Page 114 - Gastronomi Turkey by Rafine - Otel ve Mutfak Sanatları

GİRİŞİM | Feride’nin Bahçesi

“Tamamı doğal ürünler üzerine kurulu, sıcak ve samimi bir
aile ortamında çalışmalarımızı sürdürüyoruz.”

Ekim sonunda bacon cinsi,
Kasım sonunda fuerte cinsi ve
Ocak sonunda başlayıp Haziran’a
kadar devam eden hass cinsi
avokadolar… Muzlar ise dalından yeşil
olarak kesilip hiçbir etilen gazına
maruz kalmadan en doğal haliyle
müşterilere ulaşıyor. Diğer tüm
narenciyeler de mevsimi geldiğinde
dalından koparıldıktan 1 gün sonra
kargolanıyor. Akçocuk, “Feride’nin
Bahçesi’nde miktar olarak en çok
avokado, muz ve limon tercih ediliyor.
Narenciyelerimiz de çok seviliyor
ama en çok satılan ürünümüz
avokado. Amacımız dalından yeni
kopmuş ürünleri en taze şekilde
göndermek. Ürünlerimizi özel kolilerle
özenle paketleyip gönderimini
sağlıyoruz. Aynı zamanda bireysel
müşterilerimizin yanında birçok
organik markete, restorana, otele
ve kafeye de gönderim yapıyoruz”
diyor.

www.ferideninbahcesi.com

114 | Nisan-Mayıs 2021 | gastronomiturkey.com

112-115 feridenin bahçesi.indd 114 19.04.2021 20:19