Mardinli şef ve sosyal girişimci Ebru Baybara Demir, gastronomi dünyasının Nobel’i sayılan ve mutfak kültürüyle toplumsal fayda sağlayan şefleri ödüll...
Mezopotamya’nın en eski durum buğdayı tohumu Sorgül, Mardin Ovası’nda yerel ve mülteci kadın çiftçilerle tekrar hayat buluyor.