Page 145 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 145
İndeks
haber
LEZZET ROTASI HABER GİRİŞİM
Taksim9 ...................................... 34 Gen Group ................................ 48 Anadolu Meraları ...................118
Arça Restaurant ....................... 38 Başkanların Sofrası .................. 50
Hacı Abdullah Lokantası ......... 42 BELTUR ....................................... 54
F SUMMIT.................................140 BESLENME
Balık Sevdalısı Sultanlar ........108 Sağlıklı Beslenme ve Diyet Uzmanı
OTEL Altın Kaşık Ödülleri ................116 Taylan Kümeli .........................................112
Opera Hotel Bosphorus ......... 68 Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü
Magna Hotels ............................ 72 Türk Mutfak Sanatları
Casa Lavanda ............................ 76 Atölyesi .....................................134 GEZİ
Akrones Hotel ........................... 80 Lale Diyarı Muş .......................128
Pınar Otel ................................... 84
KAHVE
Albero del Caffe........................ 58 MİMAR
ŞEF MSE Architecture ..................124
Serkan Aksoy ............................. 88
Türev Uludağ … ........................ 94 GIDA EĞİTİM
Burcu Aktaş .............................. 98 Barry Callebaut ......................... 62 Akdeniz Üniversitesi Gastronomi
Ekol Food ................................... 92 ve Mutfak Sanatları
Sinangil .....................................102 Bölümü .....................................136
SÖYLEŞİ
Balıkesir Belediye Başkanı
Yücel Yılmaz ............................104 DUAYEN Sunum ...............................................4
Ali Sözmen ................................ 64 İçindekiler.........................................5
Güncel ...............................................8
Gıda................................................142
ilan
Lava ...................................Ön kapak içi-3 Eksun ................................................31 Alkan Zücaciye ......................................83
Öksüzoğulları .................................6-7 Barry Callebaut ....................................33 Hisar .................................................87
Altınmarka ............................................... 9 Porland .............................................37 Accolink ..................................................97
Popilon ....................................... 10-11 Metro ......................................................41 Kılıçlar .............................................111
Porser .....................................................13 Se Plus .................................47-93-133 Plast Port .............................................115
Korkmaz ..................................... 14-15 Kapp ............................................... 53-107 Bora Plastik ....................................117
Unilever ..................................................17 Focus ................................................57 Zagoda .................................................123
By Bone ...................................... 18-19 Tecnocoffee ..........................................61 Erenil .....................................................139
Atalay .....................................21-103-127 Cancan .....................................63-101 Hilal Çiçekçilik .....................................141
Este Horeca ............................... 22-23 İbatech ...................................................67 Gastronomi Turkey ...........................144
G2M ........................................................25 Titan Teksil .......................................71 S2000........................146, Arka kapak içi
Monotech ................................... 26-27 Batta........................................................75 Öztiryakiler ............................Arka Kapak
Bonna Porselen ...................................29 Rational ............................................79
gastronomiturkey.com | Şubat-Mart 2024 | 145