2007 yılından bu yana fine dining konseptiyle hizmet veren Topaz, benzersiz manzarası ile Sevgililer Günü’nde romantik bir akşam geçirmek isteyenleri bekliyor…
Boğaz’ın en güzel manzaralarından birine sahip modern yemek bölümü ve yine Boğaz’a karşı konumlanan muhteşem barı ile Gümüşsuyu’nda yer alan Topaz, 14 Şubat’ta romantizmi dolu dolu yaşatacak bir akşam vaat ediyor.
Boğaziçi Köprüsü’nün hayran bırakan görüntüsüyle büyüleyen Topaz’ın çağdaş Akdeniz mutfağının hakim olduğu menüsü de dikkat çekiyor. Topaz’ın deneyimli şef Mahmut Cansever’in yönetimindeki mutfak, 14 Şubat’a özel menüsü ile de aşkı yansıtıyor. Başlangıç olarak Levrek Ceviche, Körpe Enginar Kalbi Salatası ve Izgara Ahtapot’un yer aldığı 14 Şubat menüsünde, Nar Sorbe sonrasında ana yemek olarak Asya Baharatlarıyla Tatlandırılmış Dana Bonfile ya da Levrek Izgara seçenekleri sunuluyor. Tatlı olarak ise Orman Meyveli Pavlova ile bu romantik güne keyifli bir nokta konuyor.
Müzik direktörlüğünü Fırat Tunçbaş’ın üstlendiği Topaz, DJ performansıyla da 14 Şubat’a renk katıyor.
Boğaz’ın nefes kesen sularının yeşilin tonlarıyla buluştuğu Topaz, 14 Şubat’ta romantik bir akşam geçirmek isteyenleri, İstanbul’un en özel manzarasıyla buluşmaya davet ediyor.
www.topazistanbul.com/