Page 131 - Gastronomi Turkey by Rafine

FİRMA | Kubilay Mutfak

“Cam, porselen, çatal-kaşık-bıçak gibi gruplarda her
segment işletmeye hitap edebiliyoruz. Her bütçeye
uygun seçeneklerin bünyemizde yer alması da yine
tercih edilirliğimizi arttırıyor.”

şu anda 25 ülkeye ihracatı bulunuyor. Bahadır Kubilay, “Çamaşırhane
Kubilay Mutfak’ın üçüncü kuşak ve temizlik ekipmanlarından
temsilcisi Bahadır Kubilay, firmanın soğuk oda ekipmanlarına, hazırlık
serüvenini şu sözlerle anlatıyor: ekipmanlarından pişirme, sunum,
“Dedem ticari hayatına inşaat teşhir, depolama ekipmanlarına kadar
malzemeleri, hırdavat ve zücaciye sektörün tüm ihtiyaçlarını tedarik
ürünleri satarak başlamış, sonraki edebilecek, ürün yelpazesi ve stok
yıllarda işlerini geliştirerek zücaciyenin yapısına sahibiz. Ayrıca cam, porselen,
yanı sıra ürün gamına mutfak aletleri çatal-kaşık-bıçak gibi gruplarda her
ve ekipmanlarını da ilave etmiş. Şu segment işletmeye hitap edebiliyoruz.
anda ise endüstriyel mutfak haricinde Her bütçeye uygun seçeneklerin
otomotiv ve akaryakıt sektörleri olmak bünyemizde yer alması da yine tercih
üzere üç grupta faaliyet gösteriyoruz. edilirliğimizi arttırıyor” diyor.
Hem Elazığ hem İstanbul’da proje
ekimiz var. İstanbul’da kısa sürede set Kaliteli ve uygun ürünler
üstü alanında da ismimizi duyurduk.
Bu alanda da çalışmalar yapıyoruz.” Kubilay Mutfak, müşterilerine
konseptine uygun alternatiflerden
Stoklu yapısı sayesinde ön oluşan örnek masalar ve sunumlar
hazırlayarak adeta danışmanlık
plana çıkıyor hizmeti de veriyor. Firmanın uzun

Kubilay Mutfak’ın sektörde tercih yıllara dayanan sektörel tecrübesi
edilirliğinin en önemli nedenleri işletmeleri doğru ürünlerle
arasında ürün gamında bulunan buluştururken de yol gösterici
yaklaşık 40 binden fazla ürün ve oluyor. Bahadır Kubilay, “Mutfak
bu ürünlerde stoklu çalışması yer sektörü sürekli gelişen bir sektör. Çok
alıyor. Bir işletmenin A’dan Z’ye fazla trend var. Eskiden bir set üstü
tüm ihtiyaçlarını karşılayabilen malzemesi verildiğinde bu üç dört
firma yaklaşık 20’ye yakın yılda bir değişirdi. Şimdi ise neredeyse
markanın da distribütörlüğünü yılda bir değişiyor. Renkler, dekorlar,
yapıyor. Bu markalar arasında tadilatlar çok fazla artmaya başladı. Firmanın uzun yıllara
İnoksan, Kapp, Paşabahçe, Kılıçlar, Biz de aynı şekilde dinamik kalıyoruz. dayanan sektörel tecrübesi
Bonna, Electrolux, Hisar, Porland, Yenilikleri takip ediyoruz. Yurt dışındaki işletmeleri doğru ürünlerle
Empero, Jumbo gibi markalar yer önemli fuarlara katılıyoruz. Tüm bilgi buluştururken de yol
alıyor. İthal ürün gruplarında da ve birikimimizi ise günün sonunda
stoklu bir şekilde çalışmalarına müşterimizle paylaşıyoruz” diyor. gösterici oluyor.
devam ettiklerini söyleyen www.kubilaymutfak.com

gastronomiturkey.com | Şubat-Mart 2022 | 131

130-131 Kubilay Mutfak.indd 131 20.02.2022 20:50