Metro Türkiye ve Fairmont Quasar İstanbul, yeme içme sektöründe gıda atığını azaltmaya yönelik önemli bir iş birliğine imza attı. İki kurum, "Sürdürül...
Mart ayında Fairmont Quasar Istanbul’un Executive Chef’i olarak göreve başlayan Ercan Yamantürk, menülerde ve konseptlerde yaptığı değişikliklerle m...