Merve Burcu Akbulut, gastronomi dünyasında çok yönlü bir kariyer inşa etti; otellerde pastacılık, akademide öğretim, kurumsal dünyada ürün geliştirme…...
Yeni sayımızda, gastronomi sahnesinde iz bırakan kadınların başarı ve dönüşüm hikâyelerini odağımıza aldık. 8 Mart’a özel hazırladığımız bu dosyada; ...