Türkiye’de 500 milyon dolarlık hacme sahip bal ve arı ürünleri pazarının 200 milyon dolarını ambalajlı bal pazarı oluşturuyor. Son sekiz yılda ihracat...
Ramazan sofralarının gelenekselleşen lezzeti pastırma, iftar ve sahur mönülerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Pastırma, besin değeri en yükse...
Evde vakit geçirdiğimiz ve mutfağa daha fazla zaman ayırdığımız şu günlerde kendi künefenizi yapmaya ne dersiniz? Doğal ürün yelpazesiyle mutfaktaki e...
Türkiye’de salça ve konserve gıda sanayinin önde gelen markalarının üyesi olduğu Salça, Dondurulmuş ve Konserve Gıda Sanayicileri Derneği (SALKONDER) ...
Gıda bilimci Prof. Dr. Aziz Ekşi, koronavirüs gündeminde tüketicilerin kafasını meşgul eden sorulara ilişkin bir açıklama yaptı. Virüslerin neden oldu...