ADANA

Çukurova’nın genç sanatçıları aynı sergide

Çukurova’nın genç sanatçıları aynı sergide

BN Sanat Akademisi’nin bu yıl ikinci kez düzenlediği Resim Yarışması’nda ödül alan ve sergilenmeye değer bulunan 53 eser, Mersin’in ardından Adana’da ...

Anavarza Bal, Adana

Anavarza Bal, Adana'da dünyanın en büyük arı otelini kuruyor

Türkiye’nin köklü markalarından Anavarza Bal, arı popülasyonunu korumak ve ekolojik krize küresel ölçekte dikkat çekmek adına ezber bozan bir projeye ...

Onur Kebap: Kökü Adana’da, sofrası Terminal Kadıköy’de

Onur Kebap: Kökü Adana’da, sofrası Terminal Kadıköy’de

Terminal Kadıköy’de lezzet ve misafirperverliği bir arada sunan Onur Kebap, Adana’dan İstanbul’a uzanan kültür ve gastronomi yolculuğunu her gün devam...

Yudum’dan yerli ayçiçeği üretimine destek hamlesi

Yudum’dan yerli ayçiçeği üretimine destek hamlesi

Yudum’un yerli ayçiçeği tohumu YDM 2239, üreticiyle yeniden buluşurken, proje kapsamında dört ilde çiftçilere hibe destek sağlandı.

Ramazan mutfağında klasiklere çağdaş yorum

Ramazan mutfağında klasiklere çağdaş yorum

Ata tohumlarından özenle yetiştirilen yerli susam, Ramazan sofralarına geleneksel bir dokunuşun ötesinde, sofistike bir lezzet deneyimi sunuyor. İftar...

Perran Ocakbaşı

Perran Ocakbaşı'ndan 14 Şubat sofralarına güçlü ve akılda kalıcı tatlar

Geleneksel ocakbaşı kültürünü özel reçetelerle buluşturan Perran Ocakbaşı, Sevgililer Günü’nde paylaşmanın keyfini artıran ara sıcakları, iddialı et y...

Bir Adana hafızası:  Volkan Büfe

Bir Adana hafızası: Volkan Büfe

Adana’da başlayan bir ustalık hikayesi, Caddebostan’da aynı tarif, aynı disiplin ve değişmeyen bir lezzet ısrarıyla yaşamaya devam ediyor.

Tam Ocakbaşı: Çukurova’nın ateşi Arnavutköy’de yanıyor

Tam Ocakbaşı: Çukurova’nın ateşi Arnavutköy’de yanıyor

Şef Türev Uludağ, memleketinin lezzetlerini, kokusunu, sesini ve ateşini Arnavutköy’e taşıyor. Tam Ocakbaşı, misafiriyle tamamlanan ve “tam olması ger...

Adana’da deniz sofraya taşındı: Balık ve lezzetin buluşma noktası

Adana’da deniz sofraya taşındı: Balık ve lezzetin buluşma noktası

UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na gastronomi dalında aday gösterilen Adana, 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali kapsamında, Ege Balık Adana Restoran...

Adana’nın tadı dünyaya yayılıyor: 9. Lezzet Festivali başladı

Adana’nın tadı dünyaya yayılıyor: 9. Lezzet Festivali başladı

Adana’da bu yıl 9’uncusu düzenlenen Uluslararası Lezzet Festivali, renkli kortej yürüyüşü ve festival ateşinin yakılmasıyla başladı. Üç gün sürecek et...

Zorluklarla yoğrulmuş bir ustalık öyküsü: Bedri Usta

Zorluklarla yoğrulmuş bir ustalık öyküsü: Bedri Usta

Mardin’de başlayan, Adana’da pişen, İstanbul’da büyüyen bir hayat... Bedri Usta, 7 yaşında başladığı kebap serüvenini, emeğin, azmin ve dürüstlüğün...

Adana İl Sınırı, lezzette

Adana İl Sınırı, lezzette 'sınır' tanımıyor

Adana usulü kebap kültürünü Nişantaşı’na taşıyan Adana İl Sınırı, elbette kebaplarıyla çok seviliyor ama mezelerdeki ferahlığı ile iddiası da bambaş...

< 1 2 3 > 
1