03 Nisan 2025, Perşembe

PATİSERİ

Café Marmara, yine yeniden...

Café Marmara, yine yeniden...

Café Marmara, The Marmara Taksim’deki yerinde yeniden kapılarını açtı. Şef Sedat Dadaylı, “Geçmişimize bir saygı duruşu niteliğinde olan lezzetl...

Pasta ve hamur işlerinde lezzetin püf noktası

Pasta ve hamur işlerinde lezzetin püf noktası

Bizim Toptan’ın öz markalı ürün grupları arasında yer alan ‘Ülker Bizim Pastacılık Yağları’ ve ‘Ülker Bizim Un’ en çok beğenilenlerde ilk sıralarda ...

Ekşi Maya Ekmek İsrafını da Önlüyor

Ekşi Maya Ekmek İsrafını da Önlüyor

16 Ekim Dünya Ekmek Günü’nde Puratos Türkiye, ekşi mayalı ekmeğin faydalarına dikkat çekiyor. Dünya ekşi maya geleneğinin mirasçısı olarak bilinen Pur...

Dünyanın ‘en’ tatlıları

Dünyanın ‘en’ tatlıları

2023 yılının dünyada trend haline gelen tatlıları arasında; Waffle, Tiramisu, Creme Brulee, French Toast, Lemon Meringue Pie, Mochi, Souffle Panca...

1