1954’ten bu yana süregelen Parlak Restaurant, Antalya’nın köklü mutfak kültürünü yerel ürünler ve nesiller boyu aktarılan ustalıkla günümüze taşıyor. ...
Yeni sayımızda yine lezzetin, emeğin ve tasarımın kesiştiği güçlü duraklara odaklanıyoruz. İstanbul’dan Antalya’ya, Urla’dan Tarsus’a uzanan geniş bir...