Fırınya Mahalle fırıncılığına yenilikçi yorum

“Benzersiz Tatlar Ülkesi” mottosuyla yola çıkan ve misafirlerine lezzet dolu anlar yaşatan Fırınya, ekşi mayalı ekmekleri, artizan sandviçleri, doyurucu ekmek üstü lezzetleri ve yüzde 100 tereyağlı kruvasanlarıyla dikkat çekiyor. Nişantaşı, Gayrettepe, Küçükyalı, Acıbadem ve Kozyatağı şubeleriyle hizmet veren marka, yıl sonuna kadar 20 şubeye ulaşmayı hedefliyor.

Geçmişten bugüne insanın içini ısıtan mahalle fırıncılığının sıcaklığını modern ve nitelikli dokunuşlarla farklı bir boyuta taşıyan Fırınya, yeni nesil fırın-kafe (bakery- cafe) konseptiyle dikkat çekiyor. Marka; alışkanlık ve fark yaratan yenilikçi ürünleri, fırından yeni çıkan üzerinde dumanı tüten lezzetleri ve özel menüsü ile günün her saatinde lezzet şöleni yaşatıyor. Lezzetli molalar Fırınya’nın lezzetleri arasında tamamı ekşi mayalı ekmekler, özel reçeteli imza lezzetler, artizan sandviçler, doyurucu ekmek üstü lezzetler ve yüzde 100 tereyağlı kruvasanlar yer alıyor. Kruvasan arası olarak hazırlanan avokadolu yumurtalı, çilekli-muzlu-çikolatalı ve hindi fümeli-kaşarlı sandviçler ise lezzetleriyle hayli iddialı. Fırından sıcak çıkan unlu mamullerle dolu fırın sepetiyle zenginleştirilmiş serpme kahvaltı da güne iyi bir başlangıç yapmak isteyenlerin tercihi oluyor. Salatalar, vegan seçenekler, tatlılar, kahve ve bitki çayları da her saate lezzet katıyor. Bir dilim ekmekle lezzet şöleni Fırınya ustaları tarafından dilim ekmeğin üzerine farklı malzemelerin eklenmesiyle hazırlanan ekmek üstü lezzetler, kahvaltılık ve öğle-öğleden sonra seçenekleriyle tüm öğünlerin vazgeçilmezi oluyor. Her damak tadı göz önünde bulundurularak, farklı alternatiflerle hazırlanan kahvaltılık ekmek üstü lezzetlerin “jambon- çırpılmış yumurtalı”, “göz yumurta- avokadolu” ve tatlı severlerin yüzünü gülümseten “vişne reçelli-lorlu” seçenekleri bulunuyor. Öğle-öğleden sonra ekmek üstü lezzetlerin ise “ton balıklı-turşulu” ve “kereviz “kereviz soslu-füme etli” alternatifleri mevcut. www.firinya.com.tr