Page 98 - Gastronomi Turkey by Rafine
P. 98

TEKNOLOJİ | FineDine


























                 FineDine


                 Kişiselleştirilmiş hizmet anlayışıyla


                 memnuniyeti arttırıyor




                                                      FineDine, restoran, kafe, bar ve otellerin menülerini dijitalleştiren

                                                      yapay zeka odaklı sipariş, ödeme ve operasyon yönetim
                                                      platformu olarak sektöre hizmet sunuyor. Şu an 60’dan fazla
                                                      ülkede faaliyet gösteren FineDine, yapay zeka destekli analiz ve
                                                      tahminlerle, restoranların daha karlı ve verimli kararlar vermesini

                                                      de sağlıyor. FineDine’ın Kurucu Ortağı ve CEO’su Duygu Kutluoğlu
                                                      Kılıç ile hem sektörü hem de FineDine’ın işletmelere sağladığı
                                                      faydaları konuştuk.


                                                      FineDine hangi özellikleriyle ön     sayesinde işletmeler ürünlerini
                                                      plana çıkıyor? Kullanıcısına sunduğu   açıklamaları ve yüksek kaliteli
                                                      avantajlardan bahseder misiniz?      fotoğrafları ile paylaşabiliyor. Müşteri
                                                      FineDine olarak tablet ve mobil      menüde gezip, isterse aynı menü
                                                      menü üzerinde çalışan interaktif     üzerinden sipariş verip ödeme
                                                      menülerle mekanların satışlarını ve   yapabiliyor. Bu hem müşteri
                       Duygu Kutluoğlu Kılıç          müşteri memnuniyetini arttırıyoruz.   deneyimini iyileştiriyor hem de
                       FineDine’ın Kurucu             Ek olarak yapay zeka destekli analiz   müşteriler daha fazla sipariş veriyor.
                       Ortağı ve CEO’su
                                                      ve tahminlerle, restoranların daha   Kişiselleşen özellikleriyle FineDine
                                                      karlı ve verimli kararlar vermesini   restoran ve müşteri arasındaki ilişkiyi
                     “Şu an yapay zeka                sağlıyoruz. İyi bir müşteri deneyimi   de güçlendiriyor.
                     üzerine ciddi bir
                     yatırımımız var. Bu sene         için kullanıcı ara yüzü çok önemli.
                     bu altyapıyı kullanan            FineDine’ın en önemli özelliklerinden   Restoranlar için dijitalleşmek artık
                     pek çok özelliği daha            biri kullanıcı dostu ve interaktif olması.   vazgeçilmez mi? Biraz bu değişikliğin
                     geliştirmeyi hedefliyoruz.”      Örneğin PDF menüler müşterilere      gerekçelerinden bahseder misiniz?
                                                      iyi bir müşteri deneyimi yaşatmıyor.   Pandemi ile birlikte restoranlar için
                                                      Müşteriler menüyü telefonlarında     dijitalleşmek artık bir ihtiyaç haline
                                                      yaklaştırıp uzaklaştırırken yazılar   geldi. Eskiden müşterilere neden
                                                      kayabiliyor. FineDine dijital menüler   dijitalleşmeleri gerektiğini anlatmak







            98  |  Şubat-Mart 2022  |  gastronomiturkey.com


          098-099 FineDine.indd   98                                                                                      20.02.2022   20:47
   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103