02 Nisan 2025, Çarşamba

LAHMACUN

Şef Özlem Mekik

Şef Özlem Mekik'ten lahmacuna yeni nesil dokunuşu

Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinden Şef Özlem Mekik, geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla yorumlayarak lahmacuna yepyeni bir boyut kaza...

Perran Ocakbaşı: Dumanı üstünde lezzetler

Perran Ocakbaşı: Dumanı üstünde lezzetler

Perran Ocakbaşı, birbirinden özel yöresel yemekleriyle İstanbul’un ocakbaşı konseptine yeni bir soluk getiriyor. Lezzeti Urfalı Şef Mehmet Keskin’den,...

Sa Va, Cihangir’de dolu dolu kahvaltı deneyimi yaşatıyor

Sa Va, Cihangir’de dolu dolu kahvaltı deneyimi yaşatıyor

Zengin Anadolu mutfağının benzersiz tatlarını modern ve uluslararası lezzetlerle harmanlayan SaVa Anatolian Breakfast House, Cihangir’de kahvaltı...

İrfan Usta, Tarihi Feraye Köşkü’nde kapılarını açtı

İrfan Usta, Tarihi Feraye Köşkü’nde kapılarını açtı

Türk Mutfağı’nın geleneksel lezzeti kebap ve et çeşitlerini, en lezzetli ve en ekonomik şekilde servis etmeyi ön planda tutan İrfan Usta, yeni şubesin...

1