Binlerce yıllık mutfak mirasını, ilaçsız tarımın bereketiyle birleştiren Havrani, Urfa’nın kadim lezzetlerini doğaya saygılı, sürdürülebilir bir vizyo...
Endüstriyelleşen ve giderek doğallıktan uzaklaşan üretim yöntemleri, canlı toprakların, biyolojik çeşitliliğin ve yerel tohumların kaybına, arazinin t...