MEHMET YALÇIN

Birbirinden seçkin mekanlar 3. Uluslararası Meze Festivali’nde gastronomi tutkunlarıyla bir araya geldi

Birbirinden seçkin mekanlar 3. Uluslararası Meze Festivali’nde gastronomi tutkunlarıyla bir araya geldi

Gastronomi alanında Türkiye’de düzenlenen en önemli etkinlikler arasında yerini alan 3. Uluslararası Meze Festivali, 18 Ekim’de Akra Otel’in Beydağlar...

Gastronomi dünyasının  duayen isimleri Akra’da

Gastronomi dünyasının duayen isimleri Akra’da

Akra Talks kaldığı yerden devam ediyor. Düzenlendiği ilk günden bu yana büyük bir beğeniyle takip edilen Akra Talks’un Ekim ayındaki konukları Meze Fe...

Mehmet Yalçın; “İnsanın damak tadı çocukluk yıllarında şekilleniyor”

Mehmet Yalçın; “İnsanın damak tadı çocukluk yıllarında şekilleniyor”

Gastronomi dünyasına küçücük bir adım bile atmış herkes Mehmet Yalçın ismini bilir. Türkiye gastronomisine ışık tutan, Türk Mutfağı’nı korurken bir ya...

1