İstanbul'un yeni buluşma noktası tarihi Fişekhane'deki Ferida Brasserie kısa sürede yeme-içme tutkunlarının vazgeçilmez adresi oldu. Şef Murat Bozok imzalı tabakların yanında tarihin izlerini taşıyan eşsiz ambiyans, Fişekhane'nin yoğun ilgi gören yaz konserleri ve sanat etkinlikleri ile birleşince Ferida'ya rezervasyonsuz uğramak neredeyse imkansız hale geldi.
Alkollü kokteylin yanında Boşnak böreği yenir mi? Müdavimleri var.
Yaz etkinliklerinin tam ortasında konumlanan Ferida Brasserie'nin marka haline gelen Boşnak böreklerinin müdavimleri var. Dana kaburga, Boşnak meze tabağı, Ferida köfte, kuru etli pizza ve damak çatlatan Boşnak soslarının dünya mutfağından seçmelerle buluştuğu tabaklar, Şef Murat Bozok'un yorumuyla birleşince damaklara özel sağlık sigortası yaptırmak kaçınılmaz hale geliyor.
Ferida Brasserie'yi farklı kılan sadece enfes tabakları ve insanı mutlu hissettiren mimarisi değil. Deneyimli barmenlerin elinden çıkan uluslararası kokteyller de keyifli sohbetlerin vazgeçilmez unsuru oluyor.
Özbayrak ailesinin girişimi olan markanın Eylül ayında ise misafirleri için büyük bir sürprizi olacak.