GASTRONOMİ

Dünyaca ünlü Fransız şef Bruno Doucet,  11-12 Mart’ta Neni Brasserie’ye konuk oluyor

Dünyaca ünlü Fransız şef Bruno Doucet, 11-12 Mart’ta Neni Brasserie’ye konuk oluyor

Anadolu yakasının sevilen Fransız’ı Neni Brasserie, ünlü şef Bruno Doucet’in mutfağını Türk lezzet tutkunlarıyla buluşturuyor. Paris’teki La Régalade’...

Serafina Kanyon, İtalyan ve Fransız lezzetlerini buluşturuyor

Serafina Kanyon, İtalyan ve Fransız lezzetlerini buluşturuyor

New York’un İtalyan lezzetleriyle meşhur mekanı Serafina, Türkiye’deki ilk şubesini 2014’te Akmerkez’de Dinesty Grup çatısı altında açmıştı. Marka, ge...

The Townhouse Suadiye tatlarıyla konuklarının başını döndüren bir İngiliz

The Townhouse Suadiye tatlarıyla konuklarının başını döndüren bir İngiliz

İstanbul Anadolu Yakası’nın İngilizi The Townhouse, geçtiğimiz Nisan ayında İstanbul Suadiye’de kapılarını açtı. Ağırlıklı olarak paylaşım mutfağının ...

İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, uzman kadrosuyla nitelikli eğitim sunuyor

İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, uzman kadrosuyla nitelikli eğitim sunuyor

Öğrencilerine Türk ve dünya mutfaklarının tüm inceliklerini en iyi şekilde aktarmayı amaçlayan İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sana...

Şekerci Cafer Erol; geçmişin damak tadı

Şekerci Cafer Erol; geçmişin damak tadı

Şekerci Cafer Erol, bugün dördüncü ve beşinci kuşak temsilcileriyle, geçmişin geleneğini yeni nesil bir kültüre taşıyor. Rengarenk akide şekerleri, on...

Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri  sahiplerini buldu

Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri sahiplerini buldu

Türkiye’nin köklü sivil toplum kuruluşlarından Mutfak Dostları Derneği, Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri’ni, 10 kategoride sahipleriyle buluşturdu.

2020 Gastronomi Trendleri  ‘Kesişimler’ temasıyla gerçekleşti

2020 Gastronomi Trendleri ‘Kesişimler’ temasıyla gerçekleşti

Mutfakta prestij ve mükemmelliğin simgesi Le Cordon Bleu’nun ünlü mezun şefleri ve sektörün kanaat önderleri, 2020 gastronomi trendlerini, 125’inci yı...

Özay Akar, ilhamını mutfağın özgürlüğünden alıyor

Özay Akar, ilhamını mutfağın özgürlüğünden alıyor

Radisson Blu Hotel Şişli’nin Executive Chef’i Özay Akar’ın sürdürülebilir ve doğal malzemeleri kullanarak birbirinden lezzetli yemeklere imza atarken ...

Buselik fark yaratmaya devam ediyor

Buselik fark yaratmaya devam ediyor

Türk, Sefarad ve Rum lezzetlerini keyifli mekanlardaki şık sofralarda sunan Buselik’te misafirleri yeni tatlar, benzersiz lezzetlerle bekliyor.

Otel ve yiyecek içecek endüstrisinin öncü işletmeleri Özyeğin Üniversitesi’nde öğrencilerle buluştu

Otel ve yiyecek içecek endüstrisinin öncü işletmeleri Özyeğin Üniversitesi’nde öğrencilerle buluştu

Özyeğin Üniversitesi’nin sektörlerle iç içe eğitim anlayışı çerçevesinde her yıl düzenlediği 'Sektör ile Buluşma' etkinliği, otelcilik ve yiyecek-içec...

Mövenpick Hotel Istanbul’da İtalyan yemekleri kursu

Mövenpick Hotel Istanbul’da İtalyan yemekleri kursu

Mövenpick Hotel Istanbul’un Napolili Baş Aşçısı Giovanni Terracciano, İtalyan Mutfağı’nı keşfetmek isteyenler için 29 Kasım 2019 Cuma günü, 19:00-23:0...

Samsun 4. Gıda Fuarı yarın kapılarını açıyor

Samsun 4. Gıda Fuarı yarın kapılarını açıyor

Samsun Gıda 2019 4. Gıda, İçecek Ürünleri, Gıda İşleme Teknolojileri, Paketleme ve Lojistiği Fuarı, 21 - 24 Kasım 2019 tarihlerinde gıda profesyonelle...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... >