Page 95 - Gastronomi Turkey by Rafine - Otel ve Mutfak Sanatları

TURİZM | Biletall.com
Biletall.com Ceo’su
Yaşar Çelik

beklentilerin başında geliyor. Örneğin,
önceden tüketicilerin satın alma
davranışlarının ilk tercihlerinden biri
fiyat politikası oluyordu. Şimdi ise bu
durumun yerine alınan önlemler aldı.
Bu nedenle hijyen kuralları göz önüne
alınarak oluşturulan şeffaflık insanların
güven algısı için büyük önem taşıyor.

Pandemiyle birlikte tatilcilerin
rotasında bir değişiklik oldu mu?
Aslında çok belirgin bir sonuç ortaya
çıkmadı. Yine sahil bölgelerimiz bu
sezonda dolacak fakat kişiler daha
çok doğaya, daha sakin yerlere
yöneldiğini görüyoruz. Virüs ile birlikte
bakış açılarımızda da değişiklikler
oldu. Örneğin bireyler daha çok izole
ortamları tercih ederek kalabalık
topluluklardan uzak kaldı. Karavan
veya çadır yerlerinde doluluk oranları
gözle görülür derecede artarken
doğa içinde olan tatil mekanları da
tercih edildi.
“Önceden tüketicilerin satın alma
Pandemi sürecinde müşterilerinizin davranışlarının ilk tercihlerinden
alışkanlıklarında değişiklik oldu mu? biri fiyat politikası oluyordu. Şimdi
Bu süreçte daha çok uçak bileti mi ise bu durumun yerine alınan
otobüs bilet mi tercih edildi? önlemler aldı.”
Uçak ve otobüs biletlerinde farklılıklar
ortaya çıktı. Çünkü yolculuk süresi
gibi birçok avantajdan dolayı uçak
yolculuğu daha çok ön plana çıktı.

gastronomiturkey.com | Nisan-Mayıs 2021 | 95

094-097 biletall.indd 95 20.04.2021 11:03