ŞEF

Öztiryakiler, IBAKTECH fuarında sektör temsilcileriyle bir araya geldi

24-27 Nisan tarihleri arasında gerçekleştirilen 14. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata venTeknolojileri fuarında sektör temsilci...

Hilton Istanbul Maslak'ta bahar aylarına özel “Enginar&Kuşkonmaz Menüsü”

İstanbul’un kalbindeki eşsiz konumu, zarif detayları ve kusursuz konfor anlayışı ile misafirlerine ayrıcalıklı bir konaklama deneyimi sunan Hilton Ist...

İçim, Président ve Masterini markalı ürünleriyle IBAKTECH fuarında

İçim, Président ve Masterini markalı ürünleriyle Ak Gıda-İçim Süt; IBAKTECH Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri ...

Özsüt lezzetleri Tokat Erbaa’da

Özsüt, Türkiye’nin dört bir yanında büyümeye devam ediyor. Markanın yeni lezzet durağı, Tokat’ın gelişen sanayisiyle öne çıkan ilçesi Erbaa oldu. K...

Doğanın ve tatların sürdürülebilir buluşması

Türkiye’nin her yerinden gastronomi ve doğa meraklısı misafirleri ağırlayan Casa Lavanda, yeme–içme kültürünün ve sürdürülebilirlik bilincinin en gü...

Şef Burcu Karataş: Köklerinden uzaklaşmadan ilginç lezzetlerin izinde!

Burdock Hotel Istanbul, Autograph Collection Executive Chef’i Burcu Karataş, köklerinden uzaklaşmadan ilginç lezzetlerin peşinde iz sürüyor. Karataş, ...

Ekranlardan kalplere lezzetli dokunuş

Televizyon dünyasının en sevilen şeflerinden Türev Uludağ, ekranlarda gastronomi ve psikolojinin sınırlarını zorluyor. Uludağ, sadece yemek pişirmiy...

Söke, Ibaktech'te peofesyonelleri ağırlacak

Perakende un sektörünün lider markası Söke, 24-27 Nisan tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde, dünyanın ikinci, Avrasya’nın en büyüğü unvanına sahip ...

Mutfakta başarı için korkmayın ve sınırları zorlayın

Çocukken babasının verdiği harçlığın tamamını pazarda harcayan ve eve dönerken evdekiler için de mutlaka bir şey alma alışkanlığı olan Şef Serkan Akso...

Raffles İstanbul'da Okan Aydemir ve Şef Doğa Çitçi ile Gaziantep mutfağı

Raffles İstanbul’un ev sahipliği yapacağı bu çok özel deneyim için Sadece 2, 3, 4 ve 5 Mayıs tarihlerinde akşam yemeklerinde UNESCO Yaratıcı Şehirler ...

Bonna, Graphite ile yemek içme deneyimini bir üst seviyeye taşıyor

Premium porselen markası Bonna yeme içme deneyimini bir üst seviyeye taşımaya devam ediyor. Bonna Ar-Ge ekibinin mat sır kaplama ve son teknoloji sır ...

Şef Claudio Chinali’nin kültürlerarası mutfak deneyimi

İtalyan ve Türk mutfağının lezzetlerini modern tekniklerle yorumlayan Terrazza Italia, yeni menüsüyle Zorlu Center Köprü Katında Eataly’nin içerisinde...