Buselik, yazın en özel dönemlerinden biri olan sardalya sezonunu dört farklı yorumdan oluşan özel menüsüyle kutluyor. Marine Sardalya’dan Izgara Sarda...
Buselik, “Gün Işığında Meyhane” konseptiyle Bursa’da gerçekleştirdiği etkinlikte, meyhane geleneğini modern bir yorumla yeniden ele aldı. Ezel Akay’ın...
BigChefs, sektördeki 18 yıllık tecrübesiyle geleceğin mutfak profesyonellerini yetiştirmek amacıyla Academy BigChefs'i kurdu. Eğitimde fırsat eşitliği...
Türk, Sefarad ve Rum lezzetlerini keyifli mekanlardaki şık sofralarda sunan Buselik’te misafirleri yeni tatlar, benzersiz lezzetlerle bekliyor.