Türkiye’de kurucu ortağı olduğu zincir brasserie markası BigChefs ile fark yaratan
projelere imza atan Gamze Cizreli, başarısının ilham veren hikayesini yurt dışına
taşıdı. Gamze Cizreli, dünyaca ünlü Amerikan iş dünyası dergisi Forbes’un “50 Over
50: Europe, Middle East And Africa 2023” listesinde yerini alarak dünyanın dört bir
yanında ilham kaynağı olan 50 başarılı iş kadınından biri oldu.
Gamze Cizreli’nin toplumsal fayda sağlayan ve değer yaratan sürdürülebilir projelerinin sektörde yarattığı etki globale de yansıdı. Yerel üreticiye destek, sürdürülebilirlik konusunda farkındalık yaratmak, sosyal yardım, eğitim projeleri ve kadın istihdamı gibi yeme içme sektörünün geleceğini şekillendirecek konularda sektöre ilham olan Gamze Cizreli, Forbes tarafından; “50 Over 50: Europe, Middle East And Africa 2023” listesinde dünyanın fark yaratan kadınları arasında yer aldı. Türkiye’de 19 şehirde 76 şube ve yurt dışında 6 ülkede 9 şube ile toplamda 85 şubeye ulaşan BigChefs markası ile Forbes’ta Türkiye’nin önde gelen restoran girişimcilerinden biri olarak gösterilen Gamze Cizreli, başarısını dünyaya da yansıttı. Gamze Cizreli, BigChefs markası ile çıktığı yolda sadece hizmet veren değil; aynı zamanda ilham veren bir yeme içme grubu markasını yaratan bir kadın lider olarak Forbes’un değerlendirmesindeki başarısı hakkında konuştu. Cizreli; “Dünyaca ünlü iş dünyası dergisi Forbes’un bu seçkin değerlendirme listesinde yer aldığım için hem ülkem hem de kendi adıma çok mutluyum. Cumhuriyet kadını olarak bu başarının benim için anlamlı olmasının bir sebebi de Cumhuriyetimizin 100. yılına denk gelmiş olması. Üstlendiğim sürdürülebilirlik misyonu ile kadın istihdamı, yerel üreticiyi destekleme, sosyal yardım, eğitim gibi konularda yapmış olduğum çalışmaların karşılığında bu ödüle layık görülmek beni oldukça gururlandırdı. Bu ödülü ülkesine ve toplumuna değer katan tüm kadınlar adına alıyorum.” dedi.