Beslemenin temel taşı olan ekmek Türkiye’de çok fazla tüketilirken, ekmek israfı da her geçen gün artıyor. Günde 6 milyon, yılda 2 milyar adet ekmek ...
Fırıncılık sektöründe ‘tek zaman, tek ısı yüksek teknolojisiyle’ bir ilke imza atarak yeni teknolojileri unlu mamuller üretimiyle buluşturan Bay Bread...
Lesaffre Türkiye’nin geçtiğimiz yıl fırıncılık sektörüne sunduğu ve fırıncıların büyük ilgi gösterdiği Livendo Sıvı Ekşi serisi, özel olarak organize ...
Unlu mamul, pasta ve fırıncılık sektöründe yüzde yüz Belçika sermayeli bir aile işletmesi olarak 80 yıldır faaliyet gösteren La Lorraine, ITQI (Ulusl...
Maya sektörünün global referans noktası Lesaffre, bir ilke imza atarak ‘Fırıncı Kazansın’ isimli Sadakat Programı ile Türkiye’deki tüm fırıncıları tek...
Osman Gündüz, alanında dünyanın en prestijli yarışmalarından olan Bakery Masters’ta mücadele ederek Türkiye’nin gururu oldu. İlk kez Türkiye’den bir f...