratan İstanbul’un gözde yeme-içme adreslerinden Scarlet Etiler, yeni mönüsü ve yenilenen dekorasyonuyla ilgi görüyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/paketlenmis-kirmizi-et-da_5425.jpg Paketlenmiş kırmızı et dakikalar içinde kapınızda https://www.gastronomiturkey.com/haber/paketlenmis-kirmizi-et-dakikalar-icinde-kapinizda-h11334Gastronomi Turkey Tue, 13 Oct 2020 10:21:25 GMT Paketlenmiş kırmızı et sektörünün öncü şirketlerinden Bonfilet, online sipariş uygulamaları ile dakikalar içinde kapınızda. Bonfilet kalitesini evine taşımak isteyenler Getir, istegelsin ve Banabi uygulamalarını kullanarak taze et ve et ürünlerine evden çıkmak zorunda kalmadan tek tıkla kolayca ulaşabiliyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/s2000-den-7-5-milyon-dola_e363.jpg S2000’den 7,5 milyon dolarlık yatırım https://www.gastronomiturkey.com/haber/s2000-den-7-5-milyon-dolarlik-yatirim-h11333Gastronomi Turkey Mon, 12 Oct 2020 19:49:08 GMT S2000, geçtiğimiz ay kapılarını açtığı 7,5 milyon dolarlık yeni fabrikası ile üretim ve kalitesindeki gücünü daha da yukarı taşıyarak, yurtiçi ve yurtdışı pazarlarda rekabetini güçlendirecek. S2000 Endüstriyel Mutfak ve Soğutma Yönetim Kurulu Başkanı Sedat Aydın, “Yeni fabrikamızla birlikte hem üretim hem de depolama kapasitemizi yüzde 100 artırdık. Oluşturduğumuz güçlü Ar-Ge ile hedefimiz, kalitemizi dünya standartlarına taşırken fiyatı düşürmek” diyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/4-uuluslararasi-adana-lez_5904.png 4. Uuluslararası Adana Lezzet Festivali görkemli bir final yaptı https://www.gastronomiturkey.com/haber/4-uuluslararasi-adana-lezzet-festivali-gorkemli-bir-final-yapti-h11332Gastronomi Turkey Mon, 12 Oct 2020 19:37:21 GMT "İlham Veren Tüm Renkleriyle” temasıyla gerçekleşen ve “Türkiye’nin İlk Dijital Gastronomi Festivali” olma özelliği taşıyan 4. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 11 Ekim Pazar günü lezzet dolu bir programla görkemli bir final yaptı. Fiziksel bir buluşma olmadan geleneksel mutfak zenginliğini yansıtan mutfak atölyeleri, gastro şovlar, tadım oturumları, söyleşiler, kentin önde gelen lezzet markalarının hikayeleri ile 3 gün boyunca rengarenk görüntülere sahne olan 4. Adana Lezzet Festivali, Adana’nın sınırlarını aşarak dijital dünyada binlerce kişiyle buluştu. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/cafe-ve-restaurant-isitma_b02e.jpg Cafe ve restaurant ısıtmasında dikkat edilmesi gerekenler https://www.gastronomiturkey.com/haber/cafe-ve-restaurant-isitmasinda-dikkat-edilmesi-gerekenler-h11331Gastronomi Turkey Mon, 12 Oct 2020 16:57:37 GMT Yaklaşan soğuklarla birlikte cafe ve restaurantlarda kışa hazırlıklar başladı. 30 yılı aşkın geçmişiyle ısıtma sektörünün öncü markalarından Çukurova Isı, cafe ve restaurantların ısıtmasında kullanılacak teknolojilerin seçiminde dikkat edilmesi gereken hususlar ve piyasadaki ısıtma teknolojileri konusunda yatırımcı ve işletmecileri uyardı.