Page 40 - Gastronomi Turkey by Rafine
P. 40

LEZZET ROTASI | Labada








                                                                                           tahinine kadar bölgenin zengin flora
                                                                                           ve faunası Labada Brasserie’nin
                                                                                           mutfağına yansıyor. Bilinçsiz ilaçlama
                                                                                           ve gübrelemenin olmadığı temiz
                                                                                           gıdaları yerel üreticilerden güvenilir
                                                                                           bir zincirle tedarik eden marka,
                                                                                           konuklarına sunduğu her ürünü
                                                                                           tohumdan tabağa takip edebiliyor.

                                                                                           Labada Catering bölgedeki
                                                       İsmini bölgede yetişen Labada
                                                       bitkisinden (evelik otu) alan marka için   işletmelerin tercihi oluyor
                                                       tazelik ve yerellik olmazsa olmazlardan.
                                                                                           Gıda alanındaki tecrübesini ve
                                                                                           uzmanlığını organizasyon yeteneği ile
                                                                                           buluşturan Labada, bölgeye yüksek
                                                                                           kalite ve lezzet anlayışıyla 2017’den
                                                                                           beri catering hizmeti de sunuyor.
                                                                                           Her aşamada titiz, özenli ve lezzetli
                                                                                           bir yolculuk tasarlayan Labada,
                                                                                           mevsimselliği ve yerelliği merkeze
                                                                                           alarak oluşturduğu menülerini
                                                                                           davetler ve özel etkinliklerde modern
                                                                                           ve yeni nesil bir anlayışla, ilgi çekici
                                                                                           sunum ekipmanları ile sunuyor.
                                                                                           Uzman bir kadroyla hızlı, güvenilir ve
                                                                                           kaliteli catering hizmeti almak isteyen
                                                                                           kurumlar ve işletmeler için Labada
                                                                                           Catering, Denizli’de iyi bir iş ortağı.

                                                      malzemeleri ile menüde yer alan      Labada Dükkan’da temiz
                                                      Közlenmiş Kale Biberi Çorbası,       içerikli yerel ürünler
                                                      Balkabaklı Sinkonta, Biber Tatarı;
                                                      Labada’nın en sevilen lezzetlerinden.   Labada, restoranında sunduğu birçok
                                                      Ana yemeklerde ise el yapımı         ürünü kendi üretiyor. Soslardan
                                                      makarnalardan fırından çıkan taze    ekmeklere, makarnalardan reçellere
                                                      ekmeklerle yapılan burgerlere, lezzetli   Denizli malzemeleri ile hazırlanmış
                                                      pizzalardan mevsiminde sebzelerle    lezzetler Labada Brasserie’de
                                                      hazırlanan salatalara kadar birçok   sunulduğu gibi Labada Dükkan
                                                      seçenek var.                         aracılığı ile de tüm Türkiye’ye ulaşıyor.
                                                                                           Bu lezzetleri ister Labada Brasserie’de
                                                      Labada, ürünlerini yerli tohum       tadabilir ve satın alabilir, isterseniz de
                                                      kullanan yerel üreticilerden         Labada App ve Needion üzerinden
                                                      alıyor. Tazeliği ve mevsimselliği    evinize sipariş edebilirsiniz. Denizli’nin
                                                      hammaddeye yakınlığı nedeniyle       zengin gastronomik çeşitliliğini
                                                      hızlı bir şekilde menüsüne yansıtan   Labada Dükkan ile Türkiye’nin her
                                                      Labada, bu sayede gıdanın lezzetini   yerine ulaştıran Labada, temiz içerikli
                                                      ve besleyiciliğini koruyor. Coğrafi   ve yerel ürünleri tercih edenler için
                                                      işaretli Kale biberinden Honaz       lezzetli bir seçenek.
                                                      domatesine, Ege zeytinyağından taze
                                                      sebzelere, Denizli mantarlarından    labadagurme.business.site







            40  |  Şubat-Mart 2022  |  gastronomiturkey.com


          038-041 Labada.indd   40                                                                                        20.02.2022   20:38
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45