https://www.gastronomiturkey.com Turizm sektörünün vazgeçilmez yayını Gastronomi Turkey By Rafine, Rafine Medya ile yoluna devam ediyor https://www.gastronomiturkey.com/images/logo.png https://www.gastronomiturkey.com 306 90 Turizm sektörünün vazgeçilmez yayını Gastronomi Turkey By Rafine, Rafine Medya ile yoluna devam ediyor https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/bu-hasatta-hem-israfi-onl_a768.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/bu-hasatta-hem-israfi-onleme-hem-de-paylasma-var-h13380Gastronomi Turkey Sat, 31 Jul 2021 13:21:06 GMT Taze meyve sebze sektöründe yüzde 50’lere varan kayıp ve israfı azaltmayı hedefleyen “Gönüllü Son Hasat Projesi”nde üretici tarafından toplanmayan ürünler gönüller tarafından hasat edilerek ihtiyaç sahiplerine ulaştırılacak. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/sunexpress-ten-yangin-bol_1d11.png https://www.gastronomiturkey.com/haber/sunexpress-ten-yangin-bolgelerine-yardim-h13378Gastronomi Turkey Fri, 30 Jul 2021 14:54:46 GMT Ülkemizin birçok farklı noktasında meydana gelen orman yangınlarından etkilenen bölgelerde mağdur olan vatandaşlara ve çalışma yürüten ekiplere destek olmak amacıyla SunExpress, Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin başlattığı yardım kampanyasına katıldığını duyurdu. Havayolu ayrıca Antalya’nın Manavgat ilçesinde yangından etkilenen bölgeye gönderilecek kargoları ve bölgede çalışma yürüten ekip ve afet uzmanlarını ücretsiz taşıyacağını açıkladı. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/mutfaklarin-yenisimaggi-p_45ab.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/mutfaklarin-yenisi-maggi-professional-demi-glace-sos-seflerin-favorisi-olmaya-aday-h13377Gastronomi Turkey Thu, 29 Jul 2021 15:16:01 GMT Nestlé Professional’ın lanse ettiği yeni lezzet reçetesiMAGGI Professional Demi Glace Sos, şeflerin beğenisini kazandı.Yapılan araştırmaya göre şeflerden %81 oranında* beğeni kazanan MAGGI Professional Demi Glace Sos,dakikalar içerisinde muhteşem et tadısunuyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/octo-yaz-menusuyle-buyule_ca95.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/octo-yaz-menusuyle-buyuleyici-bir-gastronomi-deneyimi-sunuyor-h13376Gastronomi Turkey Thu, 29 Jul 2021 14:01:20 GMT Unutulmaz bir yemek deneyimi ve özgün tasarımı ile öğle ve akşam yemekleri için taze, doğal ve yerel malzemelerden oluşan benzersiz bir menü sunan Octo, yeme içme sektörünün duayen ismi Emre Ergani’nin imza restoranı Octo’yla şehirde kalanlara bambaşka bir yaz deneyimi sunuyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/kadin-elinden-lezzeti-iyi_dbac.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/kadin-elinden-lezzeti-iyiliginden-ekip-kadin-kooperatifi-h13375Gastronomi Turkey Thu, 29 Jul 2021 13:52:00 GMT Etkin Kadın İş Platformu (EKİP) Kadın Kooperatifi çatısı altındaki kadınlar, ürettikleri birbirinden lezzetli salataları ve çorbaları, tercihini sağlıklı yiyeceklerden yana kullanan ancak lezzetten vazgeçmek istemeyenlerle buluşturuyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/tat-gida-dijital-tarla-gu_67f8.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/tat-gida-dijital-tarla-gunu-etkinligi-nin-dorduncusunu-gerceklestirdi-h13374Gastronomi Turkey Thu, 29 Jul 2021 13:44:02 GMT Tat Gıda, domates tarımında çiftçi gelişimi, iletişimi ve tarımda dijitalleşmeyi kapsayan “Domatesin Önderleri” projesi kapsamında her yıl düzenlediği “Dijital Tarla Günü”nün 4.sünü gerçekleştirdi. Akıllı tarım teknolojileri, zirai girdiler ve benzeri çözümler sunan çözüm ortaklarının yanı sıra çiftçilerin de katıldığı etkinlik büyük ilgi gördü. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/bozcaada-caz-festivali-ni_d44e.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/bozcaada-caz-festivali-nin-besinci-yil-kutlamalari-facebook-ta-basliyor-h13373Gastronomi Turkey Thu, 29 Jul 2021 13:41:52 GMT Facebook ve Bozcaada Caz Festivali, Türkiye’de yeni kullanıma açılan ücretli çevrim içi etkinlikler ürünüyle Türkiye’de gerçekleşecek ilk etkinliğe ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 30 Temmuz Cuma günü saat 18:00’de çevrim içi olarak gerçekleşecek özel lansman etkinliğinde T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı ve Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın (TGA) katkılarıyla, 3dots ve fermente tarafından 20-22 Ağustos tarihleri arasında düzenlenen 5. Bozcaada Caz Festivali’nde sahne alacak Korhan Futacı, performansıyla açılış yapılacak. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/essiz-bogaz-manzarasi-esl_2622.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/essiz-bogaz-manzarasi-esliginde-sinirsiz-susi-geceleri-h13372Gastronomi Turkey Wed, 28 Jul 2021 14:35:08 GMT Fairmont Quasar Istanbul, ışıltlı Boğaz manzarası, Marcel Wanders imzalı sıra dışı tasarımı ve yaratıcı sunumları ile şehrin en dikkat çekici lezzet durakları arasında yer alan Ukiyo Restaurant & Bar’da her Perşembe ve Cuma akşamı 18.30 -20.30 saatleri arasında sınırsız suşi geceleri düzenliyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/ekici-den-sofralara-yepye_bda0.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/ekici-den-sofralara-yepyeni-lezzet-ekici-mavi-kuflu-peynir-h13371Gastronomi Turkey Wed, 28 Jul 2021 14:32:19 GMT 60 yılı aşkın bir süredir Türk tüketicisinin damak tadına uygun peynirler üreten Ekici, ‘’Speciality’’ serisinden Mavi Küflü Peynir’i satışa sundu. Türkiye’de ilk olarak Ekici tarafından üretilen, aromatik lezzeti ile peynir severlerin damaklarında eşsiz bir lezzet bırakan Ekici Mavi Küflü Peynir, aynı zamanda içerdiği kalsiyum, vitamin ve mineraller ile insan vücuduna sayısız fayda sağlıyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/almira-hotel-yeni-sezona-_da0a.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/almira-hotel-yeni-sezona-heyecan-verici-yeniliklerle-merhaba-diyor-h13370Gastronomi Turkey Wed, 28 Jul 2021 14:29:17 GMT Bursa’nın tarihi ve kültürel merkezlerinin kesişim noktasında yer alan, şehrin ilk 5 yıldızlı konaklama tesisi unvanına sahip Almira Hotel, 34 yıllık tecrübesi ile alanının en iyisi olmaya devam ediyor https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/assan-foods-yeni-domates-_adf8.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/assan-foods-yeni-domates-isleme-sezonunu-acti-h13369Gastronomi Turkey Wed, 28 Jul 2021 14:23:10 GMT Türkiye’nin en büyük ketçap, mayonez ve sos üreticisi Assan Foods, mevsimin ilk hasadı domateslerin Susurluk Fabrikası’na gelişini çiftçilerle birlikte kutladı. Tören, Kibar Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ali Kibar ev sahipliğinde, çiftçiler, Kibar Holding ve Assan Foods yönetici ve çalışanlarının katılımıyla gerçekleştirildi. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/taze-incirin-ihracat-yolc_92ab.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/taze-incirin-ihracat-yolculugu-basliyor-h13368Gastronomi Turkey Tue, 27 Jul 2021 15:59:53 GMT Türkiye'nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu, İngiliz Kraliyet Ailesinin sofralarını süsleyen Bursa Siyahı ve Sarılop çeşidi taze incirin ihracat yolculuğu başlıyor. 2020 yılında taze incir ihracatından 60 milyon dolar döviz kazanan Türkiye, 2021 yılında 75 milyon dolar ihracat hedefliyor. Sarılop taze incirin dünyanın dört bir tarafına ihracat seferi 28 Temmuz'da başlarken, Bursa Siyahı ise; 30 Temmuz'da dünya'nın dört bir tarafına lezzet yolculuğuna çıkacak. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/pasabahce-ve-nude-bodrum-_792c.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/pasabahce-ve-nude-bodrum-showroom-acildi-h13367Gastronomi Turkey Tue, 27 Jul 2021 15:57:48 GMT Cam ev eşyası alanında dünyanın ve Avrupa'nın en büyük 2'nci üreticisi olan Şişecam’ın, lider markası Paşabahçe ve “Simple is Beautiful” (Yalın Güzeldir) felsefesini uluslararası tasarımcıların koleksiyonlarıyla buluşturan global tasarım markası Nude, Bodrum’daki ilk Showroom’unu Bodrum Avenue AVM’de 15 Temmuz’da hizmete açtı. İki güçlü marka, Türkiye’nin en önemli turizm destinasyonlarından biri olan Bodrum’da yaklaşık 1300 ürününü sektör profesyonellerinin beğenisine sunuyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/limon-dan-enfes-bir-lezze_ff79.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/limon-dan-enfes-bir-lezzet-papaz-erikli-icli-kofte-h13366Gastronomi Turkey Tue, 27 Jul 2021 14:08:07 GMT Damaklarda bıraktığı unutulmaz lezzetler ile müdavimlerini bekleyen Limon Köyiçi, her yıl zenginleştirdiği menüsünden, misafirlerine enfes bir lezzet öneriyor: Papaz Erikli İçli Köfte https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/divan-gaziantep-guneydogu_08ca.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/divan-gaziantep-guneydogu-anadolu-nun-en-iyi-oteli-secildi-h13365Gastronomi Turkey Tue, 27 Jul 2021 14:02:51 GMT Divan Gaziantep, bu yıl Antalya’da 11.si düzenlenen “QM Awards, Türkiye’nin Turizm En iyileri” ödül töreninde 2. kez “Güneydoğu Anadolu’nun En iyi Oteli” seçildi. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/turizmde-en-kotu-geride-k_69fc.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/turizmde-en-kotu-geride-kaldi-h13364Gastronomi Turkey Tue, 27 Jul 2021 13:58:48 GMT Pandemi nedeniyle 2020’yi büyük kayıpla kapatan turizm sektöründe iyimserlik hakim… Geç başlayan yaz sezonu, kasım ayına kadar uzayacak. Türkiye’ye yıl sonuna kadar Rusya’dan 4-4,5 milyon, Almanya’dan 3 milyon turist gelmesi bekleniyor. Pandemi sonrası dünyada, tüketici davranışlarının da etkisiyle sektörde yeni akımlar doğacak. Yerel turizm güçlenecek, artan hijyen beklentileri ise havayollarından otellere kadar yeni uygulamalarla tanışmamızı sağlayacak https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/meal-box-hizmet-agini-gen_88e0.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/meal-box-hizmet-agini-genisletiyor-h13363Gastronomi Turkey Tue, 27 Jul 2021 13:56:30 GMT Abonelik modeliyle kurumsal ve bireysel her türlü yemek ihtiyacına çözüm sunan Meal Box, İstanbul’dan sonra Ankara’da da hizmete başladı. Yeni normale geçişle birlikte kurumların çalışma sistemini değiştirmesi ve paketli yemek hizmetine daha fazla ihtiyaç duymasıyla hizmet ağını genişleten Meal Box, farklı illerdeki kurumların da çözüm ortağı olmaya hazırlanıyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/white-rabbit-family-den-t_5a7a.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/white-rabbit-family-den-turkiye-deki-ilk-restoran-sakhalin-bodrum-h13362Gastronomi Turkey Mon, 26 Jul 2021 13:39:06 GMT Gastronomi dünyasında star olarak bilinen restoran işletmecisi Boris Zarkov ve ünlü şef Vladimir Mukhin ortaklığı ve ev sahipliğinde açılan Sakhalin Bodrum, davetine iş, sanat ve cemiyet dünyası büyük ilgi gösterdi. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/bigchefs-en-sevilen-lezze_58a0.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/bigchefs-en-sevilen-lezzetlerini-bigbox-kutularina-sigdirdi-h13360Gastronomi Turkey Mon, 26 Jul 2021 11:23:09 GMT Damaklarda iz bırakan lezzetleri ile vazgeçilmez buluşma noktası haline gelen BigChefs, yeni ürünü BigBox ile artık BigChefs lezzetini her yere taşıyor. Evde, piknikte, sahilde tüm dost buluşmalarının aranan tadı olmaya aday, paylaşmaya ve lezzetine doyulmayacak BigBox Joy ve BigBox Fun kutuları, zengin ve lezzetli içerikleri ile keyifli anlara eşlik edecek. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/yerli-urunlerle-dunya-mut_4e42.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/yerli-urunlerle-dunya-mutfagi-h13361Gastronomi Turkey Mon, 26 Jul 2021 13:34:51 GMT Türkiye’nin çeşitli mikro iklimlerinde yetişen mahsüllerin en özel hasatlarıyla mutfağını zenginleştiren ve misafirlerine yıl boyu taze lezzetler sunan Amanruya Bodrum; yerel balıkçılardan aldığı taptaze deniz ürünleriyle eşsiz bir sushi deneyimi sunuyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/disarida-salata-tuketirke_08ef.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/disarida-salata-tuketirken-bu-detaya-dikkat-h13359Gastronomi Turkey Mon, 26 Jul 2021 11:20:01 GMT Yaz aylarında özellikle kilo vermek ya da formunu korumak isteyenlerin tek başına ana öğün olarak tüketmeyi tercih ettiği salata, tok tutucu özelliğiyle diyet dostu olarak öne çıkan, serinletici bir yaz lezzeti. Ancak dikkat! Acıbadem Altunizade Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı İpek Ertan “Salatanın içeriği itibariyle besleyici ve tok tutucu olması gerekiyor. Örneğin; ana öğün olarak tüketilecekse içerisinde et, tavuk ya da peynir, kurubaklagil, ceviz, fındık gibi besinlerin olması lazım. Aksi halde sadece yeşil salata ana öğün yerine geçmez.” diyor. Salataya ekleyeceğiniz sirke, limon, taze / kuru kekik, zencefil, çörek otu gibi baharatlarla hem tokluğu artırıp hem de bağışıklığınızı güçlendirebileceğinizi belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı İpek Ertan, zeytinyağında aşırıya kaçmamak gerektiğini, lezzet artırıcı sosların da diyetinizi baltalayabileceğini vurguluyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı İpek Ertan, salatadaki gizli tehlikelere karşı 9 önemli uyarıda bulundu; bağışıklığı güçlendiren, diyet dostu yaz salatası tarifi verdi; önemli uyarılar ve önerilerde bulundu. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/guzel-koyden-urun-gamini-_45c9.png https://www.gastronomiturkey.com/haber/guzel-koyden-urun-gamini-genisletiyor-h13358Gastronomi Turkey Sun, 25 Jul 2021 15:10:37 GMT Yenilikçi tarım uygulamaları ile adından söz ettiren Konsept Tarım’a ait Güzel Köyden markası ürün gamını genişletti. Ham maddesinden işlenmesine yüzde 100 yerli üretim misyonuyla, tüketicilerin doğal, sağlıklı ve yerli gıdaya ulaşmasını hedefleyen Güzel Köyden’in ürün gamına kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm, kuru dut ve Antep fıstığı da eklendi. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/shangri-la-bosphorus-ista_a498.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/shangri-la-bosphorus-istanbul-da-ust-duzey-atamalar-h13357Gastronomi Turkey Sun, 25 Jul 2021 15:05:14 GMT Kalpten gelen Asya Misafirperverliği ile hizmet veren ve bu sene 50. yılını kutlayan Shangri-La Hotels and Resorts’un, Boğaz’ın kalbinde zamansız zarafeti simgeleyen oteli Shangri- La Bosphorus, Istanbul’da üst düzey atamalar gerçekleşti. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/kahve-dunyasi-ndan-agusto_9b16.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/kahve-dunyasi-ndan-agustos-ayi-dondurmasi-portakal-parcali-bitter-dondurma-h13356Gastronomi Turkey Sun, 25 Jul 2021 15:03:14 GMT Kahve Dünyası’nın en sevilen dondurma çeşitlerinden biri olan Portakal Parçalı Bitter Dondurma, portakal parçacıklarının eşsiz bitter çikolata tadıyla bir araya geldiği bu özel lezzetiyle sadece 1-31 Ağustos tarihlerinde tüm Kahve Dünyası mağazalarında! https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/efsane-fasil-eglencenin-n_d655.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/ziyade-fasil-eglencenin-nabzini-tutuyor-h13354Gastronomi Turkey Sat, 24 Jul 2021 21:41:22 GMT Kendine has özel mezeleri ve eğlencesi ile lezzet ve kaliteli eğlence tutkunlarının pandemiden önce müdavimi olduğu Ziyade Fasıl, iç mekân tasarımında ve menüsünde yaptığı yaza özel değişikliklerle yeniden misafirlerini ağırlamaya başladı https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/turk-ihrac-urunleri-kore-_fbb7.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/turk-ihrac-urunleri-kore-de-tanitildi-h13355Gastronomi Turkey Sat, 24 Jul 2021 21:48:00 GMT Türkiye yıllık 4,5 milyar dolar dış ticaret açığı verdiği Güney Kore'ye ihracatını artırmak ve dış ticaret açığını azaltmak için harekete geçti. Kore İthalatçılar Birliği tarafından organize edilen ve Güney Kore'nin tek ithalat fuarı olan Kore İthal Ürünler Fuarı'nda Türkiye katılımını Ticaret Bakanlığı'nın görevlendirmesiyle Ege İhracatçı Birlikleri organize etti. Pandemi nedeniyle iki yıl ertelenen organizasyonda Türkiye ilk kez yer aldı https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/turkbuku-nun-yeni-markasi_a500.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/turkbuku-nun-yeni-markasi-borsa-h13353Gastronomi Turkey Fri, 23 Jul 2021 14:11:59 GMT Daha önce İstanbul ve Antalya’da yeni nesil ve eğlencenin nabzını tutan Borsa Entertainment Grup, bu sezon Bodrum Türkbükü’nde konaklama, yeme içme ve eğlence konsepti ile misafirlerini ağırlayacak. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/radisson-collection-ile-b_489e.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/radisson-collection-ile-bodrum-u-yeniden-kesfedin-h13352Gastronomi Turkey Thu, 22 Jul 2021 23:46:23 GMT Bodrum'da bu yaz hizmet vermeye başlayan ve Radisson Grup'un Türkiye'deki ilk Premium markası olan Radisson Collection, bayram için en çok talep gören tesislerden biri oldu. Kos Adası’nın tam karşısında yer alan otel, Ege Denizi’nin benzersiz manzarası ile Bodrum’a farklı bir pencereden bakmanızı sağlıyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/yenilenen-meze-by-the-sea_eab2.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/yenilenen-meze-by-the-sea-restaurant-six-senses-kaplankaya-da-acildi-h13351Gastronomi Turkey Thu, 22 Jul 2021 23:38:03 GMT Six Senses Kaplankaya, Meze by The Sea Restaurant, Eat with Six Senses felsefesi ışığında sezona merhaba diyor. Meze by The Sea, Ege kültürünü yansıtan menüsü ve görkemli manzarasıyla misafirlerini unutulmaz bir gurme deneyime davet ediyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/organics-by-red-bull-sess_d3b2.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/organics-by-red-bull-sessions-ilk-etkinlikleri-bodrum-ve-marmaris-te-gerceklesti-h13350Gastronomi Turkey Wed, 21 Jul 2021 14:00:17 GMT Türkiye’nin ilk organik içerikli gazlı içecek serisi ORGANICS by Red Bull, Bodrum Sail Loft ve Marmaris Bonjuk Bay’de yazın keyfini çıkaranlarla buluştu. Tüm yıla yayılacak ORGANICS by Red Bull Sessions etkinliklerinin ilk ikisinde katılımcılar hem ORGANICS by Red Bull lezzetleriyle tanıştı hem de müziğin doğal yeteneği Evrencan Gündüz’ün performansı ile keyifli anlar yaşadı. Etkinliklere Cemre Gümeli, Güneş Hayat, Aslı Kızmaz, Levent Can, Doğu Demirkol, Ekin Türkmen gibi ünlü isimler de katıldı. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/novikov-italy-ilk-kez-yal_148b.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/novikov-italy-ilk-kez-yalikavak-marina-da-aciliyor-h13349Gastronomi Turkey Wed, 21 Jul 2021 13:58:42 GMT Dünyaca ünlü iş adamı ve Rusya’nın ilk uluslararası alanda başarılı restoran işletmecisi Arkadiy Novikov tarafından kurulan Novikov Grubu’nun köklerini temel alan Novikov Bodrum, “2020 En İyi Uluslararası Marina” ödüllü Yalıkavak Marina’da yeniden açıldı. “Novikov Italy” de, akdeniz gastronomik deneyimi yaşamak isteyen misafirlerini “Yalıkavak Marina’nın bir başka ucunda bekliyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/yenilenen-yuzuyle-kitchen_69ee.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/yenilenen-yuzuyle-kitchenette-yalikavak-marina-ya-farkli-bir-soluk-getiriyor-h13348Gastronomi Turkey Tue, 20 Jul 2021 11:28:46 GMT Kitchenette yepyeni konsepti Baronette ile Bodrum’da sizlerle buluşmak için sabırsızlanıyor. Gün batımı eşliğinde yaşayacağınız güzel anların yanı sıra tematik akşamlarla eğlenceye doyacaksınız! https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/dunyanin-yukselen-yemek-t_5c32.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/dunyanin-yukselen-yemek-trendi-pan-asya-mutfaginin-en-yenisi-toro-pan-asian-ile-bodrumlularla-bulusuyor-h13347Gastronomi Turkey Mon, 19 Jul 2021 16:05:51 GMT Dünyanın yükselen yemek trendi Pan Asya mutfağının en yenisi, Le Meridien Bodrum Beach Resort’un bünyesindeki Toro Pan-Asian ile Bodrumlularla buluşuyor. Doğunun gizemli ambiyansını sofistike menüsü ve dekorasyonu ile müşterilerine en güzel şekilde yansıtan Toro’da her bir yemek, görsel şölen eşliğinde sunuluyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/pandemi-restaurant-hem-ku_7fa5.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/pandemi-restaurant-hem-kulaga-hem-damaklara-hitap-ediyor-h13346Gastronomi Turkey Mon, 19 Jul 2021 13:55:25 GMT Bodrum Yalıkavak’ta, denize sıfır konumu, muhteşem atmosferi ve harika manzarası ile misafirlerini ağırlayan Pandemi Restaurant, yemekleriyle de hafızalarda muhteşem izler bırakıyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/kutahya-porselen-yeni-mag_ce85.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/kutahya-porselen-yeni-magazasini-bodrum-da-acti-h13345Gastronomi Turkey Mon, 19 Jul 2021 12:58:52 GMT Mağazalarında farklı müşteri kitlelerinin ihtiyaçlarına cevap verecek ürünleri ve konseptleri bir arada sunan Kütahya Porselen, Bodrum'daki 350 metrekarelik mağazasını hizmete açtı. Kütahya Porselen, mağazacılıkta geliştirdiği yepyeni konseptini Bodrum'a taşıdı. Marmaris Mutfak iş ortaklığı ile Konacık Mahallesi, Atatürk Bulvarı üzerinde açılan yeni mağaza ve showroom, Kütahya Porselen'in tarz sahibi ve fonksiyonel ürünlerini tüketicilerle buluştururken, ev tüketicilerinin yanı sıra gastronomi profesyonellerine de hizmet verecek. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/kurban-bayrami-menulerind_23e9.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/kurban-bayrami-menulerinde-sut-urunleri-de-mutlaka-yer-almali-h13344Gastronomi Turkey Mon, 19 Jul 2021 12:47:59 GMT Halk sağlığına katkı verme hedefi doğrultusunda çalışan Muratbey, Kurban Bayramı’nın neşe içinde geçmesi için verdiği sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenme önerilerini sürdürüyor. Muratbey Beslenme Danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, “Bayramın yaz mevsimine rastlaması nedeniyle et tüketiminde abartıya kaçılmamalı. Et yemeklerinin yanında zeytinyağlı sebze yemeklerine, salatalara, piyaz ve pilakilere yer verilmeli. Daha da önemlisi yoğurt, cacık, ayran, peynir gibi süt ürünleri de menülerde yer almalı” diye tavsiyelerde bulundu. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/gizli-cennet-gundogan-da-_8291.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/gizli-cennet-gundogan-da-ruya-gibi-tatil-h13343Gastronomi Turkey Sun, 18 Jul 2021 21:19:34 GMT Bodrum’un sakin ve huzurlu koylarından biri olan Gündoğan’ın kalbinde yer alan Mare Deluxe Residence, denize sıfır konumu, kaliteli hizmeti ve bünyesinde yer alan Danış Restoran ile bu yıl da iddiasını sürdürüyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/highlight-hotel-miya-beac_42f4.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/highlight-hotel-miya-beach-te-seckin-lezzetler-h13341Gastronomi Turkey Sun, 18 Jul 2021 21:10:51 GMT Bodrum’un muhteşem koylarından biri olan Yalıkavak Tilkicik Koyu’nda yer alan Highlight Hotel Miya Beach, Bodrum’un masmavi ve sofistike atmosferi eşliğinde misafirlerine lezzet şöleni yaşatıyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/porland-insana-saygi-odul_3051.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/porland-insana-saygi-odulu-nun-sahibi-oldu-h13340Gastronomi Turkey Sat, 17 Jul 2021 23:39:57 GMT Porselen sektörünün öncü markası Porland, sadece ürettiği kaliteli ürünlerle değil, sağladığı istihdam ve çalışacak adaylara göstermiş olduğu davranışlarla da farkını ortaya koyuyor. Porland, Kariyer.net tarafından bu yıl 19’uncusu düzenlenen ödül töreninde ‘İnsana Saygı Ödülü’nün sahibi oldu. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/lubnan-ruhu-sortie-icinde_a428.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/lubnan-ruhu-sortie-icinde-bogaz-a-tasindi-h13339Gastronomi Turkey Sat, 17 Jul 2021 23:36:56 GMT Eğlence ve yeme-içme sektörünün duayen isimlerinden Ergun Yıldız’ın işletmeciliğini yaptığı Sortie içinde bu yaz açılan Ello, iştah açıcı mezeleri, içli köfteleri, ev yapımı mantısı ve Ortadoğu'nun lezzet başkenti olan Lübnan mutfağının benzersiz ana yemeklerini sentezleyerek bir araya getiren özel menüsüyle adeta damaklarda sıra dışı bir lezzet şöleni yaşatıyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/peyman-yilin-kuruyemis-ma_7c6b.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/peyman-yilin-kuruyemis-markasi-secildi-h13338Gastronomi Turkey Fri, 16 Jul 2021 17:00:28 GMT Kuruyemiş sektörünün öncü markası Peyman, Türkiye Lider Marka Ödülleri 2021’de “Yılın Kuruyemiş Markası” ödülünün sahibi oldu. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/pots-and-pens-ihtiyac-ve-_12d1.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/pots-and-pens-ihtiyac-ve-taleplere-uygun-ozellestirilmis-deneyimler-sunuyor-h13337Gastronomi Turkey Fri, 16 Jul 2021 16:57:23 GMT Etiler Alkent Çarşı içerisinde iki katlı müstakil bir binada kapılarını açan Pots and Pens, bünyesinde hem yaratıcılık odaklı atölye çalışmaları yapıyor hem de atölye mutfağında dünyadaki trendler ve değişen bakış açılarıyla kurgulanan mutfak atölyelerine imza atıyor. Bu atölyede kurum, yetişkin ya da çocuk fark etmeksizin ihtiyaçlara uygun olarak özelleştirilmiş bir deneyim yaşamak mümkün. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/atila-manav-dedeman-zongu_f316.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/atila-manav-dedeman-zonguldak-in-genel-muduru-oldu-h13336Gastronomi Turkey Fri, 16 Jul 2021 15:21:37 GMT Dedeman Hotels & Resorts International’da uzun yıllardır görev alan Atila Manav, Dedeman Zonguldak’ın Genel Müdürü oldu. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/aplus-seflerinden-kurban-_a968.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/aplus-seflerinden-kurban-bayrami-na-ozel-yemekler-h13335Gastronomi Turkey Fri, 16 Jul 2021 15:18:15 GMT Kurban Bayramına sayılı günler kala, mutfaklarda hazırlıklar başladı. Uzun zaman sonra bir arada kutlanacak ilk bayram olması bu yıl Kurban Bayramı’nı daha da özel kılıyor. Tüm ailenin bir araya geleceği sofraların yıldızıysa tabii ki et yemekleri… https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/2020-de-yuzde-55-buyuyen-_9de4.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/2020-de-yuzde-55-buyuyen-vita-3-yilda-3-kat-buyuyecek-h13334Gastronomi Turkey Thu, 15 Jul 2021 23:17:48 GMT Bitkisel yağ sektörünün Türkiye’deki öncü markası Vita, gelecek dönem büyüme hedeflerini paylaştı. Kısa süre önce Vita Tereyağı Lezzeti ve Vita Kova gurubu ürünlerini pazara sunan Vita, pazar payını büyüterek 3 yıl içinde 3 kat büyümeyi hedefliyor. Şirket yenilenen yüzüyle ihracat pazarlarını da genişleterek 75 ülkeye ulaşacak. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/dogru-dondurma-secmenin-i_e991.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/dogru-dondurma-secmenin-ipuclari-h13333Gastronomi Turkey Thu, 15 Jul 2021 23:15:18 GMT Dört mevsim tüketilebilen dondurma, özellikle yaz aylarında sıcaklarla başa çıkmanın en tatlı ve ferahlatan seçeneği olarak öne çıkıyor. Büyük küçük herkesin tadına doyamadığı tatlı grupları arasında ilk sıralarda yer alan dondurmaların doğal olması için üretimde kullanılan tüm malzemelerin özenle seçilmesi, mevsim meyvelerinin kullanılması, güvenli üretim ve üreticinin kalite belgeleri gibi birçok unsur önem taşıyor. Dünya Dondurma Günü kapsamında doğru dondurma tüketimi konusunda uyarılarda bulunan Serez Dondurmacısı Kurucusu Serdar Kemahlı, dünyanın en çok tercih edilen lezzetleri arasında olan dondurmaları tüketirken yapay tatlandırıcı, aroma veya renklendirici içeren seçeneklerden uzak durulması gerektiğinin altını çiziyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/buyubitki-nin-hedefi-mutf_3381.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/buyubitki-nin-hedefi-mutfak-bahceciligini-yayginlastirmak-h13332Gastronomi Turkey Thu, 15 Jul 2021 13:36:05 GMT Büyübitki, üç kadın girişimci tarafından pandemi koşullarında şehirli insanların doğadan iyice uzaklaşmasının fark edilmesiyle kurulan bir marka.Tohum tüpü, çimlendirme toprağı, bitki isim çubuğu, saksılar ve saksı tabakları dahil olmak üzere, bir bitkiyi büyütmek için gerekli olan her detayın düşünülüp hazırlandığı birbirinden özenli kutuları bulunan marka doğaya karşı farkındalık yaratarak ülkemizde mutfak bahçeciliğini yaygınlaştırmayı hedefliyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/bayramin-en-tatli-aninda-_310b.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/bayramin-en-tatli-aninda-solen-boutique-lezzetleri-yaninizda-h13331Gastronomi Turkey Thu, 15 Jul 2021 13:31:31 GMT 30 yılı aşkın tecrübesiyle dünya çapında başarılara imza atan Şölen’in ilk mağazası Şölen Boutique, zengin ürün portföyünde yer alan muhteşem lezzetleri ile bayrama tat katıyor. Şölen Boutique, bayramların klasikleşen Şölen lezzetlerinin yanı sıra artizanal ürünleriyle şık hediye alternatifleri sunuyor. https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/emaar-square-mall-da-lezz_3f16.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/emaar-square-mall-da-lezzet-soleni-h13330Gastronomi Turkey Thu, 15 Jul 2021 13:29:02 GMT Geniş ve ferah açık hava alanlarıyla öne çıkan Emaar Square Mall, teras alanında beş ülkenin canlı müzik performansları eşliğinde her zevke uygun restoranlarında eğlence ve gastronomiyi bir arada sunuyor… https://www.gastronomiturkey.com/images/haber/worldfood-istanbul-fuari-_5760.jpg https://www.gastronomiturkey.com/haber/worldfood-istanbul-fuari-9-12-eylul-tarihleri-arasinda-kapilarini-acmaya-hazirlaniyor-h13329Gastronomi Turkey Wed, 14 Jul 2021 14:14:03 GMT Türk gıda sektörünün uluslararası buluşma noktası olan ve bu yıl 29’uncusu düzenlenecek Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı - WorldFood İstanbul, 9-12 Eylül 2021 tarihleri arasında TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi'nde, gıda dünyasını birçok yeni ürünle tanıştırmaya hazırlanıyor. Perakende zincirleri, içecek, süt ve süt ürünleri, et ve tavuk ürünleri, yaş sebze, meyve, deniz ürünleri, dondurulmuş ürünler, temel gıdalar ve yağlar, şekerli mamuller, unlu mamuller, hububat ve kuruyemiş gibi başlıklarda uzmanlaşmış pek çok marka ve üretici WorldFood İstanbul Fuarı’nda yer alacak.