05 Şubat 2025, Çarşamba

TURK-MUTFAGİ

Metro Türkiye, Şile’de Türkiye

Metro Türkiye, Şile’de Türkiye'nin yerel mantarlarının izini sürdü

Metro Türkiye'nin "Yerelin İzinde" projesi, Türk mutfağının sürdürülebilirliğini ve zenginliğini korumak için coğrafi işaretli ürünlerin korunmasına v...

Four Points by Sheraton, iş seyahatlerinin İzmir adresi

Four Points by Sheraton, iş seyahatlerinin İzmir adresi

Sektördeki en güçlü portföyü sunan 30 markası ve 131 ülkede yer alan 7 bini aşkın tesisi ile hizmet veren Marriott otellerinden Four Points by Sherato...

Balat’ın tarihi sokaklarında bir lezzet geleneği

Balat’ın tarihi sokaklarında bir lezzet geleneği

Forno Balat, Türk kahvaltısına taze bir soluk getirmenin yanı sıra çıtır lahmacun, pide ve pizzalar sunuyor. Türk ve Akdeniz mutfağının buluşturan m...

Gastronometro’da, Michelin Rehberi’nin İstanbul seçkisine giren restoranlar, plaketlerine kavuştu

Gastronometro’da, Michelin Rehberi’nin İstanbul seçkisine giren restoranlar, plaketlerine kavuştu

Dünyanın en itibarlı restoran derecelendirme sistemi olarak bilinen Michelin Rehberi’nin İstanbul 2024 seçkisinde yer alan restoranlara, girişlerinde ...

Şef Ömer Bozyap: Yemek en güçlü iletişim aracıdır

Şef Ömer Bozyap: Yemek en güçlü iletişim aracıdır

İstanbul’daki ilk Michelin Guide seçkisinde yer alan Sirkeci’deki Ocak Restaurant’ın Şefi Ömer Bozyap, dünyayı gezen ve gittiği her yerin mutfağında ...

Jumbo, MICHELIN Rehberi’nin sponsorlarından biri oldu

Jumbo, MICHELIN Rehberi’nin sponsorlarından biri oldu

İstanbul'un ardından İzmir ve Bodrum'un da dahil olduğu MICHELIN Rehberi’ne destek verecek olan Jumbo, MICHELIN Rehberi’nin sponsorlarından biri oldu....

Tarih boyu göçler ve mutfaklar...

Tarih boyu göçler ve mutfaklar...

Göçlerle gelen mutfak kültürü, varlığını yüzyıllardır bu topraklarda sürdüren halkların deneyimleriyle yoğrularak ülkemizin mutfağında zengin içe...

İstanbul’un kültür, sanat ve tarihinden ilhamla Restoran Modern

İstanbul’un kültür, sanat ve tarihinden ilhamla Restoran Modern

Türk mutfağına çağdaş ve yaratıcı dokunuşlar katan Restoran Modern’in tasarımında İstanbul’un kültür, sanat ve tarihinden ilham alınarak, rafine zev...

Gıda Sektörü, Türk Mutfağı 2.0’da Gelecek için Bir Araya Geliyor!

Gıda Sektörü, Türk Mutfağı 2.0’da Gelecek için Bir Araya Geliyor!

Yeme içme sektörünün tek pazarlama konferansı olma özelliğini taşıyan Türk Mutfağı 2.0, Dude Table tarafından Divan Kuruçeşme ev sahipliğinde, 4 Ekim’...

The Peninsula Istanbul ve Şefi Fatih Tutak’ın ev sahipliğinde Gallada ve Topside Bar

The Peninsula Istanbul ve Şefi Fatih Tutak’ın ev sahipliğinde Gallada ve Topside Bar'ın açılışı özel bir davetle gerçekleşti

Tarihi Yarımada manzarasına hakim konumu ile Boğaz’ın en göz alıcı noktalarından birinde yer alan The Peninsula Istanbul’un, tarihî yolcu terminali bi...

Metro Türkiye %100 izlenebilir ürünleri ile güvenilir ve kaliteli gıdayı müşterileri ile buluşturuyor!

Metro Türkiye %100 izlenebilir ürünleri ile güvenilir ve kaliteli gıdayı müşterileri ile buluşturuyor!

Gıda güvenliği konusunda sektörde öncü bir adım atarak izlenebilirlik sunan ve ‘Gıdaların izini sür, bilgiyle beslen’ mottosuyla gıda okur yazarlığı k...

Şef Muharrem Aydoğan: Yerli ve yerel ürünler vazgeçilmezimiz olmalı

Şef Muharrem Aydoğan: Yerli ve yerel ürünler vazgeçilmezimiz olmalı

Gloria Serenity Resort’ün Executive Şefi Muharrem Aydoğan, menülerinde Türk lezzetlerini modern tekniklerle işliyor. 25 yıllık meslek hayatında 10 y...

< 1 2 3 4 5 6 > 
1