Page 140 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 140
Haber
FSummit’in teması
“Profit Chain”
Bu yıl 4. kez düzenlenecek FSummit, “Profit Chain”
(Kâr Zinciri) teması ile 8-9 Mart tarihleri arasında
Antalya’da gerçekleştiriliyor. İşletmelerdeki hizmet
kârlılık zincirinin masaya yatırılacağı konferans ve
panellerde, sektörün önde gelen temsilcileri bir
araya gelecek.
ürkiye’de ve dünyada etki yaratan Chain üzerine değerlendirmelerde turizmi profesyonelleri ve sektöre
Tetkinlikleri hayata geçiren Sözen bulunulacak. İşletmelerdeki değer katan önemli isimler bir araya
Organizasyon, 8-9 Mart tarihleri hizmet kârlılık zincirinin; iç hizmet gelecek.
arasında 4. kez Uluslararası Turizm memnuniyeti, hizmet kalitesi ve
Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama müşteri sadakati ile ortaya çıkan gelir Konferansın yanı sıra ulusal ve
Zirvesi FSUMMIT’i “Profit Chain” (Kâr artışının doğru orantılı büyümeye uluslararası firmaların yer alacağı fuar
Zinciri) teması ile Antalya’da NEST etkisi konferans ve panellerde bölümünde firmalar stantlarında
Congress & Exhibition Center’da sektörün önde gelen profesyonelleri, workshop’lar, çözüm gösterileri ve
gerçekleştirmeye hazırlanıyor. yatırımcıları ve uzmanları tarafından tadım deneyimlerine yer verecekler.
ele alınacak. Organizasyon boyunca ziyaretçiler,
İşletmelerin bel kemiğini oluşturan ulusal ve uluslararası gıda, içecek,
ve en önemli temel prensiplerinden FSUMMIT’te ulusal ve uluslararası endüstriyel mutfak, turizm, sofra üstü
biri olan “Profit Chain” yani “Kâr Zinciri”, HoReCa sektörü, turizm ve ağırlama ekipman firmaları ve daha fazlasının
özünde işletmedeki her bir unsurun sektörünün yatırımcıları, otel ve ürünlerini sergiledikleri stantları ziyaret
başarısının bir diğerini nasıl etkilediğini restoranların üst düzey yöneticileri, edebilecek.
ve kârlılığın tüm işletme süreçlerinde gastronomi profesyonelleri, F&B www.f-summit.com
nasıl domino etkisi yarattığını açıkça direktörleri, satın alma müdürleri,
ortaya koyuyor. İşte FSummit’te şefler, gastronomi yazarları,
de Profit Chain teması ışığında, gastronomi ve turizm endüstrisinin
çalışanların mutluluğu, müşteri destekçileri, seyahat acenteleri, marin
memnuniyeti ve dolayısı ile istikrarlı
müşteri kazanımı ve bunun kâr ve
satışlardaki büyümeye olan olumlu
etkileri üzerine paneller ve söyleşiler
gerçekleştirilecek.
FSummit Konferansı’nda; turizm,
gastronomi ve ağırlama sektörü gibi
müşterinin değer yarattığı sektörlerde
müşteri memnuniyeti, istikrarlı müşteri
ve tüm süreçlerdeki büyümeyi
sağlamanın önemini vurgulayan
stratejik bir yaklaşım olan Profit
140 | Şubat-Mart 2024 | gastronomiturkey.com