GASTRONOMİ YAZARI

Metro Türkiye Wise Wine ile bağdan sofraya uzanan bir gastronomi vizyonu sunuyor

Metro Türkiye Wise Wine ile bağdan sofraya uzanan bir gastronomi vizyonu sunuyor

Metro Türkiye, Wise Wine seçkisi kapsamında düzenlediği özel buluşmada, Türkiye’nin köklü bağcılık kültürünü gastronomi dünyasının önemli isimleriyle ...

444 tarifle Anadolu’nun bitkisel hafızasını bugüne taşıyor!

444 tarifle Anadolu’nun bitkisel hafızasını bugüne taşıyor!

Rıza Sönmez’in 12 yıllık emeğiyle hazırlanan “Anadolu Vegan”, kadim bir kültürü bugünün dünyasıyla buluşturuyor.

Aydan Üstkanat’la

Aydan Üstkanat’la 'ye-me-mek' üzerine

Ahlaklı tüketim felsefesini benimseyen Şef ve Gastronomi Yazarı Aydan Üstkanat, görsel yeteneğini malzemelere saygıyla, enfes lezzetlerde bir ara...

Sevim Gökyıldız; Türk gastronomisini tanıtmayı sürdürüyor

Sevim Gökyıldız; Türk gastronomisini tanıtmayı sürdürüyor

Sevim Gökyıldız, yeme-içme konusundaki hobisi profesyonel şekilde ilerleyen ve Türk gastronomisi adına önemli çalışmalara imza atmış bir isim. Ek olar...

1