Page 4 - Gastronomi Turkey By Rafine
P. 4
Sunum
YAYINA HAZIRLAYAN
rafine medya
RAFİNE MEDYA İLETİŞİM SANAYİ VE
TİCARET LTD. ŞTİ. ADINA İMTİYAZ SAHİBİ
MEDİNE İŞBİLİR
GENEL YAYIN YÖNETMENİ
Medine İŞBİLİR
medine.isbilir@rafinemedya.com
Sorumlu Yazı İşleri Müdürü
Berfin YELKEN
berfin.yelken@rafinemedya.com
Editör
Gülçin ACAR
gulcin.acar@rafinemedya.com Sonbahar festivallerle
Reklam Grup Yönetmeni
Aslı BALIMTAŞ
asli.balimtas@rafinemedya.com dopdolu geçiyor
Reklam ve İletişim
reklam@rafinemedya.com atil sezonun bitmesiyle Tüm bu festivallere ek olarak merakla
Tcanlanmaya başlayan şehir beklenen MICHELIN Rehberi Istanbul
Sanat Yönetmeni
Ümit VURGUN hayatı bu sonbaharda birbirinden 2023 seçkisi 11 Ekim tarihinde Zorlu
renkli festivallere de ev sahipliği PSM’de gerçekleştirilen bir etkinlikle
Yönetim Yeri yapıyor. Dünyanın sayılı projelerinden açıklandı. 53 restoran MICHELIN
Rafine Medya
İletişim Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. biri olarak hayata geçen Beyoğlu Rehberi İstanbul 2023 seçkisinde
Kılıçalipaşa Mah. Altın Bilezik Sok. No: 9/2 olmaya hak kazandı. Başarısını bu
Beyoğlu / İstanbul Kültür Yolu Festivali’nin ardından
Tel: +90 212 243 43 47 Kültür ve Turizm Bakanlığı İstanbul, seçkiye girerek taçlandıran tüm
+90 533 068 05 15
Ankara, Diyarbakır, Çanakkale restoranlarımızı kutluyoruz ve
Baskı ve Konya’da çok daha kapsayıcı başarılarının devamını diliyoruz.
Şan Ofset
Hamidiye Mah. Anadolu Cad. No: 50 etkinliklerle yaygınlaştırdığı Türkiye
Kağıthane / İSTANBULw Kültür Yolu Festivalleri’ni hayata Tüm bu festivaller ve etkinlikler
Tel: 0212 289 24 24 Pbx eşliğinde biz de dinamik ve dopdolu
geçirdi. Birçok etkinliğe ev sahipliği
Her türlü yayın hakkı, Fikir ve Sanat Eserleri yapan bu festivaller şehirlere de bir içerikle yeni sayımızı hazırladık.
Kanunu gereğince Rafine Medya’ya aittir. Bu Trendleri belirleme konusunda öncü
dergide yer alan yazı ve görsel malzemeler renk katmaya devam ediyor. Ekim
izinsiz kullanılamaz; Rafine Medya’nın yazılı izni ayında gerçekleştirilen Ankara Coffee bir yaklaşıma sahip restoran Frankie,
olmaksızın hiçbir yolla çoğaltılamaz. Basılan Galataport İstanbul’da MediterrAsian
ilanların sorumluluğu ilan sahiplerine, haberlerdeki Festival ve İstanbul Coffee Festival
ve söyleşilerdeki görüşler şahıslara aittir. mutfak anlayışı ile misafirlerini
yoğun katılımla renkli görüntülere ağırlamaya başladı. İlk kez New
Dağıtıcı Firma sahne oldu. Konser, workshop ve York’da açılan ve Amerika’nın ikonik
Dünya Süper Veb Ofset A.Ş coffee talks gibi birçok etkinliğin markası halini alarak tüm dünyada
gerçekleştiği bu festivaller kahve
Yayın Türü ünlenen Magnolia Bakery, kısa bir süre
Ulusal Süreli Yayın - 2 Aylık tutkunlarını bir araya getirdi. Yine önce İstanbul’da da kapılarını açtı. Bu
Ekim ayının önemli bir festivali
Sayı: 11 - Ekim-Kasıml 2022 olarak markalaşan Uluslararası sayı MICHELIN Istanbul 2023 seçkinde
ISSN 2757-7503 MICHELIN tavsiye ettiği restoranlardan
Adana Lezzet Festivali, bu yıl 6’ncı olan Deraliye Restaurant’ın Executive
kez gerçekleştirildi. Özel etkinlikler, Chef’i Necati Yılmaz ve The St.
konferanslar ve lezzetli yemeklerle üç Regis Istanbul’un Executive Chef’i
gün boyunca yurt içi ve yurt dışından Şevket Cihan ile keyifli röportajlar
667 bin ziyaretçi ağırladı. Son olarak gerçekleştirdik. Kanyon’da
ise Sirha Omnivore İstanbul, 15-16 gastronominin ön planda olduğu bir
Ekim’de, Hybrid Community iş birliği yaşam ve eğitim alanı yaratan USLA
ile The Seed’de gerçekleşti. ‘Dünyanın ve bu sene 55’inci yılını tasarıma
ilk Gezici Mutfak Festivali’ Omnivore verdiği önemi de yansıtan bakış
Food Festival’in 4 yıl aradan sonra açısıyla kutlayan Arzum röportajları da
www.rafinemedya.com
www.gastronomiturkey.com yeniden İstanbul’da gerçekleşmesi sayfalarımızda yer alıyor.
info@rafinemedya.com gastronomi sektöründe büyük
gastronomiturkey gastronomi.turkey heyecan uyandırdı. Herkese keyifli okumalar diliyoruz.
003-007 Sunum içindekiler.indd 4 21.10.2022 11:33
