03 Nisan 2025, Perşembe

ATİLLA NARİN

Hatay, Gaziantep, Şanlıurfa Anadolu yöresel Türk kahveleri ve kahve kültürü

Hatay, Gaziantep, Şanlıurfa Anadolu yöresel Türk kahveleri ve kahve kültürü

Göbeklitepe’den bugüne Anadolu, dünyanın en kozmopolit uygarlıklarına ev sahipliği yapmasıyla öne çıkıyor. Otantik ve ritüel kültürleri barındıran An...

Gastronomi Turkey by Rafine

Gastronomi Turkey by Rafine'nin yeni sayısı çıktı

Gastronomi Turkey by Rafine’nin yeni sayısından herkese merhaba… Her sayımızda olduğu gibi okuyucularımız için özel içerikler hazırladık. İyi okumalar...

Anadolu’da ilk toplu iş sözleşmesinin vesilesi Türk kahvesi

Anadolu’da ilk toplu iş sözleşmesinin vesilesi Türk kahvesi

2013 yılının Aralık ayında Unesco'nun İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne giren ilk içeceğimiz olan Türk kahvesi aynı zamanda 500 yıllı...

1