08 Aralık 2021, Çarşamba

OTEL

Wish More Hotel İstanbul’dan sofralarınızı şımartacak yeni yıl menüsü

Wish More Hotel İstanbul’dan sofralarınızı şımartacak yeni yıl menüsü

Sürpriz lezzetler, şık detaylar, zengin sunumlar ve birbirinden yaratıcı dokunuşlar ile bu yılbaşı gecesini unutulmaz bir anıya dönüştürmeye hazır mısınız? Kaliteli ve rahat bir konaklama deneyiminin yanı sıra, merkezi konumuyla da misafirlerine kolaylık sağlayan Wish More Hotel İstanbul, unutulmaz lezzetleri ile yılbaşı gecesi hem ruhunuzu hem de ...

MEKAN

Osmanlı dönemiyle günümüzün birleştiği  nostaljik mekan: Nilhan Sultan Köşkü

Osmanlı dönemiyle günümüzün birleştiği nostaljik mekan: Nilhan Sultan Köşkü

Üsküdar’ın en güzel konumunda yer alan Nilhan Sultan Köşkü Paşalimanı, 600 yıllık imparatorluğun zengin menüsünü modern dokunuşlarla misafirlerine sunarken, mimarisi, atmosferi ve yaşanmışlıklarıyla adeta tarihi günümüzde yaşatıyor.

ŞEF

Yereli işleyen şef; Ekin Can Kün

Yereli işleyen şef; Ekin Can Kün

Hiç Lokanta’nın başarılı şefi Ekin Can Kün, ilham aldığı doğadan öğrendiklerini başkalarına aktarabilme ve doğayla konuşabilen, onu dinleyebilen insanlar/şefler yetiştirmek amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Mutfağın kendisini an’da kıldığını anladığ...

EĞİTİM

Beykoz Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü donanımlı şef adayları yetiştiriyor

Beykoz Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü donanımlı şef adayları yetiştiriyor

Sektörde profesyonel kariyer sahibi olmak isteyen öğrencileri, nitelikli şef adayı olarak yetiştirmeyi misyon edinen Beykoz Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, eğitimlerini yenilikçi ve dinamik kadrosuyla sürdürüyor. “Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden mezun olacak öğrencilerin hem ulusal hem de uluslararası alanda yeterlili...