Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com Elif’in Gizli Bahçesi İlhamını doğanın iyileştirici gücünden alıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/elif-in-gizli-bahcesi-ilhamini-doganin-iyilestirici-gucunden-aliyor-h15837 06.04.2023 09:58 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/elif-in-gizli-bahcesi-ilhamini-doganin-iyilestirici-gucunden-aliyor-h15837 Sapanca’nın Şükriye Köyü’nde hizmet veren Elif’in Gizli Bahçesi, etrafı ormanlarla çevrili bir alanda huzur dolu bir tatil imkânı sunuyor. İlhamını doğadan alan üç dağ evinde konforlu ve özenli bir konaklama vaat eden otelin kahvaltısı da konuklardan tam not almayı başarıyor. ]]> Eugénie İstanbul İlhamını tarihten alıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/eug-nie-istanbul-ilhamini-tarihten-aliyor-h15836 06.03.2023 11:01 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/eug-nie-istanbul-ilhamini-tarihten-aliyor-h15836 Galata’da hizmet veren Eugénie İstanbul, ismini ve konseptini III. Napolyon’un eşi Fransa İmparatoriçesi Eugénie’nin Sultan Abdülaziz‘i Beylerbeyi Sarayı’nda ziyaret etmesi üzerinden şekillendirerek konuklarına özel bir hikâye sunuyor. Ürün ve mobilya seçimleri başta olmak üzere tüm detaylarında Fransız ve Osmanlı mimarisinin dokunuşlarının yeniden yorumladığı mekânın iç mekân tasarımı Renda Helin Design’a ait. Eugénie İstanbul konsept hikayesini menüde de sürdürerek o davetin yemek menüsünden ilhamla oluşturduğu lezzetlerle konuklarına bütünsel bir deneyim sunuyor. ]]> Yemeksepeti'nden ChatGPT Destekli Menü Devrimi https://www.gastronomiturkey.com/haber/yemeksepeti-nden-chatgpt-destekli-menu-devrimi-h15835 06.03.2023 10:48 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/yemeksepeti-nden-chatgpt-destekli-menu-devrimi-h15835 Teknoloji ve inovasyonla kullanıcı deneyiminde pozitif etkiler yaratacak adımlar atan Yemeksepeti, OpenAI'ın son teknoloji dil modeli ChatGPT ile iş ortağı esnaf ve restoranların menülerindeki ürün ve yemek açıklamalarını genişleterek sektörde yepyeni bir çözüme daha öncülük etti. ]]> Yuva’dan, süper kahramanlara özel pizza tarifi https://www.gastronomiturkey.com/haber/yuva-dan-super-kahramanlara-ozel-pizza-tarifi-h15834 06.02.2023 09:31 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/yuva-dan-super-kahramanlara-ozel-pizza-tarifi-h15834 Gerçek mutluluğun sevgiyle yoğrulup büyüdüğüne inanan Yuva Maya, Babalar Günü’ne özel, enfes bir pizza tarifi sunuyor. Üstelik, bu unutulmaz lezzeti, Yuva ürünü “Kolay Hamur” ile hazırlayabilirsiniz. ]]> KüccüK Architects Hedefi zamansız ve zamanın önünde tasarımlar https://www.gastronomiturkey.com/haber/kuccuk-architects-hedefi-zamansiz-ve-zamanin-onunde-tasarimlar-h15833 06.02.2023 07:57 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/kuccuk-architects-hedefi-zamansiz-ve-zamanin-onunde-tasarimlar-h15833 2017 yılında Y. Mimar Can Küccük tarafından kurulan KüccüK Architects, hem yurt içinde hem de yurt dışında farklı ölçeklerde ve fonksiyonlarda projelere imza atıyor. Mekânı deneyimleyen veya deneyimleten kullanıcılara bürünüp içselleştirmeye çalışarak projelerini hayata geçirdiklerini söyleyen Can Küccük, tasarım anlayışını ise şu sözlerle özetliyor: “Tasarım yaklaşımımızdaki en önemli konu, kimsenin düşünmediğini düşünmek. Hedefimizin güncel modaları yakalayan tasarımlardan çok zamansız ve zamanın önünde tasarımlar yapmak olduğunu söyleyebiliriz.” Can Küccük ile KüccüK Architects’i ve tasarım anlayışını dinlediğimiz bir röportaj gerçekleştirdik. ]]> Herbalife, Türkiye’de 25. yılını kutladı https://www.gastronomiturkey.com/haber/herbalife-turkiye-de-25-yilini-kutladi-h15832 06.01.2023 04:52 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/herbalife-turkiye-de-25-yilini-kutladi-h15832 Beslenme alışkanlıklarını iyileştirme misyonuyla kurulan Herbalife, Türkiye’deki 25. yılını kutladı. Etkinlik kapsamında önümüzdeki dönemde gündemde olacak beslenme trendlerini de paylaşan Herbalife, şirketin kazanımlarını ve geleceğe yönelik hedeflerini de açıkladı. ]]> Teksüt, 1 Haziran Dünya Süt Günü’nü kutluyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/teksut-1-haziran-dunya-sut-gunu-nu-kutluyor-h15831 06.01.2023 09:12 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/teksut-1-haziran-dunya-sut-gunu-nu-kutluyor-h15831 Teksüt, 1 Haziran Dünya Süt Günü’nü kutlarken, “sağlıklı toplumun yolu süt ve süt ürünü tüketmekten geçer” vurgusu yaptı. Teksüt Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Mert Özmen, sütün en değerli besin kaynaklarından biri olduğunu ve her yaşta içilmesi gerektiğini paylaştı. Sütü çocuklara sevdirmek, süt içmelerini desteklemek için gereken çalışmaları yaptıklarını vurguladı. ]]> Baylan, İkinci Kez Kup Griye Günü’nü Kutluyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/baylan-ikinci-kez-kup-griye-gunu-nu-kutluyor-h15830 06.01.2023 08:50 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/baylan-ikinci-kez-kup-griye-gunu-nu-kutluyor-h15830 Bu yıl Cumhuriyet ile birlikte 100’üncü yaşını kutlayan, İstanbul’un en eski pastanesi Baylan, mucidi olduğu ve yarım asırdan fazladır tarifi değişmeyen Kup Griye’yi özel bir günle taçlandırdı ve Haziran ayının ilk cuma gününü Kup Griye Günü ilan etti. Bu yıl ikincisi 2 Haziran Cuma günü gerçekleştirilecek kutlamada Baylan Kadıköy, Bebek ve Galataport şubelerini ziyaret edenlere Kup Griye ikramı edilecek. ]]> Babalar Günü’nde Elite World Grand Istanbul Küçükyalı’da Brunch Deneyimi https://www.gastronomiturkey.com/haber/babalar-gunu-nde-elite-world-grand-istanbul-kucukyali-da-brunch-deneyimi-h15829 06.01.2023 08:38 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/babalar-gunu-nde-elite-world-grand-istanbul-kucukyali-da-brunch-deneyimi-h15829 Elite World Grand İstanbul Küçükyalı’nın içinde konumlanan The Grill Ocakbaşı, Babalar Günü’nde Prens Adaları manzarası ile brunch etkinliğine ev sahipliği yapıyor. ]]> Ekici Peynir lezzetleri Sial China Fuarı’nda büyük ilgi gördü https://www.gastronomiturkey.com/haber/ekici-peynir-lezzetleri-sial-china-fuari-nda-buyuk-ilgi-gordu-h15828 05.31.2023 07:24 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/ekici-peynir-lezzetleri-sial-china-fuari-nda-buyuk-ilgi-gordu-h15828 Türkiye’nin peynir uzmanı Ekici, Asya’nın en büyük gıda Fuarı SialChina’da birbirinden lezzetli Ekici peynirlerini katılımcılara ikram etti. Başta Çinli katılımcılar olmak üzere farklı birçok ülkeden ziyaretçilerin yer aldığı fuarda Ekici peynirleri büyük ilgi gördü. ]]> Harvard Üniversitesi öğrencileri Bulut Mutfak Avane'yi İstanbul'da ziyaret etti https://www.gastronomiturkey.com/haber/harvard-universitesi-ogrencileri-bulut-mutfak-avane-yi-istanbul-da-ziyaret-etti-h15811 05.26.2023 07:42 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/harvard-universitesi-ogrencileri-bulut-mutfak-avane-yi-istanbul-da-ziyaret-etti-h15811 Harvard Business School 2023 MBA öğrencileri dünyanın önde gelen üniversitelerinden biri olarak tanınan Harvard Üniversitesi’nin “Field Global Immersion (Uluslararası Saha Çalışmaları)” programı kapsamında, İstanbul’u ziyaret etti. Dünyanın dört bir yanındaki ülkelerde üniversite tarafından seçilmiş şirketler ile yürütülen projenin Türkiye ayağında öğrencilere gıda teknolojisi şirketi ve bulut mutfak girişimi olan Avane Cloud Kitchens kurucusu ve Ceo’su Ahmet Orhon liderlik etti. ]]> Grand Hyatt İstanbul'da keyifli bir Ege akşamı https://www.gastronomiturkey.com/haber/grand-hyatt-istanbul-da-keyifli-bir-ege-aksami-h15827 05.31.2023 08:22 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/grand-hyatt-istanbul-da-keyifli-bir-ege-aksami-h15827 İstanbul’un en önemli yaşam alanlarından Harbiye’de konumlanan Grand Hyatt İstanbul, yeşil alanları, gizli bahçeleri ve benzersiz lezzetleriyle şehrin merkezinde unutulmaz saatler yaşatıyor. Otel, misafirlerini Grasidi Gastro Garden’ın yeşilin her tonuyla çevrelenmiş bahçesinde keyifli bir Ege akşamına davet ediyor. ]]> Doğayla buluşmak için ihtiyacınız olan tüm kamp ürünleri Metro Türkiye’de https://www.gastronomiturkey.com/haber/dogayla-bulusmak-icin-ihtiyaciniz-olan-tum-kamp-urunleri-metro-turkiye-de-h15826 05.30.2023 03:03 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/dogayla-bulusmak-icin-ihtiyaciniz-olan-tum-kamp-urunleri-metro-turkiye-de-h15826 Doğayla buluşup kamp yapmak, özellikle de havaların ısındığı bu günlerde şehir hayatından biraz uzaklaşmak isteyenler için en keyifli alternatiflerden biri. Konforlu bir kamp için ise aradığınız tüm özel ürünlere Metro Türkiye’de kolayca ulaşabilirsiniz. İklime uygun bir çadır, uyku tulumu ve mattan doğada yemek hazırlamayı ve saklamayı kolay hale getiren mutfak gereçlerine, kampa keyif katan hamaklardan rahatlık sunan kıyafetlere ve tabii ki beslenme ihtiyacını karşılayacak pratik ve lezzetli ürün çeşitlerine bir kampta ihtiyaç duyulabilecek tüm ürünler, Metro Türkiye mağazalarında sizleri bekliyor. ]]> Divan Fit ile lezzet ve sağlık bir arada https://www.gastronomiturkey.com/haber/divan-fit-ile-lezzet-ve-saglik-bir-arada-h15825 05.30.2023 02:23 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/divan-fit-ile-lezzet-ve-saglik-bir-arada-h15825 Hayatın yoğun temposuna ayak uydururken bir yandan da sağlıklı ve dengeli beslenerek sağlığınızı güçlendirmek artık mümkün. Sağlıklı hayatın bir yaşam tarzı olduğuna inanan Divan Fit, hızlı akışa ayak uydururken temiz beslenmekten ödün vermeyenler için geliyor! Beslenmenizi iyileştirirken ruh, beden ve zihin değişimlerini Divan Fit ile beraber deneyimlemeye hazır mısınız? ]]> Snob’un sokak lezzetleri ile ayaküstü bir mola https://www.gastronomiturkey.com/haber/snob-un-sokak-lezzetleri-ile-ayakustu-bir-mola-h15824 05.30.2023 02:00 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/snob-un-sokak-lezzetleri-ile-ayakustu-bir-mola-h15824 Hamburger zincirleri arasında, Amsterdam’da şubesi olan tek Türk markası Snob Street Food, hamburgerden köfteye, atıştırmalık tabaklarından tatlı seçeneğine, birbirinden leziz ve doyurucu menüsüyle şehrin gözde noktalarında sizleri bekliyor. ]]> Red Bull Doodle Art’ Dünya Finali Gerçekleşti https://www.gastronomiturkey.com/haber/red-bull-doodle-art-dunya-finali-gerceklesti-h15823 05.30.2023 01:25 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/red-bull-doodle-art-dunya-finali-gerceklesti-h15823 Çizim ustalarının gelenekselleşen yarışması Red Bull Doodle Art’ın dünya finali, 60’tan fazla ülkeden birçok genç sanatçının katılımıyla Hollanda’da gerçekleşti. BantMag jüriliğinde seçilen 2023 Türkiye finalisti Doğan Güneş, Amsterdam’da düzenlenen dünya finalinde ülkemizi başarıyla temsil etti. ]]> Ovacık Köyü’nde Bir Gün Deneyim temelli turizm modeliyle köylüye istihdam yaratıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/ovacik-koyu-nde-bir-gun-deneyim-temelli-turizm-modeliyle-koyluye-istihdam-yaratiyor-h15822 05.30.2023 09:29 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/ovacik-koyu-nde-bir-gun-deneyim-temelli-turizm-modeliyle-koyluye-istihdam-yaratiyor-h15822 İstanbul’un en yeşil ilçelerinden Şile’ye bağlı Ovacık Köyü, şehrin kalabalıklarından uzak doğayla baş başa vakit geçirmeye olanak tanıyan bir yer. Bu köyde Fatma Denizci’nin girişimiyle hayata geçen Ovacık Köyü’nde Bir Gün projesi, misafirlerin tarladan sofraya yöresel lezzetleri, yöreye özgü kültür ve gelenekleri deneyimlemesini sağlayarak “Deneyim Temelli Turizm” modelini geliştirmeyi amaçlıyor. Konuklar, farklı üretim atölyelerine katılabildikleri gibi aynı zamanda köy hayatını gözlemleyebiliyor. Denizci aynı zamanda Ovacık Köyü Kadın Tohum Derneği Kurucusu olarak kaybolan yerel tohumları korumak, çoğaltmak, paylaşmak, toplumda bilinç yaratmaya yönelik çalışmalara da imza atıyor. ]]> TUM, Türk Mutfağı Haftası’nda Hatay Lezzetlerini Tanıttı https://www.gastronomiturkey.com/haber/tum-turk-mutfagi-haftasi-nda-hatay-lezzetlerini-tanitti-h15821 05.29.2023 08:32 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/tum-turk-mutfagi-haftasi-nda-hatay-lezzetlerini-tanitti-h15821 Dünyada tek çatı altında yer alan en büyük yiyecek ve içecek alanına sahip olan İGA İstanbul Havalimanı'nda, 90’dan fazla işletme ile yolculara uçuş öncesi ve sonrası yeme & içme hizmeti sunan TUM, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın desteğiyle tüm dünyadaki Türkiye Büyükelçiliklerinde ve ülkemizde kutlanan Türk Mutfağı Haftası’nda Hatay lezzetlerini tanıtıyor. ]]> Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un yeni Genel Müdürü Ali Tunç Batum oldu https://www.gastronomiturkey.com/haber/mandarin-oriental-bosphorus-istanbul-un-yeni-genel-muduru-ali-tunc-batum-oldu-h15820 05.29.2023 04:21 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/mandarin-oriental-bosphorus-istanbul-un-yeni-genel-muduru-ali-tunc-batum-oldu-h15820 İstanbul Boğazı’nın en mükemmel lokasyonunda bulunan Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da görev değişimi oldu. Yeni Genel Müdür Ali Tunç Batum 22 Mayıs 2023 tarihinde görevine başladı. ]]> Gloria Sports Arena ve Avrupa Yüzme Birliği (LEN) Spora tam destek için bir araya geldi https://www.gastronomiturkey.com/haber/gloria-sports-arena-ve-avrupa-yuzme-birligi-len-spora-tam-destek-icin-bir-araya-geldi-h15819 05.29.2023 04:15 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/gloria-sports-arena-ve-avrupa-yuzme-birligi-len-spora-tam-destek-icin-bir-araya-geldi-h15819 Spora ve sporcuya verdiği destekle öne çıkan Gloria Hotels & Resorts yatırımı Gloria Sports Arena, anlamlı bir iş birliğine daha imza attı. Gloria Sports Arena, Avrupa Yüzme Birliği (LEN) ile imzaladığı anlaşma ile “LEN akredite Spor Bilimleri ve Yüksek Performans Merkezi” ile “LEN Akredite Kamp Merkezi” ünvanlarının sahibi oldu. LEN As Başkanı olarak da görev yapan Türkiye Yüzme Federasyonu Başkanı Erkan Yalçın’ın destekleri ile hayata geçen projede, Türkiye Yüzme Federasyonu ile birlikte Türk su sporlarına katkı sağlamak üzere gerçekleştirilmesi planlanan birçok farklı etkinliğin de hayata geçirilmesi planlanıyor. ]]> Antakya Künefesi Avrupa Birliği nezdinde coğrafi işaret aldı https://www.gastronomiturkey.com/haber/antakya-kunefesi-avrupa-birligi-nezdinde-cografi-isaret-aldi-h15818 05.27.2023 10:14 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/antakya-kunefesi-avrupa-birligi-nezdinde-cografi-isaret-aldi-h15818 Geçtiğimiz ay Antakya Ticaret ve Sanayi Odası’nın Avrupa Birliği (AB) nezdinde yaptığı başvurunun sonucunda “Antakya Künefesi” coğrafi işaret (mahreç işareti) olarak AB’de tescil edildi. Hatay’ın yemek kültürü içerisinde çok önemli bir yeri olan Antakya Künefesi’nin coğrafi işaret alması yaşanan deprem felaketinin ardından tarihi ve kültürel mirasın korunması nezdinde umut verici bir haber oldu. Gastronomi Turkey by Rafine olarak bu sevindirici haberin ardından bu özel tatlıyı dinlemek için Akdeniz Hatay Sofrası ve Hatay Gurme Kurucu Ortağı ve Şefi Barış Deveci’nin kapısını çaldık. İşte tüm detaylarıyla Antakya Künefesi... ]]> NATA LISBOA Artık İstanbul’da https://www.gastronomiturkey.com/haber/nata-lisboa-artik-istanbul-da-h15817 05.27.2023 09:35 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/nata-lisboa-artik-istanbul-da-h15817 Portekiz’in ünlü coffee shop zinciri NATA LISBOA’nın Türkiye’deki ilk şubesi İstanbul’un özel konumlarından biri olan Galata’da kapılarını açtı. Mekânda Portekiz’e özel birçok lezzeti deneme şansı yakalayan konukların favorileri arasında Portekiz’de üretilen ve burada sadece pişirilen Pastel de Nata başı çekiyor. ]]> Bonna Avrupa Yakası’ndaki ilk showroom’unu İstoç’ta açtı! https://www.gastronomiturkey.com/haber/bonna-avrupa-yakasi-ndaki-ilk-showroom-unu-istoc-ta-acti-h15816 05.26.2023 05:37 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/bonna-avrupa-yakasi-ndaki-ilk-showroom-unu-istoc-ta-acti-h15816 2014 yılından bugüne Türkiye’nin ilk ve tek HoReCa markası olarak faaliyetlerini sürdüren ve 6 kıtada 100 ülkede otel, restoran ve catering sofralarında şıklık yaratan premium porselen markası Bonna, Avrupa Yakası’ndaki ilk showroomu’nun açılışını yaptı. Bonna, 1000m2’lik alana sahip İstoç Showroom’unda dünya çapında özgün tasarımlarını sergileyecek ve şeflere bir deneyim alanı sunacak. ]]> GetirSu, pazaryeri hizmetini İstanbul'da başlattı https://www.gastronomiturkey.com/haber/getirsu-pazaryeri-hizmetini-istanbul-da-baslatti-h15815 05.26.2023 05:26 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/getirsu-pazaryeri-hizmetini-istanbul-da-baslatti-h15815 Getir’in su markası GetirSu; Abant, Damla, Hamidiye, Hayat, Pınar, Pürsu, Saka ve Sırma gibi markaları da seçeneklere ekleyerek pazaryeri hizmetini İstanbul’da başlattı.GetirSu ayrıca Ankara’da Elmacık, İzmir’de Billur Su, Bursa’da Korusu, Antalya’da Ceysu gibi en çok tercih edilen yerel markalar dahil olmak üzere 50 şehirde 81 farklı su markasını pazaryeri hizmeti sayesinde kullanıcılarıyla buluşturuyor. ]]> Kuzey Marmara Otoyolu’na iki yeni Kahve Dünyası Algötür mağazası https://www.gastronomiturkey.com/haber/kuzey-marmara-otoyolu-na-iki-yeni-kahve-dunyasi-algotur-magazasi-h15814 05.26.2023 03:09 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/kuzey-marmara-otoyolu-na-iki-yeni-kahve-dunyasi-algotur-magazasi-h15814 Kahve Dünyası Algötür, şehrin merkezinden yayılan büyümesini otoyol projelerinde de konumlanarak sürdürüyor. Hızlı, dinamik servis ve lezzetli molaların adresi olmaya devam eden Kahve Dünyası Algötür, Kuzey Marmara Otoyolu’nda (KMO) İstanbul Park girişi gidiş ve dönüş güzergâhlarında olmak üzere Kuzey ve Güney tesislerinde iki mağazasını açtı. Seyahatlerinde Kahve Dünyası Algötür noktalarında mola verenleri, lezzetli menüsüyle karşılayan mağazalarda, zengin kahve çeşitlerinden fit ürünlere, el yapımı dondurmalardan mağazalarda taze pişirilen unlu mamullere kadar farklı birçok ürün sunuluyor. ]]> İstanbul'dak 4. Dedeman oteli için imzalar atıldı https://www.gastronomiturkey.com/haber/istanbul-dak-4-dedeman-oteli-icin-imzalar-atildi-h15813 05.26.2023 01:29 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/istanbul-dak-4-dedeman-oteli-icin-imzalar-atildi-h15813 Dedeman Hotels & Resorts International, ülkemizin her bir köşesine “Dedeman” adını taşıma hedefiyle zincirine yeni halkalar eklemeyi sürdürüyor. Marka, 1966’da başladığı yolculuğunun en önemli duraklarından biri olan, 41 yıldır geleneksel Dedeman Misafirperverliği ve hizmet anlayışıyla misafirlerini ağırladığı İstanbul’da 4. otelini açmaya hazırlanıyor. ]]> Tchibo Ankara’da büyümeye devam ediyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/tchibo-ankara-da-buyumeye-devam-ediyor-h15812 05.26.2023 07:50 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/tchibo-ankara-da-buyumeye-devam-ediyor-h15812 Mağazacılık ve kahve alanındaki yatırımlarını düzenli olarak artırarak büyümesine devam eden Tchibo’nun Ankara’daki onuncu mağazası Armada AVM’de hizmetegirdi. Yenimahalle’de konumlanan yeni Tchibo mağazası,hem kahve severlerin ilk tercihi hem de sürekli olarak yenilenen temalarıyla keyifli alışverişin durak noktası olmaya hazır. ]]> Six Senses Kaplankaya, Dr.Gabor Maté'yi Harvest serisi kapsamında misafirleri ile buluşturuyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/six-senses-kaplankaya-dr-gabor-mat-yi-harvest-serisi-kapsaminda-misafirleri-ile-bulusturuyor-h15810 05.25.2023 08:15 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/six-senses-kaplankaya-dr-gabor-mat-yi-harvest-serisi-kapsaminda-misafirleri-ile-bulusturuyor-h15810 Six Senses Kaplankaya, Harvest Serisi kapsamında dünya çapında çığır açan psikoterapi metodları ile tanınan ünlü doktor ve dünyanın en çok kitap satan yazarları arasında bulunan Dr.Gabor Maté'yi 31 Mayıs -5 Haziran tarihleri arasında ağırlıyor. Dr.Gabor Maté, misafirlerine içsel dünyaları ile derin bir bağ kuracağı ve kendilerini yeniden keşfederek ilişkilerini güçlendireceği hayat değiştiren bir deneyim sunuyor. ]]> Fazla ve Divan İşbirliğigıda atığını kaynağında azaltacak https://www.gastronomiturkey.com/haber/fazla-ve-divan-isbirligigida-atigini-kaynaginda-azaltacak-h15809 05.25.2023 07:53 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/fazla-ve-divan-isbirligigida-atigini-kaynaginda-azaltacak-h15809 İsrafı ve israf kaynaklı karbon salımını %50Fazla ve Divan İşbirliğigıda atığını kaynağında azaltacak oranında azaltmak için teknoloji tabanlı bütünsel atık yönetimi çözümleri geliştiren Fazla ve otelcilik, gurme ürünler, yeme içme sektöründe faaliyet gösteren Divan Grubu, geliştirdikleri iş birliği ile gıda atığını kaynağında önleyebilmek ve sağlıklı bir çevreyi gelecek nesillere aktarmak için çalışmalarını sürdürecek. ]]> Sezonun kaçırılmayacak 9 güne kadar uzayan Kurban Bayramı Tatili! https://www.gastronomiturkey.com/haber/sezonun-kacirilmayacak-9-gune-kadar-uzayan-kurban-bayrami-tatili-h15808 05.25.2023 07:44 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/sezonun-kacirilmayacak-9-gune-kadar-uzayan-kurban-bayrami-tatili-h15808 Yaz geldi, tatilciler için sezon başladı. Bir yandan bavullar için ön hazırlıklar yapılırken, diğer yandan da henüz tatilini planlamamış olanlar için yeni rotalar oluşturuldu. Özellikle tatilini Kurban Bayramı’na denk getirenler için Türkiye’nin sıcak noktalarında farklı bütçelere uygun tatil ve tur paketleri sunan TatilBudur, %50’ye varan indirimler, 4 ay taksit erteleme, %25 ini şimdi kalanı tatilden önce öde ve koşulsuz iptal hakkı ile misafirlerini bekliyor. ]]> Porland ile sofralarınıza yaz geliyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/porland-ile-sofralariniza-yaz-geliyor-h15807 05.24.2023 08:15 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/porland-ile-sofralariniza-yaz-geliyor-h15807 İster bahçede, ister balkonda yaz mevsiminin kalbine yerleşen sofralar, muhteşem doğanın izlerini taşıyan tasarımlarla keyifli anları taçlandırıyor. Porland, marin, çiçek, kelebek ve limon baskılı özgün ürünleriyle yaz sofralarına yeni bir soluk getiriyor. ]]> Bodrum’dan Abu Dabi'ye başarı transferi https://www.gastronomiturkey.com/haber/bodrum-dan-abu-dabi-ye-basari-transferi-h15806 05.24.2023 07:42 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/bodrum-dan-abu-dabi-ye-basari-transferi-h15806 Otelcilik sektöründe açılışından beri adından söz ettiren Rixos Marina Abu Dabi, Genel Müdür Mehmet Tulunay yönetiminde kapılarını açmasından sadece altı ay sonra hedeflerini aştı. Hotel & Catering News Middle East tarafından düzenlenen prestijli Leaders in Hospitality Awards 2023 ödüllerinde ‘Leading New Hotel’ unvanını kazanan Rixos Marina Abu Dabi, misafirlerine birinci sınıf hizmet ve unutulmaz deneyimler sunarak kısa sürede pazar liderliği için iddialı bir konuma yükseldi. ]]> Porridge&Pastry alışılmışın dışında menüsüyle heyecan uyandırıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/porridge-pastry-alisilmisin-disinda-menusuyle-heyecan-uyandiriyor-h15805 05.23.2023 07:49 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/porridge-pastry-alisilmisin-disinda-menusuyle-heyecan-uyandiriyor-h15805 Vejetaryen kafe-patisserie konseptiyle Kadıköy’de kapılarını açan Porridge&Pastry, genel damak zevkine uyacak standart lezzetlerin ötesine çıkma iddiasıyla bir araya getirdiği lezzetleriyle damaklarda etkileyici tatlar bırakmayı hedefliyor. Taze ve el yapımı olarak hazırlanan ürünleri ve miso gibi bir fermente ürünü tatlıyla buluşturan menüsüyle merak uyandıran Porridge&Pastry porridge çeşitleriyle de iddialı. ]]> E Data hizmet ve çözümlerini Propay markası altında topluyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/e-data-hizmet-ve-cozumlerini-propay-markasi-altinda-topluyor-h15804 05.22.2023 07:09 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/e-data-hizmet-ve-cozumlerini-propay-markasi-altinda-topluyor-h15804 38 yıllık geçmişinde Olivetti, Profilo, Farex, Telestar, SABA, Siemens, Telefunken gibi güçlü markalarla 15 ülkede iki milyondan fazla satış gerçekleştiren E Data, tüm ürün ve hizmetlerini Propay Ödeme Teknolojileri markası altında topluyor. ]]> Artizan çikolatada 20 yıl… https://www.gastronomiturkey.com/haber/artizan-cikolatada-20-yil-h15803 05.22.2023 06:26 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/artizan-cikolatada-20-yil-h15803 Artizan çikolatada 20. yılını kutlayan Butterfly Chocolate, çikolata koleksiyonlarının en yeni üyesi Kuru Üzümlü Rocher’yi çikolataseverlerin beğenisine sunuyor. %100 Gana çikolatasıyla ve “bean to bar” yöntemiyle hazırlanan Kuru Üzümlü Rocher, Butterfly Chocolate şubelerinde ve internet sitesinde s ]]> 28 Mayıs Dünya Burger Günü'nü şehrin Meksikalısında kutlayın! https://www.gastronomiturkey.com/haber/28-mayis-dunya-burger-gunu-nu-sehrin-meksikalisinda-kutlayin-h15802 05.22.2023 05:50 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/28-mayis-dunya-burger-gunu-nu-sehrin-meksikalisinda-kutlayin-h15802 28 Mayıs, tüm dünyada “burger günü” olarak kutlanıyor. Bu özel günü, alışılmışın dışında lezzetlerle taçlandırmak isteyenler Şehrin Meksikalısı Ranchero’yu ziyaret edebilirler. ]]> Dedeman’ın Van’daki ilk oteli Dedeman Van Resort & Aquapark açıldı https://www.gastronomiturkey.com/haber/dedeman-in-van-daki-ilk-oteli-dedeman-van-resort-aquapark-acildi-h15801 05.22.2023 11:38 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/dedeman-in-van-daki-ilk-oteli-dedeman-van-resort-aquapark-acildi-h15801 Dedeman Hotels & Resorts International, otel projelerine hız kesmeden devam ediyor. Türkiye’nin 81 ilinde ve ilçelerinde bayrağını dalgalandırma hedefiyle büyüme yolculuğunu sürdüren markanın yeni durağı Van oldu. ]]> Sörf ve Yelken Sporlarının Yeni Adresi Didim https://www.gastronomiturkey.com/haber/sorf-ve-yelken-sporlarinin-yeni-adresi-didim-h15800 05.22.2023 06:50 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/sorf-ve-yelken-sporlarinin-yeni-adresi-didim-h15800 Duja Hotels’in geçen yaz Didim’de hizmet vermeye başlayan yeni oteli Duja Didim, yaz sezonuna Surf Cup organizasyonu ile merhaba dedi. Didim Yelken Kulübü iş birliği ile düzenlenen etkinlikte katılımcılar, Ulusal ve uluslararası derecelere sahip sporcu ve eğitmenler tarafından verilen 4 günlük rüzgar sörfü eğitiminin ardından mini yarışa katıldılar. Etkinlik sonunda, mavi ufuklara yelken açarak unutulmaz bir deneyim yaşayan tüm katılımcılara sertifika ve plaketleri takdim edildi. ]]> Oktay Damar “Başarı iyi bir ekip arkadaşı ve ekip lideri olmaktan geçiyor” https://www.gastronomiturkey.com/haber/oktay-damar-basari-iyi-bir-ekip-arkadasi-ve-ekip-lideri-olmaktan-geciyor-h15799 05.21.2023 12:23 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/oktay-damar-basari-iyi-bir-ekip-arkadasi-ve-ekip-lideri-olmaktan-geciyor-h15799 Mutfağa olan ilgisi çocukluk yaşlarından başlayan ve bu istek doğrultusunda kariyerini şekillendiren Divan Brasserie Fuaye Executive Chef’i Oktay Damar, oldukça emek ve zaman istediğini belirttiği mesleğini şöyle anlatıyor: “İşinizi severek yaptığınızda ve başarılı olduğunuzu gördüğünüzde harcadığınız zaman ve emeğe fazlasıyla değiyor. Günün sonunda gördüğümüz memnuniyet ise sanırım tüm bunların en güzel kısmı.” Sürdürülebilirliği odağına alan anlayışıyla mevsimsel ve yerel ürün kullanımına önem veren menülere imza atan Şef Oktay Damar ile keyifli bir sohbet gerçekleştirdik. ]]> Hafif lezzetleri Thermomix TM6’da hazırlamak çok pratik https://www.gastronomiturkey.com/haber/hafif-lezzetleri-thermomix-tm6-da-hazirlamak-cok-pratik-h15798 05.19.2023 02:54 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/hafif-lezzetleri-thermomix-tm6-da-hazirlamak-cok-pratik-h15798 20'den fazla mutfak cihazının yaptığı işi aynı anda yapan ve şık tasarımıyla mutfağı tamamlayan kompakt Thermomix TM6, hızı ve pratikliğiyle yaz aylarında hafif lezzetleri yapmak için sofralarınızı bekletmeden kolayca şenlendiriyor! Eşsiz sofralar yaratmak için taze sebze ve meyvelerinizi hafif lezzetlere dönüştürürken yaz freshliğini de yaşatıyor. ]]> İstanbul’un Yeni Gözdesi Olef Restaurant’ta Lezzet Dolu Bir Yolculuğa Davetlisiniz https://www.gastronomiturkey.com/haber/istanbul-un-yeni-gozdesi-olef-restaurant-ta-lezzet-dolu-bir-yolculuga-davetlisiniz-h15797 05.19.2023 02:22 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/istanbul-un-yeni-gozdesi-olef-restaurant-ta-lezzet-dolu-bir-yolculuga-davetlisiniz-h15797 Şehrin kalbi Şişli’de konumlanan Wish More Hotel Şişli, benzersiz hizmet anlayışına bir yenisini daha ekliyor. Otelin giriş katında kapılarını açan Olef Restaurant, deneyimli Executive Şefi Muhittin Kabasakal imzası ile Akdeniz’in enfes tatlarını İstanbul’a taşıyor. ]]> Babanız için farklı hediye seçenekleri Paşabahçe mağazalarında https://www.gastronomiturkey.com/haber/babaniz-icin-farkli-hediye-secenekleri-pasabahce-magazalarinda-h15796 05.19.2023 02:03 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/babaniz-icin-farkli-hediye-secenekleri-pasabahce-magazalarinda-h15796 “Hayat En Güzel Hediye” diyen Paşabahçe Mağazaları, Babalar Günü heyecanını sevdikleriyle paylaşmak için her yaşa ve her zevke yönelik zengin hediye alternatiflerini bir araya getiriyor. ]]> Vegan Baklavanın Mucidi Babazade https://www.gastronomiturkey.com/haber/vegan-baklavanin-mucidi-babazade-h15795 05.18.2023 04:24 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/vegan-baklavanin-mucidi-babazade-h15795 Son yıllarda artan süt ve yumurta alerjileri dolayısıyla veya yaşama olan saygı doğrultusunda tüketim alışkanlıklarını değiştiren insanlar Vegan ürünlere yönelmişlerdir. Yeni doğum yapan annelerin alerji problemleri yüzünden yiyebilecekleri ürün sayısı sınırlanmış ve insanlarımızın bir kısmı oruç dönemlerinde hayvansal gıda tüketmediğinden dolayı Babazade günümüz tüketim alışkanlıklarını takip edip, insanların ihtiyaçları ve isteklerine yönelik inovasyonlar yaparak talebe yönelik Vegan ürünler üretmeye başladılar. ]]> Little Caesars, Türkiye operasyonunda iki yeni atama gerçekleştirdi. https://www.gastronomiturkey.com/haber/little-caesars-turkiye-operasyonunda-iki-yeni-atama-gerceklestirdi-h15794 05.18.2023 03:54 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/little-caesars-turkiye-operasyonunda-iki-yeni-atama-gerceklestirdi-h15794 Dünya çapındaki 145 milyar dolarlık pizza endüstrisinin en büyük pizza zincirlerinden biri olan Little Caesars, Türkiye operasyonunda iki yeni atama gerçekleştirdi. Şirketin yeni İnsan Kaynakları Direktörü olarak Yeliz Özer Pektaş, Mali İşler Direktörü olarak da Ayberk Berker görevlerine başladı. ]]> Şanlıurfa’nın ilk uluslararası beş yıldızlı oteli DoubleTree by Hilton Şanlıurfa kapılarını açtı https://www.gastronomiturkey.com/haber/sanliurfa-nin-ilk-uluslararasi-bes-yildizli-oteli-doubletree-by-hilton-sanliurfa-kapilarini-acti-h15793 05.18.2023 09:24 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/sanliurfa-nin-ilk-uluslararasi-bes-yildizli-oteli-doubletree-by-hilton-sanliurfa-kapilarini-acti-h15793 Şanlıurfa'nın tarihi ve kültürel zenginliklerini keşfetmek isteyen turistler için de ideal bir konaklama seçeneği olan DoubleTree by Hilton Şanlıurfa’nın Şanlıurfa’nın ve yakın bölgenin turizm sektörüne ivme kazandırması bekleniyor. ]]> Ferida Brasserie, ikinci şubesini Bağdat Caddesi’nde açtı https://www.gastronomiturkey.com/haber/ferida-brasserie-ikinci-subesini-bagdat-caddesi-nde-acti-h15792 05.18.2023 09:12 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/ferida-brasserie-ikinci-subesini-bagdat-caddesi-nde-acti-h15792 İlk şubesini tarihi Fişekhane'de açan Ferida Brasserie, ikinci şubesini Bağdat Caddesi'nde hizmete soktu. Şef Murat Bozok imzalı enfes tabaklar, Balkan mutfağının damak çatlatan lezzetleri ve birbirinden iddialı imza kokteyller, Ferida Cadde'nin büyüleyici ambiyansında misafirlerine kusursuz bir gastronomi deneyimi yaşatacak. ]]> Dalyan Clup Kids Festivai'nde çocuklar doyasıya eğlenecek https://www.gastronomiturkey.com/haber/dalyan-clup-kids-festivai-nde-cocuklar-doyasiya-eglenecek-h15791 05.18.2023 08:16 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/dalyan-clup-kids-festivai-nde-cocuklar-doyasiya-eglenecek-h15791 3-4 Haziran'da düzenlenecek Dalyan Club Kids Festival'de 18 aydan 10 yaş grubuna kadar yüzlerce çocuk, harika sahne showları ve birbirinden güzel atölyelerle unutulmaz bir festival yaşayacak. Sonuncusu 2022 yılının Eylül ayında gerçekleştirilen festival, bu yıl da aynı coşkuyla Dalyan Club'un yemyeşil bahçelerinde çocuklar ve ailelerine kapılarını açacak. Ayrıca, TOÇEV işbirliği ile festivalden elde edilen gelirin bir kısmı bölgede depremden etkilenen çocukların ihtiyacı için bağışlanacak. ]]> Tchibo’dan yaz günlerine ferahlık katacak lezzetler… https://www.gastronomiturkey.com/haber/tchibo-dan-yaz-gunlerine-ferahlik-katacak-lezzetler-h15790 05.18.2023 08:04 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/tchibo-dan-yaz-gunlerine-ferahlik-katacak-lezzetler-h15790 Kahve uzmanı Tchibo, mevsimi yansıtan renkleri ve ferahlatıcı etkisiyle hem göze hem damağa hitap eden yaz menüsü ile sıcak havaları lezzetli bir molaya dönüştürüyor. ]]> Yaz, 85 yıldır Özsüt ile başlıyor! https://www.gastronomiturkey.com/haber/yaz-85-yildir-ozsut-ile-basliyor-h15789 05.17.2023 08:30 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/yaz-85-yildir-ozsut-ile-basliyor-h15789 Özsüt, merakla beklenen Yaz Menüsü ile 2023 yazına hazır! Mayıs ayı itibariyle mağazalardaki yerini alan Yaz Menüsü, Özsüt’ün 85’inci yılına yakışan lezzetlerle dopdolu. Limonlu, çilekli, frambuazlı gibi taze meyvelerle hazırlanan hafif tatların ağırlıkta olduğu menüde, kahvaltı seçeneklerinden öğle ve akşam yemeklerine, sütlü ve şerbetli tatlılardan enfes pastalara, ferahlatıcı dondurmalardan buz gibi spesiyal içeceklere uzanan onlarca yeni tat yer alıyor. Fesleğenli Limonlu Pasta, ünlü Portekiz turtası Nata ve Kazandibili Dondurma gibi birbirinden sıra dışı lezzet, bu yaz Özsüt misafirlerinin en keyifli anlarına eşlik edecek. ]]> Babalar için özel hediye seçenekleri Paşabahçe Mağazaları'nda https://www.gastronomiturkey.com/haber/babalar-icin-ozel-hediye-secenekleri-pasabahce-magazalari-nda-h15788 05.17.2023 08:19 Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/babalar-icin-ozel-hediye-secenekleri-pasabahce-magazalari-nda-h15788 Paşabahçe Mağazaları, şık ve özgün tasarımlı ürünleri ile bu Babalar Günü’nde de babasını mutlu etmek isteyenler için birbirinden farklı hediye alternatifleri sunuyor. ]]>