Page 83 - Gastronomi Turkey by Rafine
P. 83
OTEL | Sergüzeşt Otel Büyükada
Sergüzeşt Otel
Büyükada’nın binası 1932
yılında Asimenia için Hakan Aydın
Osmanlılar tarafından inşa Sergüzeşt Otel
Büyükada Kurucusu
edilmiş bir Rum yapısı.
konseptle konuklarını ağırlıyor. Bu alan
hem otel misafirleri hem de Sermest
Cafe&Bistro’yu ziyaret eden konuklar
tarafından çok beğeniliyor. Aydın,
“Hizmet anlayışımız misafirlerimizin
rezervasyon yaptırdıkları andan
itibaren konaklama ve otelden
ayrılmasına kadar ki tüm süreçte keyifli
bir deneyim yaşamalarını sağlamak
üzerine kurulu. Konuklarımızın, tam bir
tatmin duygusuyla otelden ayrılması
2016’nın ilkbaharında Sergüzeşt için çalışıyoruz” diyor.
Otel Büyükada ve bünyesindeki
Sermest Cafe&Bistro’da misafirlerimizi Sergüzeşt Otel bünyesinde dört
ağırlamaya başladık.”
farklı tipte 10 oda bulunuyor. Bu
odalardan dört tanesi konforun ve
Özel olarak dekore edilen rahatlığın ön planda olduğu standart
10 oda oda olarak konuklarını ağırlıyor.
Otelin dekorasyon çalışmaları Deluxe oda seçenekleriyse otelin
her alanda çok özenli bir şekilde bahçesine açılan penceresiyle adanın
gerçekleştirilmiş. Aydın, “Gayemiz tazeleyici havasını solumaya davet “Hizmet anlayışımız
binanın doğal güzelliklerini modern ediyor. Otelin junior suitlerinin birinde misafirlerimizin rezervasyon
ve estetik bir anlayışla birleştirmekti. teras diğerinde ise deniz manzaralı yaptırdıkları andan itibaren
Tüm mobilyalarımız buna göre balkon bulunurken, suit odalar ise konaklama ve otelden ayrılmasına
tasarlandı ve özel olarak üretildi” diyor. bahçe manzaralı balkonlu ve deniz kadar ki tüm süreçte keyifli bir
Bu amaçla binanın tarihi dokusu da manzaralı balkonlu olarak ikiye deneyim yaşamalarını sağlamak
hissedilecek şekilde sade ve modern ayrılıyor. Özellikle misafirler tarafından üzerine kurulu. Konuklarımızın,
bir mekan yaratılmış. Ve stil sahibi çok tercih edilen 10 numaralı deniz tam bir tatmin duygusuyla
mobilya ve objelerle de dekorasyon manzaralı suit oda, özel günlere,
tamamlanmış. Otelin bahçe alanı da unutulmaz anlara ve sürprizlere ev otelden ayrılması için çalışıyoruz.”
yeşillikler içerisinde renkli ve canlı bir sahipliği yapıyor.
gastronomiturkey.com | Şubat-Mart 2022 | 83
082-085 sergüzeşt otel.indd 83 20.02.2022 20:44