ŞEF

Şef Burcu Karataş: Köklerinden uzaklaşmadan ilginç lezzetlerin izinde!

Burdock Hotel Istanbul, Autograph Collection Executive Chef’i Burcu Karataş, köklerinden uzaklaşmadan ilginç lezzetlerin peşinde iz sürüyor. Karataş, ...

Ekranlardan kalplere lezzetli dokunuş

Televizyon dünyasının en sevilen şeflerinden Türev Uludağ, ekranlarda gastronomi ve psikolojinin sınırlarını zorluyor. Uludağ, sadece yemek pişirmiy...

Söke, Ibaktech'te peofesyonelleri ağırlacak

Perakende un sektörünün lider markası Söke, 24-27 Nisan tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde, dünyanın ikinci, Avrasya’nın en büyüğü unvanına sahip ...

Mutfakta başarı için korkmayın ve sınırları zorlayın

Çocukken babasının verdiği harçlığın tamamını pazarda harcayan ve eve dönerken evdekiler için de mutlaka bir şey alma alışkanlığı olan Şef Serkan Akso...

Raffles İstanbul'da Okan Aydemir ve Şef Doğa Çitçi ile Gaziantep mutfağı

Raffles İstanbul’un ev sahipliği yapacağı bu çok özel deneyim için Sadece 2, 3, 4 ve 5 Mayıs tarihlerinde akşam yemeklerinde UNESCO Yaratıcı Şehirler ...

Bonna, Graphite ile yemek içme deneyimini bir üst seviyeye taşıyor

Premium porselen markası Bonna yeme içme deneyimini bir üst seviyeye taşımaya devam ediyor. Bonna Ar-Ge ekibinin mat sır kaplama ve son teknoloji sır ...

Şef Claudio Chinali’nin kültürlerarası mutfak deneyimi

İtalyan ve Türk mutfağının lezzetlerini modern tekniklerle yorumlayan Terrazza Italia, yeni menüsüyle Zorlu Center Köprü Katında Eataly’nin içerisinde...

Bocuse d’Or Dünya finalinde sunumlar Bonna’dan

Premium porselen markası Bonna’nın platin sponsoru olduğu Bocuse d’Or Avrupa Finali’nin kazananları belli oldu. Gastronominin olimpiyatı olarak görüle...

Eşsiz dağ atmosferinde kayak keyfi

Erciyes Dağı’nda kusursuz bir kar tatili sunan Magna Hotels, ‘Chalet’ ve ‘Pivot’ adı altındaki iki farklı konseptiyle hizmet kalitesini ve konforu do...

Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun yöresel lezzetleri Perran Ocakbaşı’nda

Kökleri Aztek ve Mayalara kadar uzanan binlerce yıllık Meksika mutfağının ülkemizdeki temsilcisi Ranchero Restaurant Ailesi, şimdi de Doğu ve Güneyd...

Sofitel Istanbul Taksim, tatilinde de şehrin büyüsüne kapılmak isteyenlerin tercihi

Sofitel markasının Türkiye’deki tek oteli Sofitel Istanbul Taksim, bayram neşesini her detayın düşünüldüğü eşsiz bir tatil konaklamasıyla birleştiriyo...

Gaggenau, 16-21 Nisan tarihleri arasında Milano Tasarım Haftası'nda

Lüks mutfak aletleri markası Gaggenau, 16-21 Nisan tarihleri arasında Milano Tasarım Haftası kapsamında bir kez daha Villa Necchi Campiglio’da sizlerl...