Börek dendiğinde akla ilk gelen marka olan Aslı, yenilenen konsepti ve zenginleşen menüsüyle daha da iddialı. 40’ya yakın şubesinde 300’den fazla ürü...
Uzun yıllar sektörün önde gelen şirketlerinde yöneticilik yapan Caner Bayıralan, Şubat ayı itibarıyla Türkiye’nin en sevilen zincir kafe-restoranları ...
Bizim Toptan’ın öz markalı ürün grupları arasında yer alan ‘Ülker Bizim Pastacılık Yağları’ ve ‘Ülker Bizim Un’ en çok beğenilenlerde ilk sıralarda ...
Adana’nın Yüreğir ilçesinde küçük bir tablada börek satarak iş hayatına atılan ve bugün Levent Börek markasıyla Türkiye’de 140 şubeye ulaşan Levent Ta...
Unlu mamul, pasta ve fırıncılık sektöründe yüzde yüz Belçika sermayeli bir aile işletmesi olarak 80 yıldır faaliyet gösteren La Lorraine, ITQI (Ulusl...
1800’lerin ortasında o dönem Osmanlı toprakları olan Makedonya’nın Kastorya ilinde fırıncılık yapan Stoyanof Ailesi’nin İstanbul’a gelerek Balat'a yer...