TÜRK MUTFAĞI

Çırağan Palace Kempinski İstanbul, Sevgililer Günü’nü unutulmaz bir aşka dönüştürüyor

Çırağan Palace Kempinski İstanbul, Sevgililer Günü’nü unutulmaz bir aşka dönüştürüyor

İstanbul, 16 Ocak 2026 – Aşkın zarafetle buluştuğu Çırağan Palace Kempinski İstanbul, Sevgililer Günü’ne özel hazırladığı romantik akşam yemekleri ve ...

Address Istanbul

Address Istanbul'da Ramazan’a özel iftar menüsü

Address Istanbul, Ramazan ayının manevi atmosferini huzur ve dinginlikle buluşturuyor. 19 Şubat – 19 Mart 2026 tarihleri arasında The Restaurant’ta su...

Murat İlke Özipek: Gastronomide eğitim, yenilik ve gelenek

Murat İlke Özipek: Gastronomide eğitim, yenilik ve gelenek

Gastronometro Yönetici Eğitmen Şefi Murat İlke Özipek, mesleki yolculuğunu eğitimle birleştirerek Türk mutfağının geleneksel değerlerini modern tekn...

Disiplin ve yaratıcılığın şefi: Tintin

Disiplin ve yaratıcılığın şefi: Tintin

Geleneksel köklerden modern mutfağa uzanan yolculuğunda Muhittin Fidan, disiplin ve yaratıcılığı bir araya getirerek her tabağa hikaye katıyor. Elite ...

Yunus Emre Akkor’dan Palude:  Bir mutfağın temsil meselesi!

Yunus Emre Akkor’dan Palude: Bir mutfağın temsil meselesi!

Şef Yunus Emre Akkor, Palude’de Osmanlı’nın son dönem saray mutfağını çağdaş bir estetikle yeniden yorumlarken, özellikle Tarihi Yarımada gibi semboli...

Metro Türkiye Wise Wine ile bağdan sofraya uzanan bir gastronomi vizyonu sunuyor

Metro Türkiye Wise Wine ile bağdan sofraya uzanan bir gastronomi vizyonu sunuyor

Metro Türkiye, Wise Wine seçkisi kapsamında düzenlediği özel buluşmada, Türkiye’nin köklü bağcılık kültürünü gastronomi dünyasının önemli isimleriyle ...

Şef Ceyhan Aşcıoğlu: Yemek sadece lezzet değil, bir kültürdür

Şef Ceyhan Aşcıoğlu: Yemek sadece lezzet değil, bir kültürdür

Hilton Istanbul Maslak’ın Executive Chef’i Ceyhan Aşcıoğlu, otel mutfağında sadece yemek değil, aynı zamanda sürdürülebilirlik, yerel üretim ve kültür...

Türk mutfağının geleceği Cemre Şef

Türk mutfağının geleceği Cemre Şef'in öğrencilerinde yeşeriyor

USLA Akademi Şefi Cemre Temim, Türk mutfağının dünya mutfağına olan etkisini gelecek yıllarda daha fazla hissedeceğimizi düşünüyor. Kendi mutfağımız...

Tarihle modernin sofrasına davet LUMMI Restaurant

Tarihle modernin sofrasına davet LUMMI Restaurant

Tarihi atmosfer, yerel tatlar ve eşsiz Mardin manzarası, LUMMI'de sizi karşılıyor. Geçmişin ruhunu modern sofralarda yaşatıyor. Mardin gastronomisine ...

Urla’da bir enginar masalı

Urla’da bir enginar masalı

Coğrafi işaretli Sakız enginarının kalbinde, doğayla iç içe, gastronomiyle dopdolu bir festival… Urla Enginar Festivali, yerel üretimi, sürdürülebilir...

Gloria Serenity Resort

Gloria Serenity Resort'tan unutulmaz bir yeme içme deneyimi

Gloria Serenity Resort, sadeliğin mükemmel uyumuyla misafirlerine konaklama değil, aynı zamanda unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Sekiz fark...

Geçmişin ve geleceğin lezzetlerinin korunduğu şehir!

Geçmişin ve geleceğin lezzetlerinin korunduğu şehir!

‘Mutfak Mirası’ projesiyle, Alanya’nın geleneksel lezzetleri, evlerden profesyonel mutfaklara taşınıyor ve ulaşılabilirliği artıyor. Soyut kültürel d...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > 
1