22 Mayıs 2024, Çarşamba

OTEL

Opera Hotel Bosphorus'ta İstanbul’u her an hissedebilirsiniz

Opera Hotel Bosphorus'ta İstanbul’u her an hissedebilirsiniz

Opera Hotel Bosphorus, Taksim Gümüşsuyu’ndaki Boğaz manzaralı seçkin otellerden biri. Dalga mimarisinde inşa edilen dış cephesi ve cumba şeklindeki odalarındaki manzarasıyla İstanbul yalılarına atıfta bulunuyor. Hem Taksim’in kalbindeki konumunun sakinliğiyle hem de odalarının ferahlığı ile de tercih nedeni. İstanbul’u her an hissedebilirsi...

MEKAN

Magnolia Baker, çileğin en tatlı halini deneyimlemeye bekliyor

Magnolia Baker, çileğin en tatlı halini deneyimlemeye bekliyor

Amerikan pastane kültürünün önde gelen temsilcisi Magnolia Bakery, mevsimin en taze çileklerinden hazırladığı birbirinden eşsiz lezzetlerle yazın gelişini kutluyor. Magnolia Bakery, çileğin en tatlı halini deneyimlemek isteyen misafirlerini Haziran ...

ŞEF

Şef Çiğdem Seferoğlu’yla Londralı Zahter’de Pop – Up lezzet şöleni

Şef Çiğdem Seferoğlu’yla Londralı Zahter’de Pop – Up lezzet şöleni

Atasay Grubu'nun Q Food & Beverage gıda şirketi ortaklığıyla Londra'da açılan ve Türk lezzetleri denince ilk akla gelen adres olan Zahter’de, Şef Çiğdem Seferoğlu önderliğinde 9 -10 Mayıs tarihlerinde gastronomi buluşması gerçekleştirildi.

EĞİTİM

Mutfak eğitiminde sanat var

Mutfak eğitiminde sanat var

Odağına tasarımı alan Medipol Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, güçlü eğitim kadrosuyla öne çıkıyor. Sektörden pek çok profesyoneli ağırlayan etkinlikleriyle öğrenciler ve sektör arasında köprü oluyor. Tam donanımlı iki uygulama mutfağında, kameralı çekim yapılabilen görüntüleme sistemi de var.