TÜRK MUTFAĞI

Eker’den Ramazan’a özel çorba tarifi

Eker’den Ramazan’a özel çorba tarifi

Geleneksel Türk mutfağının en önemli lezzetlerinden biri olan yoğurt, Ramazan sofralarının da vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. İftar ve sahur için...

Grand Hyatt İstanbul

Grand Hyatt İstanbul' da Ramazan Ayına özel buluşmalar

Grand Hyatt İstanbul Ramazan ayına özgü içerikleriyle bu özel dönemi daha da unutulmaz kılıyor. İftar menüsü, açık büfe olarak Ramazan ayı boyunca 34 ...

Kadıköy’e gelme sebebi

Kadıköy’e gelme sebebi

Kadıköy’ün simge mekanlarından Yanyalı Fehmi Lokantası, 100 yılı aşkın lezzet hafızasıyla üçüncü kuşak tarafından işletiliyor. Lokantaya her gün g...

Mutfakta kadın yükselişi

Mutfakta kadın yükselişi

Şef Mihta Yıldırımtaş, son bir yıldır Mutfak Koordinatörlüğü yaptığı Buselik Meyhane’de farklı bir deneyim yaşıyor. Geldiğinde altı şube olan Busel...

Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle  “Yerele Değer, Dünyaya Değer”

Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle “Yerele Değer, Dünyaya Değer”

4. İstanbul Coğrafi İşaretler Zirvesi, “Yerele Değer, Dünyaya Değer” temasıyla Metro Türkiye’nin ev sahipliğinde, Türk Patent ve Marka Kurumu ve Türki...

Filiz, sektördeki başarılarını aldığı ödüllerle taçlandırmayı sürdürüyor

Filiz, sektördeki başarılarını aldığı ödüllerle taçlandırmayı sürdürüyor

Filiz, “Kadınların Güvendiği ve Tercih Ettiği Marka" olurken aynı zamanda Ekonomiye Fayda Endeksi’nde Elmas Marka seçildi. Türk mutfağının elçisi ol...

Metro Türkiye, Şile’de Türkiye

Metro Türkiye, Şile’de Türkiye'nin yerel mantarlarının izini sürdü

Metro Türkiye'nin "Yerelin İzinde" projesi, Türk mutfağının sürdürülebilirliğini ve zenginliğini korumak için coğrafi işaretli ürünlerin korunmasına v...

Four Points by Sheraton, iş seyahatlerinin İzmir adresi

Four Points by Sheraton, iş seyahatlerinin İzmir adresi

Sektördeki en güçlü portföyü sunan 30 markası ve 131 ülkede yer alan 7 bini aşkın tesisi ile hizmet veren Marriott otellerinden Four Points by Sherato...

Balat’ın tarihi sokaklarında bir lezzet geleneği

Balat’ın tarihi sokaklarında bir lezzet geleneği

Forno Balat, Türk kahvaltısına taze bir soluk getirmenin yanı sıra çıtır lahmacun, pide ve pizzalar sunuyor. Türk ve Akdeniz mutfağının buluşturan m...

Gastronometro’da, Michelin Rehberi’nin İstanbul seçkisine giren restoranlar, plaketlerine kavuştu

Gastronometro’da, Michelin Rehberi’nin İstanbul seçkisine giren restoranlar, plaketlerine kavuştu

Dünyanın en itibarlı restoran derecelendirme sistemi olarak bilinen Michelin Rehberi’nin İstanbul 2024 seçkisinde yer alan restoranlara, girişlerinde ...

Şef Ömer Bozyap “Yemek en güçlü iletişim aracıdır”

Şef Ömer Bozyap “Yemek en güçlü iletişim aracıdır”

İstanbul’daki ilk Michelin Guide seçkisinde yer alan Sirkeci’deki Ocak Restaurant’ın Şefi Ömer Bozyap, dünyayı gezen ve gittiği her yerin mutfağında ...

Genç şefler, 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nda Türk Mutfağı’nın geleceği için yarışıyor!

Genç şefler, 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nda Türk Mutfağı’nın geleceği için yarışıyor!

Metro Türkiye ana sponsorluğunda, Dude Table tarafından organize edilen 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması, bu yıl ikinci kez düzenleniyor. Yetenekli genç ...

< 1 2 3 4 5 6 > 
1