Son 6 yıldır 58 bin tondan fazla gıdanın kurtarılmasını sağlayan Fazla Gıda, 2023 yılı itibariyle tüm kurumsal kimliğini değiştirdi. Fazla ismini ala...
Dünya gastronomi etkinlikleri içerisinde ilk 3 sırada yer alan ve her yıl gastronomi tutkunlarının heyecanla beklediği VII. Uluslararası Gastromasa Ga...
Sürdürülebilirliğe katkı sağlayan çevre dostu vizyonuyla dikkate çeken Porland, iklim krizine yönelik çalışmalarıyla ön plana çıkan Yuvam Dünya Derneğ...
Gaziantep, kadim mutfağıyla tekrar dünya sahnesine çıkmaya hazırlanıyor. Gaziantep gastronomisinin dünyaya açılmasında önemli mihenk taşlarından ola...
Türkiye restoran sektöründe şube sayısı ile pazar lideri olan BigChefs, “Toprağın Kadınlarından Sofralara” projesinden ilham alarak hazırlanan ilk N...
Gezegenimiz, iklim hedeflerimiz ve hatta yeme-içme sektörü söz konusu olduğunda, gıda atıkları yönetiminin bir hayatta kalma meselesi olduğu aşikar ...
Metro Türkiye, sürdürülebilirlik performansını değerlendirdiği raporun 6’ncısını bu yıl da Etki Raporu olarak paylaştı. Faaliyetlerinin tüm etkilerini...
Detur Global’in havayolu ve konaklama sektörüyle bir araya geldiği, proje ve hedeflerini paylaştığı “Detur Goes Global” buluşması Kültür ve Turizm Bak...
Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde gerçekleştirilen Uluslararası Sirha İstanbul Fuarı ikinci gününde de dopdolu etkinlik ve panelleriyle devam etti....
Pernod Ricard’ın, Birleşmiş Milletler’in EducateAll platformu aracılığıyla tüm barmenlere sunduğu sürdürülebilir ve sorumlu barmenlik eğitim programı ...
Türkiye’nin en büyük taze meyve yetiştiricisi ve meyve suyu üreticisi Anadolu Etap ekonomik, çevresel ve sosyal sürdürülebilirlik ilkeleriyle hayata g...