OTEL

Kuşadası’nın gözdesi Nix Beach sezonu açtı

Kuşadası’nın gözdesi Nix Beach sezonu açtı

Yediyol Holding’in bünyesinde yer alan Seven For Life Thermal Hotel’in kendine ait olan özel plajı Nix Beach sezonu açtı. Nix Beach, Kuşadası'nın muhteşem kıyıları üzerinde konumlanmış, benzersiz bir plaj ve eğlence kompleksi olarak ziyaretçilerine unutulmaz anlar yaşatmaya hazır. Sahip olduğu geniş kumsal alanı, şezlonglar, şemsiyeler ve lüks h...

MEKAN

135 yıllık bir lezzet hikayesi

135 yıllık bir lezzet hikayesi

135 yıldır aynı yemekleri yapan Beyoğlu’ndaki Hacı Abdullah Lokantası’nın 4. kuşak temsilci Turgut Gülen, bu eşsiz mirası korumayı ve lezzetlerinin devamlılığını sağlamayı şiar edindiklerini söylüyor.

ŞEF

Mutfakta başarı için korkmayın ve sınırları zorlayın

Mutfakta başarı için korkmayın ve sınırları zorlayın

Çocukken babasının verdiği harçlığın tamamını pazarda harcayan ve eve dönerken evdekiler için de mutlaka bir şey alma alışkanlığı olan Şef Serkan Aksoy ile rol modeli olan babasının meslek seçiminde etkisini, bir MICHELIN yıldızını alma ve koruma yol...

EĞİTİM

Üretirken toprağı iyileştiren model

Üretirken toprağı iyileştiren model

Ülkemizde ‘onarıcı tarım’ konusunda değişim başlatan Anadolu Meraları, projeleriyle tarımla teknolojiyi birleştirerek etik, adil ve bütüncül bir değişim yaratmayı hedefliyor. Anadolu Meraları CEO’su Yasemin Kireç, “Onarıcı tarımla toprağın organik madde oranı ve su tutma kapasitesi artıyor, biyoçeşitlilik zenginleşiyor, erozyon riski azalıyor”...