Özgün lezzetlerini yerel ürünler kullanarak ‘mutlu mutfağında’ paylaşan Şef Elif Edes’le keşfedilen yerler incelikli detaylarla dolu. Televizyon pro...
Mutfak Sanatarı Akademisi’nin Eğitmen Şefi Özhan Sivetoğlu, sektöre donanımlı şef adayları yetiştiriyor. Meslekte eğitimin hiç bitmemesi gereken bir s...
Mövenpick Hotel Istanbul’un Başaşçısı Giovanni Terracciano ve ünlü eğitmen şefler ortak bir mönüye imza atıyor. İtalyan Başaşçı Giovanni Terracciano i...