ALİ MUHİDDİN HACI BEKİR

Bayrama lezzet katan seçenekler Ali Muhiddin Hacı Bekir’de

Türk şekerleme sanatının önücüsü Ali Muhiddin Hacı Bekir, şekerleri, lokumları, baklava, helva gibi geleneksel tatlılarıyla Kurban Bayramı’nda damakla...

Ali Muhiddin Hacı Bekir’in Klasik lezzetlerinden badem ezmesine yepyeni bir yorum

İki asrı geçkin tarihimize tanıklık eden ve artık toplumsal bir değerimiz olan Ali Muhiddin Hacı Bekir, ‘çikolataları yetişkin sofrasına taşıma’ mott...

Ali Muhiddin Hacı Bekir’in Geleneksel Badem Ezmesi Defne Tokay’ın modern artizan çikolatasıyla buluştu

1777’den beri kuşaktan kuşağa aktarılan deneyimiyle, lokum, badem ezmesi ve şekerlemenin Türkiye ve dünyadaki usta ismi Ali Muhiddin Hacı Bekir, gelen...