Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Sayın Bayram Özrek tarafından, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Cumhurbaşkanı Sayın Ersin Tatar'a ve Kültür Turizm Bakanı Fikri Ataoğlu'na ziyaret düzenlendi.
Görüşme sonrası 'Taşfed' Başkanı Sayın Bayram Özrek şunları ifade etti ; ‘Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu geleneklerini sürdürmeye devam ederek gastronomi alanında atılacak tüm adımları takip etmektedir. Sayın Ersin Tatar ve Fikri Ataoğlu ile gelecekte ki projeler hakkında karşılıklı görüşülmüş ve önemli adımlar atılmıştır. Ülke gastronomimize katkı sağlayacak bu çalışmaları çok yakında sizlerle paylaşıyor olacağız’ dedi.
Ayrıca geçtiğimiz aylar'da ; 800 metrekare büyüklüğündeki buğday başağı mozaiği, Karaman Tanıtım ve Turizm Derneği (KARTAP) tarafından, 3 tona yakın bisküvi kullanılarak dünyanın en büyük buğday başağı mozaiği yapılmıştı. Bu özel çalışma, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından onaylanarak tescil edilmiştir.