Page 5 - Gastronomi Turkey By Rafine

52 İçindekiler

Pastarom

Pastarom, 2022 yılı itibariyle tekrardan
hem yeni hem eski dostlarına merhaba
dedi. Firma, Valrhona markasıyla ile öne
çıkıyor.

40

Sintesi Restaurant

Şef Ersin Avşar imzasıyla kısa süre önce 68
kapılarını açan Sintesi Restaurant sektöre
iddialı bir giriş yaptı.
Anadolu’da yöresel
110 Türk kahveleri

Accolink Gastronomi Turkey’in bu sayısında Yazar
Atilla Narin, Anadolu’da yöresel Türk
kahvelerini mercek altına aldı.
Accolink, ürün portföyünde özenle
seçtiği markaları, işletmelerin ihtiyaçlarına
cevap verecek çeşitlilikte ve kalitede
kurgulamaya özen gösteriyor. 114
Meze, balık, Ayvalık

Turizm ve Gastronomi Profesyonelleri
Dernek Başkanı Bahar Şahiner Öke, tarihi,
kültürü ve yemekleriyle Ayvalık’ı anlatıyor.

126

KüccüK Architects

Mekânı deneyimleyen veya deneyimleten
kullanıcılara bürünüp içselleştirmeye
çalışarak projelerini hayata geçiriyor.

gastronomiturkey.com | Nisan-Mayıs 2023 | 5

003-007 Sunum içindekiler.indd 5 20.04.2023 01:52