Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali kapsamında yürütülen bu projede, akademisyenler ve öğrenciler sahaya indi; yerel halkın anlatıları, yemek rit...
Zeytini, zeytinyağı, balığı ve mezeleri ile hafızalarımızda unutulmaz lezzetler bırakan Kuzey Ege’nin incisi Ayvalık, Cunda adası ile masalsı bir ...
Tarihi ve coğrafyası ile dünyanın sayılı destinasyonlarından biri olan Side’de geçtiğimiz aylarda kapılarını açan Alma Restaurant, yörenin ruhuna uy...