Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun yöresel tatlarını misafirleriyle buluşturan Perran Ocakbaşı’nın mutfağında, Türkiye’nin ünlü kebap ustası Şef Mehmet Keskin yer alıyor. Hem göze hem de damaklara hitap eden birbirinden lezzetli et yemeklerine imza atan Mehmet Şef’in, kendi özel tarifine göre hazırladığı döneri, yalnızca Pazar günleri Perran Ocakbaşı’nda servis ediliyor. Kısa sürede geniş bir müdavim kitlesine ulaşan mekanın Şef Döner’ini deneyimlemek isteyenler, bu Pazar Perran Ocakbaşı’na uğrayabilirler.
Türkiye’nin et yemekleri alanında ödüllü ustalarından Mehmet Keskin’in mutfak şefliğini yaptığı Perran Ocakbaşı, ağırlıklı olarak Doğu ve Güneydoğu Anadolu’ya özgü malzemelerle hazırlanan seçkin et yemeklerine yer verdiği menüsüne, sadece Pazar günlerine özel bir de döner ekledi. “Perran Ocakbaşı’nda 3K prensibine göre yani Kaliteli malzeme, Kaliteli işçilik ve Kaliteli servis ilkesiyle hizmet veriyoruz” diyen Mehmet Keskin, tüm döner tutkunlarını, kendi özel tarifiyle hazırladığı Şef Döner’ini tatmaya davet ediyor.
Şehrin Meksikalısı Ranchero Restaurant işletmecilerinin yaklaşık 20 yıllık gastronomi deneyimi ve ödüllü şef Mehmet Keskin’in ustalığını buluşturan Perran Ocakbaşı,Caddebostan'da misafirlerini ağırlıyor.
https://www.instagram.com/perranocakbasi/