Her yıl dünyanın farklı ülkelerinden tasarımcıları, yaratıcı liderleri ve sektör profesyonellerini İstanbul’da bir araya getiren Sofralar Sergisi, Tür...
Turizm, gastronomi ve ağırlama sektörlerinin yatırım, teknoloji ve sürdürülebilirlik ekseninde yeniden şekillendiği bu dönemde, FSUMMIT, altıncı yılın...
1401 Coffee, kahveyi hızlı tüketilen bir içecekten çıkararak; sohbeti, paylaşımı ve bilinçli zamanı merkeze alan bir deneyim alanı olarak konumlandırı...
Ceylan Splend’or Uludağ, bölgenin benzersiz kimliğinden ilham alan hikayesi ve dört mevsimi yaşatan deneyim platformu ile her yaş ve ilgi grubuna hita...
Kadın girişimciliğinin yıldızlarının belirlendiği Kadın Girişimcileri Destekleme Zirvesi kapsamında düzenlenen ödül töreninde ülkemizin dört bir yanın...
ID Fine Porcelain, köklü geçmişi ile modern tasarım anlayışını birleştirerek şeflere her tabakta kendi kimliklerini yansıtabilecekleri özgün bir marka...
Reha Tartıcı’nın No1 Culinaria Zekeriyaköy’de hayata geçirdiği “Sofrada Hikâye Var” buluşmaları, yemeği anlatıyla birleştirerek sofrayı bir hafıza mek...
Turizm, gastronomi ve ağırlama sektörünün küresel aktörleri; yatırım, teknoloji ve sürdürülebilirliği odağına alan FSUMMIT 2026’da bir araya geliyor. ...
Terminal Kadıköy’ün yeni müdavim mekanı Söğütlü Lokanta, geleneksel Anadolu mutfağını modern İstanbul’a uyarlıyor. Şef Deniz Şahin liderliğinde, menüd...
Şef Yunus Emre Akkor, Palude’de Osmanlı’nın son dönem saray mutfağını çağdaş bir estetikle yeniden yorumlarken, özellikle Tarihi Yarımada gibi semboli...
Burçak Şener’in yeni kitabı Tam Kıvamında, gastronomiyi teknik bir sözlükten çıkarıp, hafızaya, duyulara ve günlük yaşama dokunan sıcak bir sohbete dö...
Metro Türkiye, Wise Wine seçkisi kapsamında düzenlediği özel buluşmada, Türkiye’nin köklü bağcılık kültürünü gastronomi dünyasının önemli isimleriyle ...