ŞEF

Dünyaca ünlü Fransız şef Bruno Doucet, 11-12 Mart’ta Neni Brasserie’ye konuk oluyor

Anadolu yakasının sevilen Fransız’ı Neni Brasserie, ünlü şef Bruno Doucet’in mutfağını Türk lezzet tutkunlarıyla buluşturuyor. Paris’teki La Régalade’...

Izaka Restaurant, Sevgililer Günü’nü unutulmaz bir anıya dönüştürmek isteyenleri bekliyor

CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul’un terasında yar alan IZAKA Restaurant, Sevgililer Günü’ne özel unutulmaz bir gece hazırladı! Özel lezzetler ve eşsi...

W Istanbul ile şehrin kalbinde aşkınızı kutlayın

Restoranlar, cafe’ler, tasarım ve sanat galerileriyle dolup taşan tarihi Akaretler Sıraevler'in kalbinde yer alan W Istanbul, Sevgililer Günü’nde roma...

Serafina Kanyon, İtalyan ve Fransız lezzetlerini buluşturuyor

New York’un İtalyan lezzetleriyle meşhur mekanı Serafina, Türkiye’deki ilk şubesini 2014’te Akmerkez’de Dinesty Grup çatısı altında açmıştı. Marka, ge...

Anadolu Yakası’nın gözde terası Hood Moda’da sushi keyfi başladı

DoubleTree by Hilton İstanbul Moda bünyesinde hizmet veren Hood Moda, dünya mutfağı ve yerel tatlarla hazırlanan mönüsüne Uzak Doğu lezzetlerini de ek...

Jumbo , zamansız tasarım çizgisinden ödün vermeden büyümesini sürdürüyor

Türkiye’de ilk paslanmaz çatal, paslanmaz kaşık, kırılmayan bıçak ve modern koleksiyon üretimi yapan markası olarak çalışmalarını sürdüren Jumbo, yeme...

The Townhouse Suadiye tatlarıyla konuklarının başını döndüren bir İngiliz

İstanbul Anadolu Yakası’nın İngilizi The Townhouse, geçtiğimiz Nisan ayında İstanbul Suadiye’de kapılarını açtı. Ağırlıklı olarak paylaşım mutfağının ...

Dear Food; hem sağlıklı hem lezzetli

Gastronomi sektörünün Türkiye’de gelişmesiyle birlikte sağlıklı konseptlere de her geçen gün yenileri ekleniyor. Gluten sorunu, bilinçlenmenin artması...

İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, uzman kadrosuyla nitelikli eğitim sunuyor

Öğrencilerine Türk ve dünya mutfaklarının tüm inceliklerini en iyi şekilde aktarmayı amaçlayan İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sana...

TÜYAP Eskişehir 2. Gıda Fuarı’na yoğun ilgi

Büyük ilgi odağı olan Eskişehir 2. Gıda Fuarı’nı İç Anadolu Bölgesi başta olmak üzere ülke genelinden toplam 60.372 kişi ziyaret etti. Anadolu’nun gur...

Şekerci Cafer Erol; geçmişin damak tadı

Şekerci Cafer Erol, bugün dördüncü ve beşinci kuşak temsilcileriyle, geçmişin geleneğini yeni nesil bir kültüre taşıyor. Rengarenk akide şekerleri, on...

Tarihi Demirci Döner’den beyaz yakalılara yaprak döner

İstanbul’da lezzeti ve hijyeni ile bilinen mekânlardan birisi olan Tarihi Demirci Döner Lokantası, Aksaray ve Ataşehir Watergarden şubelerine şimdi de...