Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com Tarımda kadınların fikirleri büyüyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/tarimda-kadinlarin-fikirleri-buyuyor-h17908 08.30.2026 03:40 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/tarimda-kadinlarin-fikirleri-buyuyor-h17908 Nestlé Kahvaltılık Gevrekler ve Migros iş birliğiyle yürütülen Tam Tahıl Tam Destek Projesi, ikinci döneminde de tarım ve gıda alanında yenilikçi fikirler geliştiren kadın girişimcileri odağına alıyor. Program kapsamında seçilecek üç girişim, toplam 800 bin TL hibe desteğinin yanı sıra eğitim, mentorluk ve profesyonel iş ağı fırsatlarından yararlanacak. ]]> ZUCHEX 2026’da küresel ticaret İstanbul’da https://www.gastronomiturkey.com/haber/zuchex-2026-da-kuresel-ticaret-istanbul-da-h17907 08.30.2026 02:16 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/zuchex-2026-da-kuresel-ticaret-istanbul-da-h17907 Ev ve mutfak eşyaları sektörünün uluslararası buluşma noktalarından ZUCHEX, 9-12 Eylül 2026 tarihlerinde 36’ncı kez İstanbul’da düzenlenecek. 1.500’ün üzerinde markanın katılacağı fuar, 120 ülkeden 30 bini aşkın profesyoneli yeni ürünler, tedarik fırsatları ve iş bağlantıları için bir araya getirecek. ]]> Bodrum’un mandalin hikâyesi rotaya taşınıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/bodrum-un-mandalin-hik-yesi-rotaya-tasiniyor-h17909 08.30.2026 07:05 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/bodrum-un-mandalin-hik-yesi-rotaya-tasiniyor-h17909 Pernod Ricard Türkiye’nin Bodrum Mandalini’nin korunması ve yerel üretimin desteklenmesi amacıyla yürüttüğü Bodrum Yeşili projesi, üçüncü yılında “MandalinimİZ” dijital rotasıyla yeni bir döneme giriyor. Rota; Bodrum’un gastronomisini, doğasını, kültürel mirasını ve yerel üretim hikâyelerini mandalina ekseninde bir araya getiriyor. ]]> BN Gurme, Mersin’den Türkiye’ye açılıyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/bn-gurme-mersin-den-turkiye-ye-aciliyor-h17906 08.30.2026 02:03 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/bn-gurme-mersin-den-turkiye-ye-aciliyor-h17906 BN Hotel Thermal & Wellness, 20 milyon TL yatırımla hayata geçirdiği BN Gurme markasıyla dondurma pazarına giriş yaptı. Kahramanmaraş’ın geleneksel dondurma kültürünü Mersin’de yetiştirilen meyvelerle bir araya getiren marka, ilk etapta altı çeşit dondurmayı tüketicilerle buluştururken 2027 yılında Türkiye genelinde 500’ün üzerinde satış noktasına ulaşmayı hedefliyor. ]]> Kuşadası’na yeni bir gastronomi adresi https://www.gastronomiturkey.com/haber/kusadasi-na-yeni-bir-gastronomi-adresi-h17905 08.29.2026 06:00 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/kusadasi-na-yeni-bir-gastronomi-adresi-h17905 DoubleTree by Hilton Kuşadası’nın Roof katında açılan Vaketa, marina manzarası eşliğinde ateş odaklı mutfağını paylaşım kültürüyle buluşturuyor. Gün batımından geceye uzanan deneyimde deniz ürünleri, etler, mevsim sebzeleri ve özgün mezeler sofranın merkezine taşınıyor. ]]> Terra Pizza büyümesini İzmir Selçuk’a taşıdı https://www.gastronomiturkey.com/haber/terra-pizza-buyumesini-izmir-selcuk-a-tasidi-h17902 08.28.2026 03:22 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/terra-pizza-buyumesini-izmir-selcuk-a-tasidi-h17902 Terra Pizza, İzmir Selçuk Outlet Park AVM’de açtığı yeni restoranıyla Türkiye genelindeki büyüme yolculuğuna yeni bir halka ekledi. 48 ilde 250’den fazla restoranla hizmet veren marka, 2026 yılında da yeni yatırımlarla erişim ağını genişletiyor. ]]> İDO’dan yeşil liman adımı https://www.gastronomiturkey.com/haber/ido-dan-yesil-liman-adimi-h17904 08.28.2026 05:13 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/ido-dan-yesil-liman-adimi-h17904 İDO’nun Yalova Hızlı Feribot İskelesi, enerji verimliliği, çevre yönetimi ve deniz kirliliğinin önlenmesine yönelik çalışmaların ardından Yeşil Liman Sertifikası almaya hak kazandı. Sertifika, 28 Ağustos’ta düzenlenen törenle İDO’ya teslim edildi. ]]> Avşa’da Adakarası bağbozumu https://www.gastronomiturkey.com/haber/avsa-da-adakarasi-bagbozumu-h17903 08.28.2026 04:00 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/avsa-da-adakarasi-bagbozumu-h17903 Avşa Adası’nın özgün üzüm çeşitlerinden Adakarası için düzenlenen bağbozumu etkinliği, 5–6 Eylül 2026 tarihlerinde gerçekleştirilecek. Coğrafi işaretli ve Slow Food Ark of Taste listesinde yer alan üzüm, iki günlük programla kültür, gastronomi ve müzik ekseninde kutlanacak. ]]> Foodist İstanbul’da ihracat ve gastronomi buluşuyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/foodist-istanbul-da-ihracat-ve-gastronomi-bulusuyor-h17901 08.28.2026 12:06 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/foodist-istanbul-da-ihracat-ve-gastronomi-bulusuyor-h17901 ?1-4 Eylül tarihleri arasında Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecek Foodist İstanbul 2026, Türkiye ve dünya gıda sektörünün temsilcilerini İstanbul’da bir araya getirecek. 60 ülkeden 2.000’in üzerinde satın alma profesyonelinin katılması beklenen fuarda ihracat, dijital dönüşüm, sürdürülebilirlik, gıda teknolojileri ve gastronominin geleceği gündeme taşınacak. ]]> Keramet Ilıcası yeniden kapılarını açtı https://www.gastronomiturkey.com/haber/keramet-ilicasi-yeniden-kapilarini-acti-h17900 08.27.2026 11:29 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/keramet-ilicasi-yeniden-kapilarini-acti-h17900 Bursa’nın Orhangazi ilçesindeki Keramet Ilıcası, yaklaşık iki bin yıllık termal geçmişini doğayla uyumlu yeni yaşam alanlarıyla buluşturuyor. Orhangazi Belediyesi öncülüğünde yenilenen tesis; sıcak mineralli suyu, yeme-içme seçenekleri, dinlenme alanları ve farklı yaş gruplarına yönelik aktiviteleriyle dört mevsim ziyaret edilebilecek yeni bir rota sunuyor. ]]> Bursa’da doğa ve termal keyif https://www.gastronomiturkey.com/haber/bursa-da-doga-ve-termal-keyif-h17899 08.27.2026 11:13 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/bursa-da-doga-ve-termal-keyif-h17899 Bursa’nın Orhangazi ilçesindeki Keramet Ilıcası, yaklaşık iki bin yıllık termal geçmişini doğayla uyumlu yeni yaşam alanlarıyla buluşturuyor. Orhangazi Belediyesi öncülüğünde yenilenen tesis; sıcak mineralli suyu, yeme-içme seçenekleri, dinlenme alanları ve farklı yaş gruplarına yönelik aktiviteleriyle dört mevsim ziyaret edilebilecek yeni bir rota sunuyor. ]]> Beslenmede yağ seçiminin önemi https://www.gastronomiturkey.com/haber/beslenmede-yag-seciminin-onemi-h17897 08.26.2026 11:31 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/beslenmede-yag-seciminin-onemi-h17897 Zeytinyağından ayçiçek yağına, kanoladan palm ve hindistancevizi yağına kadar farklı yağların besin profilleri değişiyor. Doç. Dr. Ceren Türkcan, yağ seçiminde yalnızca bitkisel ya da hayvansal kaynaklı olmasına değil, yağ asidi içeriğine, kullanım miktarına ve günlük beslenme düzenindeki toplam yağ alımına dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. ]]> Magnolia Bakery’de tatlıya yeni yorum https://www.gastronomiturkey.com/haber/magnolia-bakery-de-tatliya-yeni-yorum-h17898 08.27.2026 02:34 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/magnolia-bakery-de-tatliya-yeni-yorum-h17898 Magnolia Bakery’nin dünyaca tanınan Banana Pudding’i, Vadi İstanbul mağazasında hayata geçirilen Banana Pudding Bar ile farklı yorumlarla sunuluyor. 24-30 Ağustos tarihleri arasındaki Banana Pudding Haftası kapsamında ise tatlıseverleri özel bir kampanya bekliyor. ]]> Dürümle’den İzmir’e yeni lezzet noktası https://www.gastronomiturkey.com/haber/durumle-den-izmir-e-yeni-lezzet-noktasi-h17896 08.26.2026 11:12 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/durumle-den-izmir-e-yeni-lezzet-noktasi-h17896 Dürümle, İzmir’deki restoran ağına Selçuk Outlet Park AVM’de açtığı yeni şubeyle bir yenisini ekledi. Marka, ateş ızgarasında hazırlanan dürüm çeşitlerini kendine özgü soslar ve çıtır lavaş eşliğinde tüketicilerle buluşturmaya devam ediyor. ]]> Çırağan’da yazın son ritmi https://www.gastronomiturkey.com/haber/ciragan-da-yazin-son-ritmi-h17894 08.19.2026 05:32 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/ciragan-da-yazin-son-ritmi-h17894 Boğaz’ın eşsiz manzarası eşliğinde gastronomi, dinlenme ve şehirden uzaklaşma deneyimlerini bir araya getiren Çırağan Palace Kempinski İstanbul, yaz sezonunun son günlerinde farklı buluşma seçenekleri sunuyor. ]]> Karaca’dan mutfakta 12’si bir arada https://www.gastronomiturkey.com/haber/karaca-dan-mutfakta-12-si-bir-arada-h17893 08.19.2026 04:09 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/karaca-dan-mutfakta-12-si-bir-arada-h17893 Karaca, Mastermaid Power Max 12 in 1 Mutfak Robotu ile doğrama, rendeleme, yoğurma, çırpma ve blender gibi farklı mutfak işlemlerini tek cihazda buluşturuyor. 2500 Watt motor gücü ve çok sayıda aparatıyla öne çıkan ürün, günlük mutfak hazırlıklarına pratiklik kazandırıyor. ]]> Zeytinyağında hasat ve üretim uyumu https://www.gastronomiturkey.com/haber/zeytinyaginda-hasat-ve-uretim-uyumu-h17891 08.13.2026 12:11 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/zeytinyaginda-hasat-ve-uretim-uyumu-h17891 Edremit Körfezi ve Kaz Dağları eteklerinde yetişen zeytinlerden erken hasat ve soğuk sıkım yöntemiyle üretilen Nermin Hanım Zeytinliği zeytinyağları, yüksek polifenol değerleri ve üretimin her aşamasına yayılan kalite anlayışıyla öne çıkıyor. ]]> Buselik sofralarında sardalya sezonu https://www.gastronomiturkey.com/haber/buselik-sofralarinda-sardalya-sezonu-h17887 08.13.2026 11:12 ÖÖ Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/buselik-sofralarinda-sardalya-sezonu-h17887 Buselik, yazın en özel dönemlerinden biri olan sardalya sezonunu dört farklı yorumdan oluşan özel menüsüyle kutluyor. Marine Sardalya’dan Izgara Sardalya’ya uzanan seçki, 15-30 Ağustos tarihleri arasında misafirlerle buluşuyor. ]]> Söke’nin İSO başarısı devam ediyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/soke-nin-iso-basarisi-devam-ediyor-h17886 08.12.2026 11:04 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/soke-nin-iso-basarisi-devam-ediyor-h17886 Söke, İstanbul Sanayi Odası’nın 2025 yılı “Türkiye’nin İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu” araştırmasında 14 basamaklık yükseliş göstererek 110. sıraya çıktı. Üretimden satışlarda 4 milyar 228 milyon TL’ye ulaşan marka, Aydın’dan listeye giren üçüncü firma oldu. ]]> Üstad’dan yaz sofralarına yeni lezzetler https://www.gastronomiturkey.com/haber/ustad-dan-yaz-sofralarina-yeni-lezzetler-h17885 08.12.2026 10:35 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/ustad-dan-yaz-sofralarina-yeni-lezzetler-h17885 Üstad, ağustos ayında ürün ailesine eklediği Tahinli Dondurma, Maraş Dondurması, Antep Fıstıklı Dondurma, Mihaliç ve Çerkes Peyniri ile yaz sofralarına yeni tatlar taşıyor. Anadolu’nun farklı yörelerinden ilham alan seçki, kahvaltıdan tatlıya uzanan alternatifleriyle sofraların lezzet repertuvarını genişletiyor. ]]> NizOlive’in kalitesi İtalya’da ödüllendirildi https://www.gastronomiturkey.com/haber/nizolive-in-kalitesi-italya-da-odullendirildi-h17884 08.12.2026 10:14 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/nizolive-in-kalitesi-italya-da-odullendirildi-h17884 Aydın’ın Avrupa Birliği coğrafi işaretli Memecik zeytinlerinden üretilen NizOlive zeytinyağları, İtalya’da düzenlenen EVO International Olive Oil Contest 2026’dan Gold Medal ile döndü. Ödül, markanın butik üretim anlayışı ve kalite odaklı çalışmalarını uluslararası arenada bir kez daha öne çıkardı. ]]> Ayvalık’ta tarih ve lezzet rotası https://www.gastronomiturkey.com/haber/ayvalik-ta-tarih-ve-lezzet-rotasi-h17892 08.13.2026 02:45 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/ayvalik-ta-tarih-ve-lezzet-rotasi-h17892 Ayvalık ve Cunda’da farklı dönemlerin izlerini taşıyan müzeler, kitaplık ve gastronomi noktası Locanda; endüstriyel miras, kültür, sanat ve Ege mutfağını aynı keşif rotasında buluşturuyor. ]]> Saloon Burger’de yaz molası https://www.gastronomiturkey.com/haber/saloon-burger-de-yaz-molasi-h17883 08.12.2026 03:42 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/saloon-burger-de-yaz-molasi-h17883 Saloon Burger, yaz menüsünü farklı damak zevklerine hitap eden milkshake seçenekleriyle tamamlıyor. Sade, çikolatalı, çilekli ve muzlu alternatiflerden oluşan seri, yoğun kıvamı ve belirgin aromalarıyla sıcak günlerde tatlı bir serinlik arayanlara eşlik ediyor. ]]> Protein odaklı beslenmenin pratik adresi https://www.gastronomiturkey.com/haber/protein-odakli-beslenmenin-pratik-adresi-h17890 08.13.2026 12:02 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/protein-odakli-beslenmenin-pratik-adresi-h17890 Protein tüketiminin günlük beslenmedeki önemi artarken ton balığı; yüksek kaliteli protein içeriği, omega-3 yağ asitleri ve pratik kullanım avantajıyla sofralarda öne çıkıyor. Dardanel ise farklı ürün seçenekleriyle ton balığını farklı öğünlere taşıyor. ]]> Mandarin Oriental’da beşinci yıl menüsü https://www.gastronomiturkey.com/haber/mandarin-oriental-da-besinci-yil-menusu-h17888 08.13.2026 11:28 ÖÖ Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/mandarin-oriental-da-besinci-yil-menusu-h17888 Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un beşinci yılına özel hazırlanan “Pearl of Bosphorus – A Celebration of Five Years” tadım menüsü, Akdeniz mutfağının seçkin örneklerini Boğaz’dan ilham alan kokteyllerle buluşturuyor. ]]> Metro Türkiye’den yaz bardaklarına Rioba dokunuşu https://www.gastronomiturkey.com/haber/metro-turkiye-den-yaz-bardaklarina-rioba-dokunusu-h17882 08.12.2026 02:06 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/metro-turkiye-den-yaz-bardaklarina-rioba-dokunusu-h17882 Metro Türkiye’nin kendi markası Rioba, yeni tonik serisiyle yaz içeceklerine üç farklı alternatif getiriyor. Doğal mineralli su kullanılan seri; klasik tonik, zencefil aromalı tonik ve greyfurt aromalı tonik seçenekleriyle hafif ve ferah bir içim deneyimi sunuyor. ]]> Kahve Dünyası’nda doğal serinlik https://www.gastronomiturkey.com/haber/kahve-dunyasi-nda-dogal-serinlik-h17881 08.12.2026 12:00 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/kahve-dunyasi-nda-dogal-serinlik-h17881 Kahve Dünyası’nın yüzde 100 doğal kakao meyvesinden hazırladığı Cacaonly serisi, ağustos ayında farklı damak zevklerine hitap eden soğuk lezzetleriyle öne çıkıyor. Serinin yeni üyesi Kuzukulaklı Cacaonly ise kakao meyvesinin tropikal karakterini kuzukulağının ferah ekşiliğiyle buluşturuyor. ]]> Paşabahçe’den bereket temalı tasarımlar https://www.gastronomiturkey.com/haber/pasabahce-den-bereket-temali-tasarimlar-h17880 08.12.2026 11:20 ÖÖ Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/pasabahce-den-bereket-temali-tasarimlar-h17880 Anadolu ve Osmanlı kültüründe bolluk, bereket ve iyi dileklerle özdeşleşen nar motifi, Paşabahçe Mağazaları’nın cam tasarımlarında yeniden yorumlanıyor. El işçiliğiyle hazırlanan nar temalı objeler, geleneksel motifleri çağdaş yaşam alanlarına taşıyor. ]]> Starbucks’ta kadınlara yeni buluşma noktası https://www.gastronomiturkey.com/haber/starbucks-ta-kadinlara-yeni-bulusma-noktasi-h17879 08.11.2026 10:34 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/starbucks-ta-kadinlara-yeni-bulusma-noktasi-h17879 Starbucks, Community Store yaklaşımı kapsamında kadınların eğitim, girişimcilik ve kişisel gelişim yolculuklarını destekleyecek yeni bir mağazayı Kadıköy Bahariye’de hayata geçirdi. Habitat Derneği yürütücülüğündeki Starbucks Kadınlar İçin Gelişim Mağazası, 52 haftalık programıyla kadınları eğitim, deneyim paylaşımı ve yeni fırsatlarla buluşturuyor. ]]> Badem Pınarı’ndan premium hamle https://www.gastronomiturkey.com/haber/badem-pinari-ndan-premium-hamle-h17889 08.13.2026 11:45 ÖÖ Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/badem-pinari-ndan-premium-hamle-h17889 Yıllık 30 milyon koli üretim kapasitesine ulaşan Badem Pınarı, ürün gamını premium segmentte konumlanan yeni serisiyle genişletiyor. 0,40 ve 0,80 litrelik seçeneklerden oluşan seri, ergonomik tasarımı ve modern şişe formuyla yaklaşık 50 ilde tüketicilerle buluşuyor. ]]> Kadıköy’de 7DE7’den yeni tatlar https://www.gastronomiturkey.com/haber/kadikoy-de-7de7-den-yeni-tatlar-h17878 08.11.2026 09:38 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/kadikoy-de-7de7-den-yeni-tatlar-h17878 QNB Terminal Kadıköy’de gastronomi, spor, müzik ve sosyal yaşamı aynı noktada buluşturan 7DE7, menüsünü yeni seçeneklerle genişletti. Soğuk sandviç ve sushi çeşitlerinin yanı sıra kişiselleştirilebilir salata ve bowl’lar ile yaz aylarına özel dondurmalar, 7DE7’nin yeni lezzetleri arasında yerini aldı. ]]> Ethem Efendi’de yaz kahvaltısının reçelli hali https://www.gastronomiturkey.com/haber/ethem-efendi-de-yaz-kahvaltisinin-recelli-hali-h17877 08.11.2026 09:22 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/ethem-efendi-de-yaz-kahvaltisinin-recelli-hali-h17877 Ethem Efendi Kahvaltı, 43’ü aşkın ev yapımı reçel çeşidi ve yerel üreticilerden seçtiği kahvaltılıklarla yaz sofralarını zenginleştiriyor. Mevsim meyvelerinin öne çıktığı reçellerden yöresel peynirlere uzanan seçkisi, geleneksel Türk kahvaltısını doğal ve özgün tatlarla buluşturuyor. ]]> Philips’ten evcil hayvan bakımında akıllı dönem https://www.gastronomiturkey.com/haber/philips-ten-evcil-hayvan-bakiminda-akilli-donem-h17876 08.10.2026 08:23 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/philips-ten-evcil-hayvan-bakiminda-akilli-donem-h17876 Kedi sahiplerinin günlük bakım rutinlerini kolaylaştırmak üzere geliştirilen Philips Akıllı Pet Serisi, akıllı mama kabı ve su pınarıyla beslenme ve su tüketimini uzaktan takip etmeye olanak tanıyor. Mobil uygulama bağlantısı, kamera ve planlanabilir öğün özellikleriyle seri, evcil hayvan sahiplerine pratik bir bakım deneyimi sunuyor. ]]> Bodrum yarı maratonu’nda son 60 gün https://www.gastronomiturkey.com/haber/bodrum-yari-maratonu-nda-son-60-gun-h17874 08.10.2026 07:40 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/bodrum-yari-maratonu-nda-son-60-gun-h17874 Bodrum’un tarihi dokusu ve Ege manzarası eşliğinde düzenlenecek 9. Bodrum Yarı Maratonu için geri sayım başladı. 2-3-4 Ekim tarihlerinde gerçekleşecek organizasyonda sporcular 21K, 10K ve 5K parkurlarında mücadele ederken, çocuk koşusu ve sosyal etkinliklerle hafta sonu festival havasında geçecek. ]]> Perran Ocakbaşı’ndan yeni İstanbul yatırımı https://www.gastronomiturkey.com/haber/perran-ocakbasi-ndan-yeni-istanbul-yatirimi-h17873 08.10.2026 06:54 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/perran-ocakbasi-ndan-yeni-istanbul-yatirimi-h17873 Perran Ocakbaşı, geleneksel Türk mutfağından ilham alan seçkisini bu kez Maçka Roof’un terasına taşıyor. Yeni restoran, Şef Mehmet Keskin’in imza lezzetlerini İstanbul’un eşsiz manzarasıyla buluşturacak. ]]> Hayalinizdeki düğün Sheraton Istanbul City Center'da https://www.gastronomiturkey.com/haber/hayalinizdeki-dugun-sheraton-istanbul-city-center-da-h17872 08.10.2026 04:40 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/hayalinizdeki-dugun-sheraton-istanbul-city-center-da-h17872 Sheraton Istanbul City Center, düğün gününü hazırlık sürecinden ilk yıl dönümüne uzanan bütünlüklü bir deneyim olarak kurguluyor. Kişiselleştirilmiş detaylar, konaklama ve spa ayrıcalıklarıyla her anı özenle düşünülmüş bir kutlama sunarken, hayallerdeki masalsı düğünü gerçeğe dönüştürüyor. ]]> Samsonite’tan Sonbahar rotalarına özel https://www.gastronomiturkey.com/haber/samsonite-tan-sonbahar-rotalarina-ozel-h17875 08.10.2026 08:03 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/samsonite-tan-sonbahar-rotalarina-ozel-h17875 Eylülün serinleyen havası, hafta sonu kaçamaklarını yeniden gündeme taşırken Samsonite, farklı seyahat alışkanlıklarına hitap eden koleksiyonlarıyla kısa rotalarda konfor ve işlevselliği bir araya getiriyor. Pro-DLX 6, Ecodiver ve Prodiver serileri; şehir seyahatlerinden doğa keşiflerine kadar farklı ihtiyaçlara yönelik alternatifler sunuyor. ]]> Korkmaz’dan çay keyfine yeni dokunuş https://www.gastronomiturkey.com/haber/korkmaz-dan-cay-keyfine-yeni-dokunus-h17871 08.09.2026 10:52 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/korkmaz-dan-cay-keyfine-yeni-dokunus-h17871 Korkmaz, Prosense Çay Makinesi ile geleneksel çay hazırlama alışkanlığını modern teknolojiyle buluşturuyor. Dokunmatik kontrol ekranı, farklı demleme programları ve üç ayrı tasarım seçeneği sunan ürün, yaz akşamlarında çay keyfini daha pratik ve kişiselleştirilebilir hale getiriyor. ]]> Balın tüketim rotası genişliyor https://www.gastronomiturkey.com/haber/balin-tuketim-rotasi-genisliyor-h17870 08.09.2026 01:33 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/balin-tuketim-rotasi-genisliyor-h17870 Balparmak ve Ipsos iş birliğiyle gerçekleştirilen araştırma, balın kahvaltıdan içeceklere, ara öğünlerden granola ve yoğurt kaselerine uzanan daha geniş bir kullanım alanına taşındığını ortaya koyuyor. Markanın “Yaz Lezzetleri” konsepti ise balı yaz tarifleriyle farklı tüketim anlarına taşıyor. ]]> Muratbey’den geri dönüşüme davet https://www.gastronomiturkey.com/haber/muratbey-den-geri-donusume-davet-h17869 08.09.2026 12:34 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/muratbey-den-geri-donusume-davet-h17869 Yaz aylarında açık havada kurulan piknik sofralarına eşlik eden Muratbey, Kazandıran Peynirler Projesi ile tüketicileri peynir ambalajlarını geri dönüşüme kazandırmaya çağırıyor. Waste Log uygulaması üzerinden yürütülen projede geri dönüşüm yapan kullanıcılar karbon puanı kazanırken, bu puanları çeşitli ödül ve indirimlerde kullanabiliyor. ]]> Metro Türkiye’den tazelik vurgusu https://www.gastronomiturkey.com/haber/metro-turkiye-den-tazelik-vurgusu-h17868 08.09.2026 12:30 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/metro-turkiye-den-tazelik-vurgusu-h17868 Profesyonel mutfakların taze ürün ihtiyacına yönelik çalışmalarını sürdüren Metro Türkiye, meyve-sebzeden ete ve deniz ürünlerine uzanan ürün grubunda kaliteyi üretim noktasından reyonlara kadar takip ediyor. Üretici seçiminden kalite kontrole, soğuk zincirden uzman reyon ekiplerine uzanan sistem, şeflerin ihtiyaç duyduğu ürün standardının korunmasını hedefliyor. ]]> Bozcaada’da cazın 10. yılı https://www.gastronomiturkey.com/haber/bozcaada-da-cazin-10-yili-h17867 08.09.2026 12:09 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/bozcaada-da-cazin-10-yili-h17867 Bozcaada Caz Festivali, 4-5-6 Eylül 2026 tarihlerinde 10. kez müzikseverleri adada buluşturmaya hazırlanıyor. “Geçicilik / Impermanence” temasıyla gerçekleşecek festival; cazdan elektroniğe, doğaçlamadan psikedeliğe uzanan müzik seçkisinin yanı sıra atölye, söyleşi, yürüyüş ve farklı keşif deneyimleriyle Bozcaada’nın tamamına yayılacak. ]]> Syma’dan Ege esintili paylaşım sofrası https://www.gastronomiturkey.com/haber/syma-dan-ege-esintili-paylasim-sofrasi-h17866 08.08.2026 04:08 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/syma-dan-ege-esintili-paylasim-sofrasi-h17866 The Casa Cala bünyesinde Bodrum Cennet Koyu’nda kapılarını açan Syma, Ege ve Akdeniz mutfağının mevsimsel ürünlerini yerel malzemeler ve yalın tekniklerle yorumluyor. Türev Uludağ’ın mutfak yaklaşımıyla şekillenen restoran, paylaşım odaklı menüsüyle sofrayı gastronominin yanı sıra sosyalleşmenin de merkezine taşıyor. ]]> LAV’a İtalya’dan çifte tasarım ödülü https://www.gastronomiturkey.com/haber/lav-a-italya-dan-cifte-tasarim-odulu-h17865 08.07.2026 02:33 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/lav-a-italya-dan-cifte-tasarim-odulu-h17865 LAV, dünyanın saygın tasarım organizasyonlarından A' Design Award & Competition 2026'da Zoey koleksiyonuyla Altın, Wave koleksiyonuyla ise Bronz ödül kazandı. İtalya'nın Como kentinde düzenlenen törende teslim alınan ödüller, markanın uluslararası tasarım vizyonunu bir kez daha ortaya koydu. ]]> Akkızhan Otel: Kuzey Ege’de bir doğa neferi… https://www.gastronomiturkey.com/haber/akkizhan-otel-kuzey-ege-de-bir-doga-neferi-h17864 08.07.2026 02:04 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/akkizhan-otel-kuzey-ege-de-bir-doga-neferi-h17864 Bağları, dağları, ormanları, rüzgarı, denizi, güneşi ve insanıyla Balıkesir, Kuzey Ege’nin vazgeçilmez kentlerinden biri. Akkızhan Otel ise Balıkesir’in Gömeç ilçesinde bir doğa neferi olarak kapılarını ziyaretçilerine açıyor. Bu bir zeytine saygı, hayvana sevgi, doğaya tutku, lezzetin keşif hikayesi… ]]> Nobu’da şeflerle özel gastronomi deneyimi https://www.gastronomiturkey.com/haber/nobu-da-seflerle-ozel-gastronomi-deneyimi-h17863 08.07.2026 01:36 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/nobu-da-seflerle-ozel-gastronomi-deneyimi-h17863 Nobu Afrika ve Orta Doğu Bölgesi Kurumsal Şefi Damien Duviau ile Nobu Istanbul Baş Şefi Michael De Jesus, 12-15 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek özel programda misafirleri cooking class ve Four Hands Omakase deneyiminde bir araya getiriyor. Sınırlı kontenjanla gerçekleşecek etkinlik, Nobu mutfağını yakından keşfetme fırsatı sunuyor. ]]> İDO’dan Marmara Adası’nda kültüre yolculuk desteği https://www.gastronomiturkey.com/haber/ido-dan-marmara-adasi-nda-kulture-yolculuk-destegi-h17862 08.07.2026 11:14 ÖÖ Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/ido-dan-marmara-adasi-nda-kulture-yolculuk-destegi-h17862 İDO, 5. Marmara Adası Edebiyat Festivali'nin ulaşım sponsoru olarak kültür ve sanatın daha geniş kitlelere ulaşmasına katkı sunuyor. "Umut Kelimelerden Doğar" temasıyla düzenlenen festival kapsamında konuklar, Marmara Adası'na güvenli ve konforlu ulaşım imkânı bulacak. ]]> Kempinski The Dome'da sezona yeni dokunuş https://www.gastronomiturkey.com/haber/kempinski-the-dome-da-sezona-yeni-dokunus-h17861 08.05.2026 10:34 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/kempinski-the-dome-da-sezona-yeni-dokunus-h17861 Selçuklu mimarisinden ilham alan Kempinski Hotel The Dome Belek, yeni sezonda gastronomi, wellness ve kişiselleştirilmiş konaklama deneyimini aynı çatı altında buluşturuyor. Belek'in doğal atmosferinde konumlanan otel, yenilenen gastronomi konsepti, zengin spa olanakları ve golf ayrıcalıklarıyla Akdeniz'de lüks tatil anlayışını yeniden tanımlıyor. ]]> Poizi’den Nevşehir’de coşkulu gece https://www.gastronomiturkey.com/haber/poizi-den-nevsehir-de-coskulu-gece-h17860 08.05.2026 02:35 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/poizi-den-nevsehir-de-coskulu-gece-h17860 Nevşehir Kültür Yolu Festivali'nin ikinci gününde Göreme Festival Alanı'nda sahne alan Poizi, sevilen şarkıları ve dinleyicileriyle kurduğu samimi iletişimle festivalin dikkat çeken konserlerinden birine imza attı. ]]> Kaz Dağları’ndan gelen sirke lezzeti https://www.gastronomiturkey.com/haber/kaz-daglari-ndan-gelen-sirke-lezzeti-h17859 08.05.2026 01:14 ÖS Gastronomi Turkey https://www.gastronomiturkey.com/haber/kaz-daglari-ndan-gelen-sirke-lezzeti-h17859 İDA Organic, geleneksel fermantasyon yöntemiyle hazırladığı sirke çeşitleriyle Anadolu'nun köklü lezzet mirasını günümüz mutfaklarına taşıyor. Meyve ve bitkilerden üretilen zengin ürün seçkisi, doğal içerik anlayışıyla farklı tariflere lezzet katıyor. ]]>