Birbirinden değerli şefler Gastronomi Turkey by Rafine Dergisi için özel tariflerini paylaştı. Şef Ayvaz Akbacak’tan Kestaneli tavuk dolması
2022 yılının son sayısında sizler için yeni yıl sofralarına yakışacak Stracciatella ve beluga havyar tarifi
2022 yılına veda etmeye çok az bir zaman kaldı. Yeni bir başlangıç olarak da gördüğümüz yılbaşı gecesinin olmazsa olmazı bol sohbetin ve kahkahanın ...
Evinizde profesyonel mutfak şeflerinin tarifleriyle yılbaşı sofrası hazırlamaya ne dersiniz?
Yılbaşı sofralarınıza lezzet ve mutluluk katmak sandığınızdan daha kolay! Mutfağa girip Nutella®’nın birbirinden özel yeni yıl tariflerini uygulayabil...
Executive Chef Murat Aslan, Gastronomi Turkey okurları için lezzetli bir tarif paylaştı
Mevsim ne olursa olsun, tatlısız bir öğün düşünemeyenlerdenseniz, müjdemizi isteriz. Hamur işi severlerin mutfaktaki vazgeçilmezi Yuva, mevsimin en s...
Şef Doğa Çitçi, Gastronomi Turkey okurları için lezzetli bir tarif paylaştı. Yöresel bir lezzet olan Haytalya'yı siz de denemelisiniz.
Bulgurlu yemek tarifleriyle sofralarda lezzet şöleni yaşatan Duru Bulgur, bayram sofralarına özel “Şam Tiridi” ve “Çavbelek” tarifleriyle, hem sağlıkl...
Kurban Bayramı’nın vazgeçilmezlerindendir ‘Kavurma’. Bayram sofralarının baş tacı bu lezzeti, kurban etiyle yumuşacık lokum gibi yapabilmek ise bazı ...