Hacı Steak’in hikayesini, Kayseri’nin yerel lezzetlerini ve mutfak kültürünü yaşatma yaklaşımını Zehra Özdemir’den dinledik. Özdemir, Erciyes’in kendi...
Gubate Restaurant İşletmecisi Ahmet Zeki Yılmaz, aile mirası olan Çerkes mutfağını Kayseri’de yaşatıyor. Restoranın adını aldığı Gubate’den Gurize ve ...
Kahve ve tahin Coffee Factory’de yeni bir lezzete dönüşüyor. Tahinli Latte, tahinin kendine özgü yoğun aroması ve espressonun güçlü karakterini bir ar...
Leros’un denizden gelen taze balıkları, ahtapotu, zeytinyağı ve mevsimlik ürünleri, Paradisos’un mutfağında ada ruhunu koruyan tabaklara dönüşüyor. 50...
Altın renginde, karamelize edilmiş tost ekmekleri; ev yapımı orman meyveli komposto ve hafif, kremsi hurmalı-cevizli krema ile buluşuyor. Sıcak bahara...
Nişantaşı’nın uzun soluklu lezzet duraklarından biri olan Milano Gourmet, gastronomiyi kültür ve deneyimle buluşturuyor. İçki tadımlarından stil s...
Türkiye’nin “Yeni nesil kasap” anlayışının öncü markalarından Amasya Et Ürünleri, 70’in üzerindeki mağaza ağıyla büyümesini sürdürürken; üretimden per...
Unilever Food Solutions, profesyonel mutfaklarda domates sosu hazırlama sürecini hızlandıran ve standartlaştıran yeni ürünü Knorr Professional Pratik ...
5masa, yaz sezonunu Yalıkavak ve Alaçatı’daki adreslerinde karşıladı. Gastronomi, canlı müzik ve sahne performanslarını bir araya getiren konseptiyle ...
Yoğurt bazlı taze sos kategorisindeki Dip & Cips serisiyle Eker, maç izleme deneyimine yeni bir dokunuş katıyor. Dört farklı lezzet seçeneğiyle sunula...
Binlerce takipçisi olan foodwineandcat’in yaratıcısı Burcu İstekli Medine için mutfak, günün yorgunluğunu bıraktığı, kendine döndüğü bir alan. Farklı ...
Jul Happy Project, mekan tasarımını estetikle sınırlamayarak, kullanıcı deneyimi, kimlik ve atmosferiyle bir araya getiriyor. Kurucuları Zeynep ve Ası...