20 Haziran 2024, Perşembe

PanPan Un ile evde çıtır çıtır sokak simidi

PanPan Un ile evde çıtır çıtır sokak simidi
Türkiye’nin öncü ve lider markası olmayı hedefleyen PanPan Un’un Tam Buğday Un’u ile çıtır çıtır sokak simidini evde dakikalar içinde kendiniz yapabilirsiniz.

Fırından yeni çıkmış sıcacık ve mis kokulu bir simit, güne lezzetle başlamak isteyenlerin her daim favorisi oluyor. Sokak lezzetleri denilince akla ilk gelen ve özellikle kahvaltıda severek tüketilen simidi evde yapmak ise çok kolay… Paketli un pazarında Türkiye’nin öncü ve lider markası olmayı hedefleyen PanPan Un’un Tam Buğday Un’u ile çıtır çıtır sokak simidini evde dakikalar içinde kendiniz yapabilirsiniz. . İçerisindeki yüksek kepek ve lif oranı sayesinde son derece sağlıklı ve besleyici bir içeriğe sahip olan Tam Buğday Un ile hazırladığınız simidi; ister kahvaltıda, ister çay saatinde tüketerek harika bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.

Mutfakların her ihtiyacına uygun yüksek nitelikli ve lezzetli un seçenekleri sunan Panpan Un, zengin buğday karışımları ve özel harmanlama reçetesi ile Türkiye’nin en hamarat unu olmaya aday. Unun uzmanlık gerektirdiğini, lezzet sırrının kullanım amacına uygun ürün seçimi olduğunu ve kullanılan doğru unla herkesin doğru lezzete ulaşacağını belirten marka, zengin ürün portföyü ile “evde lezzet uzmanı şimdi sizsiniz” diyor. Tam buğday, çok amaçlı, sade kek, özel amaçlı baklava-börek ve özel amaçlı buğday unu olmak üzere kullanım amacına uygun olarak 4 farklı ürün grubuna yer veren marka, “Her lezzetin unu ayrı” sloganıyla fark yaratıyor.

Malzemeler

·3,5 su bardağı / 500 gr Panpan Tam Buğday Unu

·1,5 çay kaşığı / 12 gr Tuz

·1 yemek kaşığı / 12 gr Toz Şeker

·1 çay kaşığı / 2 gr Aktif Kuru Baya

·1,5 su bardağı / 270 ml Su

·1 yemek kaşığı / 14 gr Ayçiçek Yağı

Dış kaplama için:

·2 yemek kaşığı / 40 gr Pekmez

·4 yemek kaşığı / 60 gr Su

·200 gr Simitlik Susam

PanPan Tam Buğday Unu'nu bir karıştırma kabına alın, ortasını havuz şeklinde açın. Havuzun ortasına su, maya, tuz, toz şeker ve ayçiçek yağını ekleyin, karıştırın. Karışımı tezgaha alın ve homojen bir hamur elde edene dek yoğurun. Elde edilen hamuru oda sıcaklığında 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamuru 5 eşit parçaya bölün ve tekrar yarım saat mayalandırın. Mayalanan hamurları ince uzun olacak şekilde yuvarlayın. Şekillenen hamuru ortadan yukarı kaldırın ve iki ucun birbirine dolanmasını sağlayın. Hamuru tezgahta ters yöne kıvırın ve uçlarını birbirine bağlayın.

Pekmez ve suyu bir karıştırma kabında karıştırın. Susamı geniş bir kaba alın. Hazırlanan hamurları pekmezli suya daldırın ve sonrasında tüm dış kısmını susama bulayın. Tüm hamurlara aynı işlemi uygulayın ve pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine aralıklı şekilde dizin. 200°C önceden ısınmış fırında simitlerin dışı kızarana kadar pişirin. PanPan Tam Buğday Unu ile yapılan simidi oda sıcaklığında dinlendirin ve servis edin.

Yorum Yaz

 
 
  captcha