Bağ bozumları etkinliklerinin deniz turizmi yapan bölgelerde sezonu uzattığını söyleyen TÜRSAB Gastronomi İhtisas Komitesi Başkanı Erdal Çeri, Avşa Bağ Bozumu Şenliği'nin Ada'ya yeni bir ivme kazandırmanın ilk adımı olduğunu ifade etti.
Marmara'nın incisi Avşa, coşkulu bir etkinliği geride bıraktı. Marmara Adalar Belediyesi himayesinde, 13-15 Eylül tarihleri arasında bu yıl ilk kez düzenlenen Avşa Bağ Bozumu Şenliği, Ada turizmini geliştirmek için önemli bir adım oldu.
Bağ rotalarının turizm ve yerel ekonomi açısından yarattığı değere vurgu yapılan etkinliğe katılan ve bir konuşma yapan TÜRSAB Gastronomi İhtisas Komitesi Başkanı Erdal Çeri, bağ turizminin deniz turizmi yapan bölgelerde sezonun uzatılması açısından yarattığı değere dikkat çekti.
Bağ rotalarının turizmde yarattığı katma değere ilişkin sorularımızı da yanıtlayan Çeri, bu turlara katılan misafirlerin kültürlü, bilinçli tercih yapan, gezmeyi seven, gittiği bölgenin tüm ürünlerini deneyimleyen ve bunlar için para harcamaktan çekinmeyen bir profile sahip olduğunu dile getirdi. Çeri, "Bu profil keyif aldığı sürece, aldığı hizmetin bedeli yüksek dahi olsa, ikinci hatta üçüncü kez gelmeye açıktır. Dolayısıyla bu tip misafir, yerel ekonominin hemen hemen tüm sektörlerine katkı sağlar" yorumunu yaptı.
Erdal Çeri, Avşa'nın bu turizm çeşidinden pay olma potansiyelini de şöyle değerlendirdi: "Avşa'nın bağ turizmi için önemli bir potansiyeli var bunu harekete geçirmek için bu tip etkinliklerin önemi çok büyük! Ada'da yıllardır hakim olan kitle turizmi anlayışını değiştirmek elbette kolay olmayacaktır. Nitelikli turist için daha çok emek harcanmalı. Rakiplerin her geçen gün kendini yenilediği ve yeni rakiplerin çıktığı sektörde zaman kaybetmeden harekete geçmeleri ve bağ bozumu şenliği gibi etkinlikleri çoğaltmaları gerekiyor.
Ada halkının 'nitelikli turist' olarak adlandırdığımız turist tipine ev sahipliği yapma isteği net olmadığı sürece bunu gerçekleştirmek kolay olmaz. Bu niyet olduğu an itibariyle (ki bu yerel yönetim tarafından çok iyi anlatılmalı ki olabilsin) ilk etapta iyi bir eğitim, altyapı ile ilgili görsel düzenlemeler, mimari bütünlük ve bunun gibi birçok unsurun devreye sokulmasını müteakip pastadan yavaş yavaş pay almak mümkün hale gelebilir. Para kazandıkça istek artacak ve sürdürülebilir bir marka imajı yaratılmış olacaktır. Böylelikle sezon da uzayacaktır."
Okumak için tıklayın: Avşa, bağların ve lezzetlerin adası oldu