Humm Organic ve AÇEV’in Diyarbakır’da başlayan sosyal etki iş birliği, çocukların beslenmesine ilişkin bilgiyi ebeveynlerin günlük yaşamına taşıyan yeni bir adımla devam ediyor. “Her Ebeveyn, Çocuğunun İlk Beslenme Rehberidir” kitabı, 13 bin adet basılarak ebeveynlerle buluşurken satış gelirinin tamamı AÇEV’in çalışmalarına aktarılacak.
Humm Organic ve Anne Çocuk Eğitim Vakfı (AÇEV), çocukların sağlıklı beslenmesine yönelik ortak çalışmalarını ebeveynleri doğrudan odağına alan yeni bir projeyle sürdürüyor. “Sağlıklı Gelecek için Organik Bir Destek” projesinin ikinci aşamasında hazırlanan “Her Ebeveyn, Çocuğunun İlk Beslenme Rehberidir” kitabı, çocukların beslenme alışkanlıklarının oluşumunda ailelerin rolüne dikkat çekiyor.
Diyetisyen ve Gastronomi Uzmanı Yasemin Güzel tarafından hazırlanan kitap; gıda okuryazarlığından etiket okumaya, mevsimsel beslenmeden çocukların farklı tatlarla tanışmasına kadar pek çok konuyu ebeveynlerin günlük yaşamında kullanabileceği bilgilerle ele alıyor. Rehberde ayrıca organik ve doğal kavramları arasındaki farklar, aile sofrasında iletişim ve çocukların yemek hazırlama süreçlerine dahil edilmesi gibi başlıklar da yer alıyor.
Diyarbakır’da başlayan destek büyüyor
Humm Organic ve AÇEV’in iş birliği Ekim 2025’te “Sağlıklı Gelecek için Organik Bir Destek” projesiyle başladı. Projenin ilk aşamasında Migros’ta satışa sunulan Çilekli ve Zencefilli Kurabiyelerden elde edilen gelirin bir bölümü AÇEV’e aktarıldı. Sağlanan destek, AÇEV’in Okul Öncesi Eğitim Programı ve Okuyan Bir Gelecek Projesi kapsamında 1.380 çocuğun eğitim malzemelerine katkı sağladı.
İkinci aşamada hazırlanan kitap ise odağı çocuklardan ebeveynlere genişletiyor. Rehber, çocukların ne yediği kadar gıdayla nasıl bir ilişki kurduğuna ve bu ilişkinin şekillenmesinde aile ortamının rolüne dikkat çekiyor.
Çocukların damak zevkine keşif alanı
Kitapta yer verilen “lezzet haritası” yaklaşımı, çocukların farklı tat, koku ve dokularla karşılaşmasının beslenme deneyimindeki yerini ele alıyor. Ebeveynlerin çocuklarına yeni besinleri tanıtırken gösterebilecekleri yaklaşımın yanı sıra, aile bireylerinin kendi beslenme davranışlarıyla çocuklara örnek olması da rehberin öne çıkan konuları arasında bulunuyor.
Kitapta yer alan pratik tarifler ise bilgiyi mutfakta uygulanabilir bir deneyime dönüştürmeyi amaçlıyor. Çocukların yemek hazırlama sürecine katılmasıyla farklı malzemeleri tanıması ve yeni tatları keşfetmesi destekleniyor.
10 bin kitap AÇEV aracılığıyla ebeveynlere ulaşacak
Toplam 13 bin adet basılan kitabın 10 bin adedi AÇEV’e ulaştırılacak. Kitaplar, AÇEV’in Anne Destek Programı ve Baba Destek Programı kapsamında destek alan ebeveynlere ulaştırılacak. Böylece rehber, yalnızca kitap satış noktalarındaki okuyuculara değil, AÇEV’in saha çalışmalarına katılan ailelere de erişecek.
Kalan 3 bin kitap ise 180 TL satış fiyatıyla okuyucuyla buluşacak. D&R, Remzi Kitabevi ve Penguen Kitabevi mağazalarının yanı sıra dr.com.tr, Kitapyurdu, BKM Kitap, Trendyol, Hepsiburada, Amazon ve Ceres Dükkân üzerinden satışa sunulacak. Bu satışlardan elde edilen gelirin tamamı AÇEV’in çocuk ve ebeveynlere yönelik çalışmalarına aktarılacak.
İş birliğinin odağında ebeveyn var
Kitabın lansmanında Humm Organic kurucu ortakları Damla Şener Akkaynak, Hale Şener ve Aslı Acundaş, Humm Organic Genel Müdürü Melek Soklangıç Dinçer, Diyetisyen ve Gastronomi Uzmanı Yasemin Güzel ile AÇEV Kaynak Geliştirme ve İletişim Direktörü Asu Sanem Kaya bir araya geldi.
Buluşmada çocukların erken yaşlarda geliştirdiği beslenme alışkanlıkları, ebeveynlerin bu süreçteki etkisi ve çocukların gıdayla kurduğu ilişkinin oluşumunda aile sofrasının rolü değerlendirildi.
Humm Organic Kurucu Ortağı Damla Şener Akkaynak, markanın çocukların beslenmesine yönelik yaklaşımının ürünlerin ötesine taşındığını belirterek, ebeveynlerin doğru bilgiye ulaşmasının sağlıklı beslenme alışkanlıklarının oluşumunda önemli bir unsur olduğunu ifade etti.
Kurucu Ortak Hale Şener, kitabın ebeveynlerin ihtiyaç duyduklarında başvurabilecekleri pratik bir kaynak olarak tasarlandığını belirtirken; Aslı Acundaş, çocukların farklı tat, koku ve dokularla tanışmasının zaman içinde gelişen damak zevkinin önemli bir parçası olduğuna dikkat çekti.
Kitabın yazarı Yasemin Güzel ise gıda okuryazarlığının ebeveynlerin bilinçli seçim yapabilmesi açısından önem taşıdığını belirterek, rehberde bilgiyi günlük yaşamda uygulanabilir hale getirmeye odaklandıklarını aktardı.